西瓜炒肉你试过吗(西瓜酸炒肉怎么做好)

西瓜炒肉你试过吗

西瓜大家都吃过，是夏季解暑的好伙伴。西瓜一般都是买来以后直接吃的，也有人把西瓜皮凉拌着吃，可以说是废物利用，也可以说这道菜营养价值也很高，是人们懂得去利用去享受。但是最近小编看了一个新闻，西瓜炒肉大家吃过吗，小编可是没有尝试过，能不能吃还是一回事呢。

西瓜炒肉，真可谓是天马行空，将毫不匹配的西瓜和肉类硬捏在一起，发明者不愧为饮食界的第一个吃螃蟹的人，创新精神可见一斑。大家都知道烹饪是一门艺术，从食物加工和处理中我们需要更多的是色香味俱全的食物，可以让不同的人满足不同的选择，而且还可以让食物更加的容易吸收和利用。

我国的饮食文化源远流长，菜系多样，品种丰富，素有“烹饪王国”之称。很多老字号菜品，都是经过多少年、多少代人的精雕细琢、刻苦钻研炼流传下来的。从选料、制作、到加工、烹饪等诸多环节，环环紧扣。所以到现在中国流传下来很多老字号的菜品，经过磨练和烹饪的师傅们精心的研制出来的，被人们得到认可和欢迎。最关键的是在食材的搭配上讲究的是兼容性和相近性。坚持以科学严谨的态度，进行食材搭配。

倘若是置食材的兼容性于不顾，不管是什么食材、什么味道，只要是能吃的东西，就随心所欲，胡乱搭配，就等于是乱点鸳鸯谱了，很多的菜品不能被人们认可和接受，而且口感上面也是不能恭维的，所以说西瓜炒肉是好名但是不好吃，所以大家要慎重的去选择。

很多蔬菜和水果都有饮食禁忌的，相互有利就有弊。在食物的搭配上面吃出健康才是最重要的。西瓜炒肉看着很吸引人，也是商家的一种广告行为吧，小编是这样认为的，具体能不能吃也不好说，只是估计很多人都没有办法接受罢了。

西瓜酸炒肉怎么做好

食材

主料

西瓜酸

300g

猪面肉

250g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

白糖

适量

生粉

适量

葱花

适量

姜丝

适量

蒜

适量

步骤

1.西瓜酸清洗一下表面;

2.切开,去瓢,然后切一口大小的条状;

3.猪面肉事先切片,用油盐,姜丝蒜蓉,生粉白糖,生抽等腌入味备用;(用不完放冰箱,随吃随取)

4.锅里热油,下猪面肉;

5.把猪面肉炒至变色有香味;

6.就加入西瓜酸炒匀;

7.加一点盐调味;

8.一点生抽提鲜;

9.最后下葱花炒匀即可!

小贴士

肉已入味,所以最后放调料的时候要适量减少!

西瓜条炒肉丝怎么做如何做好吃

主料

厚皮西瓜 ：半个

梅条肉 ：适量

辅料

蒜瓣 ：两个

料酒 ：适量

盐 ：适量

糖 ：适量

淀粉 ：适量

具体步骤

第一步

1. 西瓜去皮、去瓤切成条 用盐抓一下 挤去汁待用

第二步

2. 梅条肉切成丝 用料酒、盐、糖、淀粉拌匀

第三步

3. 蒜瓣切末

第四步

4. 炒锅入油 放入肉丝翻炒发白 装出

第五步

5. 锅洗净 入油 放入蒜末 起香后倒入西瓜条翻炒 加少糖

第六步

6. 盐不需要放老 加入少量高汤起锅

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/13472.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 面部长斑位置对应器官,祛斑最好的方法···

下一篇: 小米和糯米的区别