糖尿病人能吃花生吗,听说能降糖

糖尿病人能吃花生吗,听说能降糖

花生是一种很常见的食材，属于杂粮的一种，也可以当坚果食用。花生可以促进食欲，还可以有补充热量和充饥的作用，那么糖尿病人是否能够食用恩，要注意什么呢，下面就来介绍小编的具体的介绍吧。

少量的花生对糖尿病人有帮助。

英国牛津布鲁克斯大学的JeyaHcmy教授也列举了一项研究成果，共有356个受试对象，其中有203例患Ⅰ型糖尿病，153例患II型糖尿病，受试对象摄入低血糖指数食物(包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片，扁豆等)持续10周后，其糖化血红蛋白(HhAIc)降低至0.4%，果糖胺降低至0.2毫摩尔/升。糖化血红蛋白的降低，对糖尿病人在临床具有重要意义。花生具有降低血糖的作用，还可以有调节血糖的作用，对于提高免疫力有好处。还可以有控制胰岛素分泌的作用。

吃水煮花生可预防糖尿病。

花生的烹调方式最好采用水煮，不要用油炸，以减少摄入的脂肪。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显着作用。花生具有预防疾病的作用，还可以有预防心血管疾病的效果，对于老年人来说是不错的选择，大家可以尝试一下，适当的食用哦。

关于糖尿病人是否能够食用花生的这个问题，大家都知道了吧，花生大家都可以吃，而且还有降血糖的作用，对于调节血糖有一定的好处，还可以有提高免疫力的作用，适当的食用煮花生可以有缓解消化不良和预防心血管疾病的作用，同时也可以有预防血糖高的作用，大家可以试试。

花生米能降血糖吗？有效降血糖的5个方法

#花生米能降血糖吗#

血糖指的是血液中葡萄糖的浓度，血糖通过我们在吃诸如麦片、砂糖、水果、薯类等食物的时候摄取的糖分转化为肌肉运动的能量。但是如果人摄入太多糖分，血液中的高血糖就会发展成糖尿病，严重的还会导致全身并发症。接下来我们来看看，花生米能降血糖吗?

花生米能降血糖吗?

在中医方面，花生是天然的良药，具有健脾和胃，润肺化痰，滋阴和调理气血等功效，对营养不良和咳嗽等症状有辅助疗效。但是，并不是所有的患者都适合吃花生。

由于高血压、高血脂、高血糖等都是“三高”常“合二为一”，一些高血压、冠心病患者同时患有糖尿病，而糖尿病患者多吃花生对控制病情不利。

患有糖尿病的人需要控制他们每天所摄取的能量总量，所以，每天用炒菜油不要超过30克。但是18粒花生相当于10g，可以产生90千卡的热量，所以高血糖的人不能吃太多。

如何降血糖？

1、少吃盐

患有糖尿病的人应该控制食盐的摄入量在6克以内。

2、增加膳食纤维的摄入量

饮食中的纤维素能延缓糖的吸收，降低血糖、血脂等，糖尿病人每日应摄入约30克膳食纤维。

3、饮食方面要注意安排好用餐时间

每日早饭、中饭能量分配比例分别为25%、40%、35%。为了减轻单次餐后胰腺的负担，可酌情采用少食多餐，分散进食的方法。

4、需要适量的补充微量元素

维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、锌、铬、钒、硒、镁等都是糖尿病患者需要注意的疾病类型。

5、控制饮食，保持身体 健康 的体重

DM患者为了保持 健康 体重，每天的总能量设计量是原则。一个身高(米)的平方乘以18.5就是 健康 体重的下限，而一个身高(米)的平方乘以24就是 健康 体重的上限。超重者和肥胖者应再加限制，消瘦者可适当放松能量摄入量。

