花生是秋季丰收的产物,这个时候的花生新鲜营养,而且含有的水分也是比较多的,一般晒干以后很容易保存,花生怎么吃呢,含有的蛋白质和钙质比较丰富,来看看花生的做法,不同的食疗效果不同。
【黑芝麻花生豆浆】
材料:黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻清水洗净。
3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。
4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。
5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量白糖即好。
功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发,有很好的疗效,花生补血养血。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补血,适合女性常喝。
【木瓜鱼尾花生汤】
材料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。
做法:
1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件。
2、花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净﹔生姜去皮、洗净切片。
3、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。
4、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。
功效:花生可益脾润肺、补血﹔木瓜又叫万寿果,具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒﹔鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。花生具有滋补气血的作用,而且还可以调理脾胃,对于身体的调养有好处,这样的一道汤品很适合肠胃不好,皮肤不好的人群。
关于几款花生的养生食疗方法,大家都知道了吧,做法简单,但是营养价值还是比较高的呢,不仅可以有促进代谢的作用,而且还可以美容护肤养颜的哦,对于提高人体的免疫力是有好处的,大家可以试试。
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