润肺止咳必吃枇杷蜜枣瘦肉汤

润肺止咳必吃枇杷蜜枣瘦肉汤

材料：

枇杷3个、瘦肉150克、蜜枣3个、北杏20克，生姜、盐、油各适量

做法：

将北杏浸泡一会儿，瘦肉切片，加油、盐腌制片刻;蜜枣、枇杷去核;锅中加水煮开后，下姜片、肉片、蜜枣和北杏煮开，下枇杷稍煮一会儿即可。

功效：

李时珍在《本草纲目》中有记载说枇杷具有止咳下气、利肺和气的功效，谷雨前后正是新鲜枇杷上市的时候，将枇杷和猪瘦肉、蜜枣、北杏等同煮汤，长期食用，具有止咳润肺、下火除烦的功效。另外，还能预防春季流感。

多喝枇杷叶蜜枣汤，都会产生哪些功效？

甜甜酸酸的枇杷是许多人的最爱，它是一种比较常见的水果，随着炎炎夏日的到来，枇杷也慢慢都熟了，其实枇杷浑身是宝，有很多人不知道，它的叶子也是一种比较珍贵的中药材，枇杷叶有通便，平喘，止咳，润肺的作用，但是枇杷的叶子是比较苦的，所以很多人选择用蜜枣去煲汤，一方面可以保留住止咳的效果，另外一方面还可以把枇杷叶的苦味给去除，对于比较体寒的人来说，可以经常喝一些枇杷叶蜜枣汤，那下面我们就来一起看一下，喝枇杷叶蜜枣汤会有哪一些功效呢？

一，药用价值

枇杷叶是非常容易得到的，一年四季也比较容易采摘，对于普通老百姓来说，是一种很好的保健品，它的药用价值是比较高的，是蔷薇科常绿小乔木植物，枇杷叶里面含有苦杏仁，干乌索酸维生素C，维生素B1等等有效的成分，枇杷叶中的苦杏儿干，经过人体吸收之后呢，有很好的防癌作用，对消炎也有一定的效果，有很强的镇痛作用，可以让人血气通畅。

二，营养价值

如果嗓子不舒服的话，喝一杯暖暖的枇杷叶蜜枣汤，会让嗓子舒服起来，做起来也是比较简单的，让皮肤变得更好，更柔嫩光滑，有比较好的护肤效果，如果长时间饮用枇杷水的话，是可以延缓衰老的，因为它可以增加人体激素的分泌，抑制黑色素，枇杷叶属于性微寒比较苦的药材，对于身体湿热的朋友，是有非常好的治疗效果的，有很多临床实验表明，枇杷叶有降噪止咳的作用。

如果能长期喝枇杷叶蜜枣汤的话，对身体的好处是比较多的，但是不要过量，每天2~3杯就可以，如果过量使用的话，是达不到效果的，反而会引起身体的不适，所以要合理的去喝枇杷叶蜜枣汤。

咳嗽不要怕 润肺止咳的养生汤

对于经常由于风寒导致的咳嗽的问题，不要担心，选择对了养生的方式和方法，这样的话可以让你轻松的得到很好的调理，咳嗽怎么办?下面的这些具有润肺止咳的养生汤品可以帮助你解决这个问题，而且也可以有保健的作用，来看看这些食疗的制作方法。

枇杷叶蜜枣汤

枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。枇杷叶具有止咳的作用，还可以去火气，和蜜枣搭配煮汤，可以有润肺止咳的效果，适合经常咳嗽的人群。

材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。

做法：所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。

杏仁川贝炖瘦肉

杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。这样的方法可以有润肺止咳的作用，对于体质虚弱导致的咳嗽咳痰的问题有调理的作用，而且也可以清热解毒，适合痰多咳嗽，干咳等等的一些症状。

材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。

做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。

经常咳嗽怎么办?可以选择上面的这些具有润肺止咳的食疗方法来调理体质，具有调理肺部疾病的作用，还可以有滋阴润肺的作用，比如说上面介绍的杏仁，川贝，枇杷，等等这些食材要懂得相互搭配，这样的话可以起到保健养生的目的，不妨试试。

润肺止咳吃什么好

咳嗽是我们生活中比较常见的一种状态，喉咙发痒了、发炎了等都会引起咳嗽。有时候只要咳嗽几下，自然就会痊愈，有时候咳嗽会变得越来越重，甚至会引起支气管炎、肺炎等更为严重的疾病。所以如果咳嗽不止的话，一定要引起足够的重视，注意在饮食方面加以调养，以免病情更为严重。

润肺止咳吃什么好

2、宜多吃白色的食物，具有养肺的功效。

3、多吃一些酸甘味的食物和水果。

4、多喝白开水。可以滋润喉咙，缓解咳嗽频繁发生的情况。

润肺止咳的食物

2、豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

3、柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

4、枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

5、荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

6、冬瓜性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

7、丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。

8、薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

9、生藕有清热作用。如《本草经疏》所说：“藕，生者甘寒，能除热清胃。”《本草汇言》还认为藕为“清热解暑之药也。”《简便单方》中介绍：“治上焦痰热：藕汁、梨汁各半盏，和服。”尤其是在夏季肺热咳嗽时，食之最宜。

10、竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

11、西瓜性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿作用。《滇南本草》说它能“治一切热症，痰涌气滞。”凡暑热感冒咳嗽或肺热咳嗽，痰黄稠，口中烦渴者，宜食之。

12、茼蒿有润肺、消痰、止咳的作用。《食物中药与便方》中曾介绍：“热咳痰浓：鲜茼蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖适量溶化后，分2次饮服。”尤其是在炎热夏季，经常感到肺热痰多，常饮茼蒿汤不但能消痰止咳，还可清热除烦。

润肺止咳汤

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

功效：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积;梨能清热生津，润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。

2、白果炖鸡汤

做法：先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入1中的银杏，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食

功效：白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

3、百合炖鸭汤

做法：将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

功效：百合味甘微苦，有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒，有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口，清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用，可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。

4、枇杷叶蜜枣汤

做法：所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。

功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

润肺止咳偏方

冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳。

2、萝卜陈皮汤

白萝卜1个，切片，在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克，煮汤，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽频繁发作、咽喉发痒、咳声重浊、痰白清稀。

3、罗汉果茶

罗汉果9克，水煎服。用于咳嗽不爽，痰黄黏稠不易咯出。

4、丝瓜汁

秋季丝瓜，取汁，隔水蒸热后饮用。用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味。

5、杏仁炖雪梨

取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。

6、川贝炖雪梨

取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6克，然后将两瓣并拢，用牙签固定，放入碗中加冰糖20克，放水适量，隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤，每日1次，连服3～5日。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/13656.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 猪肉松的价格是多少

下一篇: 孕妇能吃枇杷吗