高血糖的注意事项

一、谷物类食物

碳水化合物的主要来源，土豆、山药、芋头、粉条、凉粉等其它淀粉类食物中含有的碳水化合物也较多，选择时要注意它们的含热量。建议选择玉米面、荞麦、燕麦等粗杂粮代替部分米类。藻类和豆类食物中含有丰富的植物纤维，能吸收慢，血糖上升缓慢。粗的谷物、酵母菌含有更多的铬。

2、常见的食物有鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉、鸡蛋、豆类等

高蛋白食品，应根据规定的定量选择精瘦肉和豆制品，少选肥肉和豆制品等高饱和的高蛋白食品。乳品中含钙较多，维生素B2含量较高，患者最好每天选择250-500ml。

三、吃蔬菜

含有丰富的无机盐、维他命、膳食纤维，除胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等热量较高的蔬菜外，还可供普通蔬菜叶类、茎类、瓜类随意食用。

四、水果

根据每个150-200g带皮橘子、梨、苹果的用量来选择合适的主食。但是如果吃了之后血糖会升高，那么在吃了适量的食物之后要控制好血糖。红枣、香蕉、柿子、红果等含糖较多的水果或干果，应尽量少用。

5、烹调用的动物油脂及花生、核桃等硬果

应该限制食用量。花生米15粒左右，瓜子30粒左右，核桃2个相当于油脂10g。因为动物油中饱和脂肪酸含量较高，所以提倡尽量使用植物油。但是植物油仍然含有大量的热量，也需要严格控制。

六、酒类

一克酒精可产生7kcal的热量，注射胰岛素和口服磺脲类降糖药的患者空腹饮用容易引起低血糖。

如今许多人都受到高血糖的困扰，尤其是老年人，高血糖症危害很大，患者的朋友在日常生活中一定要做好饮食保健。对病人降血糖非常重要的是合理的高血糖饮食，所以高血糖患者在生活中一定要注意饮食，养成良好的生活习惯，这样才能对降血糖起到作用哦!

糖尿病人能不能多吃花生米啊?

糖尿病饮食禁忌
世界卫生组织最近发表报告指出，糖尿病已成为人类生命的“三大杀手”之一。糖尿病的相关治疗也引起了高度重视。运动治疗、药物治疗、饮食治疗是最常见的治疗方式。而其中饮食治疗是作为糖尿病基本治疗方法之一已经被广大糖尿病病友接受。但现实中，每每谈起来，就会发现很多认识上的误区，很多患者都生活在自己设计的“埋伏”里面。一些人因为得了糖尿病，小心翼翼地什么都不敢吃，直到出现腿膝发软，大汗淋漓甚至于低血糖；有些人一边打胰岛素，一边放开肚子无所顾忌地大吃大喝；还有些人面对忽高忽低的血糖痛苦不堪。上周末，浙江省人民医院举行了一场科普讲座，由内分泌科的宋迎香医师为病友们介绍了糖尿病饮食治疗过程当中常见的误区。
埋伏一 饮食疗法就是饥饿疗法吗？
老林每次都说自己得的是“富贵病”，想自己在饥肠辘辘的年代倒是一身轻松，啥病都没有，现在生活好了，倒有了糖尿病。他一直觉得应该让自己的胃“重温”一下那个艰苦岁月，但是苦于每天高负荷的工作，这个计划一直没有实施。
最近老林退休了，过着清闲的日子，觉得实施伟大计划的时机到了，他每餐只吃半两到一两的饭。几天后，老林用血糖仪检测一试，嘿，血糖还真正常了，于是老林更加相信“病是宠出来的”。坚持了一段时间，直到有一天出现腿膝发软、大汗淋漓被送进了医院，老林才后悔不已。
医生点评：不少患者认为，饭吃得越少对病情控制越有效。事实上，通过检查发现，老林出现四肢乏力，大汗淋漓，血糖过低，非但不能有助于治疗，反而会给病情雪上加霜。由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要而导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良甚至产生饥饿性酮症。其实，一个轻体力劳动者每天所需的总热卡量为：（身高—105）×35，只有当所摄入的总热卡量大于所需的热量时，才会屯积为脂肪，而长期不足，很容易营养不良。
老林在观念改变的同时，可以多吃低热量、高容积的食品，如各种蔬菜：西红柿、黄瓜、大白菜、菜瓜等，含糖量相对比较低的苹果、桔子、草莓、猕猴桃等水果。做到少量多餐，将正餐的主食匀出一些作为加餐用，加餐时可以选用低热能的蔬菜、半两主食或一只鸡蛋（50克）、一杯牛奶（150毫升）等，并选用粗杂粮代替精细粮，可以增加饱腹感。
埋伏二 素食杂粮多吃无害
张奶奶说自己现在绝对素食，自从得知自己患了糖尿病以后，态度来了个180度大转弯，以前总觉得动物油更有营养也更加可口，为了避免血糖过高，她已经一年没有买过了。每次去超市，总是在植物油前面转转，炸藕片之类的美食也频频上桌，觉得反正吃植物油，每次吃完后都没有什么“负罪感”。除此之外，粗粮也将精制粮取而代之，每天都是小米、玉米轮番上阵。
医生点评：其实，无论动物油还是植物油都是脂肪，只要是脂肪就属于高热量食物。如果不控制脂肪就容易超过每日所规定的总热量，使体重增加而影响血糖的控制。因此吃脂肪时，即使是植物油也要计算入量。张奶奶在饮食中犯了大忌，医生都是不主张患者食用油炸食品的。
还有作为四大主食的面粉、大米、小米、玉米，其含糖量非常接近，都在74%-76%之间。粗粮含有较多的膳食纤维，比较符合高纤维的饮食原则，膳食纤维有降糖、降脂、通便的功效，但是如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠的负担而且影响营养素的吸收，长期这样会造成营养不良，而对身体不利。在通常情况下，选择粗粮、细粮都可以。但无论粗粮、细粮，均要按照糖尿病饮食处方而定。数学中有一个黄金分割点，其实在饮食中也有一个黄金法则，科学研究表明，精制粮与粗粮的比是6∶4时为最佳状态。动物油与植物油的配比也一样。而且总是吃相同的食物，会造成食谱简单，人为影响治疗。
埋伏三 无糖主义
家住朝晖路的李女士，42岁，和上面这位张奶奶极为相似。自从患上这病之后，真的是谈“糖”色变。本来也是一位嗜甜如命的人，那些面包啊，甜品啊，饼干啊，怎么看怎么可爱，当医生建议她不要吃这些有糖的食品时，她觉得简直是不能接受，以前她可是一个休闲食品不离口的人哪！后来在超市中发现竟然有无糖系列食品，她就有种得救的感觉，每次去逛超市，采购篮里都是无糖饼干，无糖面包，咸面包，咸饼干。每次都是尽情的吃，毫无顾忌，用她常说的话就是“反正是无糖的”。不吃糖，总可以多喝些蜂蜜来代替甜味吧？所以蜂蜜也是她去超市每次必买之物。可是过了一个月，自检测仪发现血糖也并没有比以前改善多少。
医生点评：部分患者错误地认为，咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，对它们不需要控制。其实所谓的无糖食品，一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味剂如木糖醇替代葡萄糖，这些甜味剂有些是低热卡糖或不产热卡糖，但无糖饼干、无糖面包、咸面包、咸饼干中仍然都是粮食做的，与米饭、馒头一样，吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高，其中可能含有其他的糖类，如果糖，乳糖等。因此，这类食品仍然应计算入总热量范围内，如果食用无糖食品后明显血糖升高，应该停用。无糖食品毫无任何降糖疗效，不能本末倒置放弃降糖药物治疗而用它来代替。但在适量范围内它们可以改善单调的口味，提高生活乐趣。
张女士不敢吃糖，就吃些蜂蜜来代替甜味，还有部分病友是用蜂蜜治疗便秘的。其实蜂蜜中含有较高浓度的单糖，吃多了会使血糖上升而影响糖尿病的控制，蜂王浆中也含有少部分的单糖，吃的时候也应该注意血糖的变化。
埋伏四 用了药就不用控制饮食了？
老徐前天遇见多年未见的老友，他乡遇知己，一时兴起，畅饮了一番。回家后才想起有病在身，立刻加大降糖药物剂量，心里总算松了一口气。昨天是公司一周内最忙的时候，中饭也没顾得上吃，药物当然也就跟着免了。不过不良症状跟着出现了，这几天他觉得痛苦不堪，血糖总是忽高忽低。他说他想进行胰岛素治疗，很疑惑地问医生，是不是采用胰岛素治疗就不用饮食控制了？
医生点评：一些患者错误地认定了一种生活中常见的抵消法，像老徐就自作主张地采取自己加大原来服药剂量的方法，误以为饮食增加了，多吃点降糖药物就可以把多吃的食物抵消掉，其实这是错误的。尤其是不能贪杯，应该改为多饮水，而且要严格做到定时定餐。因为像老徐那样有时大吃大喝，有时又滴米不进，这样做不但使饮食控制形同虚设，而且在加重了胰腺负担的同时，也增加了低血糖及药物过量、药物毒副作用发生的几率，非常不利于疾病控制，而且体重也会有上升的趋势。当老徐发现药物控制没有达到预想的结果时，他想改用胰岛素治疗，并认为有了胰岛素就天下太平，不再需要费神控制饮食了。其实，胰岛素治疗的目的也只是为了血糖控制平稳，胰岛素的使用量也必须在饮食固定的基础上才可以调整，如果饮食不控制，血糖会更加不稳定，因此，胰岛素治疗不但需要配合营养治疗，而且非常必要。

拿花生煮水喝，可以降低血糖吗？为什么？

拿花生煮水喝，可以降低血糖吗？为什么？不可以，降血糖并不准确，因为只有药物才能降血糖。花生对血糖波动影响不大，但不代表它有降血糖的作用。

拿花生煮水喝，可以降低血糖吗？降血糖并不准确，因为只有药物才能降血糖。花生对血糖波动影响不大，但不代表它有降血糖的作用。煮花生也是如此。花生适合糖尿病患者食用：花生中含有相当多的白藜芦醇，坚果中还含有大量的花生四烯酸，有利于增强胰岛素敏感性，改善胰岛素分泌，降低二型糖尿病风险。

花生的作用。花生也是坚果的一员。花生的蛋白质、维生素B1、膳食纤维、总脂肪和脂肪酸比例含量高，与普通坚果相当，烟酸含量高。花生本身有很强的饱腹感。由于某些膳食纤维，消化速度较慢。可能是因为花生消化慢。有些人不淡定了，说吃花生可以降血糖。虽然花生对血糖的影响相对较小，但并不意味着可以肆无忌惮地吃。毕竟花生是坚果的一员，脂肪含量很高，控制总能量对糖尿病人来说非常重要。

拿花生煮水喝，可以降低血糖吗？根据2016年中国居民膳食指南，坚果的平均日摄入量约为10克，即约10个坚果。如果超过这个量，一日三餐的总膳食能量就会减少。花生毕竟是食物。不管是生吃、煮吃、煮吃还是炖吃，都无法替代药物的治疗作用。不要盲目夸大效果。花生要限量，不能随意吃，普通人最好每周吃50克坚果。这个推荐量也适合糖尿病患者。50克花生大致相当于66颗中等大小的花生，66颗花生需要吃一周，平均每天10颗左右。吃花生要代替一些食用油！花生含有大量脂肪，100克油炸花生含脂肪44.4克，大致相当于45克食用油(建议每人每天食用25克食用油)。所以糖尿病患者如果吃坚果，食用油也要相应减少，比例在2:1左右。

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