鹿茸

鹿茸是什么

鹿茸作为一种珍贵的中药材，在中国古代历史存在已经非常悠久，它就是马鹿或者梅花鹿的雄鹿还没有形成骨化的带绒毛的幼角，作为一种珍贵的中药材，其中富含的营养价值非常丰富，比如说有胶质还有磷脂氨基酸，还有一些蛋白质和微量元素等。

中国古代鹿茸作为一种珍贵的中药材，比如说在李时珍的《本草纲目》中就有关于鹿茸可以起到补肾壮阳，生津止血的功效，鹿茸中富含的氨基酸成分含量非常高，可以占其总成分的一半以上，并且作为一种名贵的动物鹿茸出自鹿，鹿中有百宝地的说法，它作为一种灵丹妙药，鹿身上的很多部位都可以用来入药，而且具有非常高的药用价值，还有一定的保健疗效。鹿茸可以起到强身健体的功效，尤其是对于大病初愈或者刚刚手术之后身体比较虚弱的患者，可以写到非常好的强身作用。

鹿茸产自于梅花鹿或者马鹿，然而梅花鹿大多数生长在东北地区，比如说吉林，辽宁等地，马鹿大多数生长在黑龙江，吉林，还有青海，四川等地区。鹿茸根据种类不同也可以区分非常多的品种，而且它的质量也有很大的差异，我们在购买时可以从色泽气味还有质地上来鉴别鹿茸，鹿茸具有非常好的保健功效，并且他相比较于人生来说，其中富含的氨基酸还有维生素和微量元素等要更加丰富，它作为一种性温的食物可以提高我们身体免疫力，尤其是对于身体虚弱的患者，还可以促进免疫细胞的再生能力。

鹿茸的热量

鹿茸在我们平时生活中大家可能都听说过，作为一种名贵的中药材，其中富含的营养价值也非常丰富，而且现在随着人们生活水平的提高，大家也都追随一些营养价值比较高的食物，鹿茸中富含的功效和作用都非常多，那么鹿茸的热量是多少呢?

鹿茸指的就是梅花鹿或者马鹿，他们幼角还未成熟时期的部位，其中富含的营养价值是非常丰富的，而且它作为一种食物来说富含的热量也非常低，根据科学生就表明每100克可食用鹿茸中富含的热量仅仅为278大卡，而且在我们平时生活中吃的鹿茸量也是非常少的，每天只需要摄入鹿茸一到5克，就可以补充我们身体所需要的营养，所以说总的鹿茸摄入热量还是非常少的，几乎不会出现长胖的现象，在减肥期间的人们也可以选择性的适当吃一些鹿茸，但是不可以多吃。

虽然鹿茸富含一定的热量，但是其中富含的营养价值是非常丰富的，而且其中富含的氨基酸含有蛋白质，微量元素等，尤其是其中富含的氨基酸可以占到总营养成分的一半以上，它其中所含有的脂肪和糖类含量非常少，所以说吃完之后是不会出现长胖现象的，但是吃多的话也可能会造成体内热火上升，从而引发口腔溃疡，咽喉肿痛等现象，由于鹿茸的价格非常昂贵，而且在平时生活中适当的吃一些就可以了，刚刚手术之后或者体质特别虚伪的人说特别适合吃鹿茸的，他可以起到强身健体的功效。

鹿茸怎么吃

鹿茸作为一种名贵的中药材，其中富含的营养价值非常丰富，比如说有蛋白质，脂肪还有一系列矿物质等，而且还具有很多的功效和作用，比如说他可以起到强身健体，补肾益精的效果，那我们在平时生活中，如果自己在家人购买鹿茸的话，应该怎么吃呢?

鹿茸可以用来选择泡茶喝，而且鹿茸泡茶作为一种古老的使用方法之一非常美味，不能在购买时它呈现为薄片状，所以说可以用来直接泡茶喝，最后将他直接吃下去非常具有功效作用，比如说我们选择3到5克鹿茸放入杯中，然后再填入适量的温水，每隔一天饮用一次，非常具有营养价值，而且还可以起到非常好的功效和作用。除此之外，鹿茸选择熬粥喝也是非常美味的，比如说我们可以将鹿茸的薄片直接和糯米在加水放在一起煎煮，用来选择熬粥，最后在将鹿茸吃进胃中非常美味，还可以选择将鹿茸磨成粉面的形状，在早晨或者晚上做粥时，加入少量的粉面放在粥中搅拌均匀就可以了。

鹿茸用来泡酒喝也是一种非常美味的使用方法，因为药酒在中国的存在历史非常悠久，首先我们准备一些新鲜的鹿茸，将他放入瓶中，然后再加入一升到500ml左右的白酒，密封储存一段时间，每隔两三天左右的时间晃动一下瓶身，浸泡半个月走的时间之后就可以拿出来饮用，可以起到治疗肾亏遗精阳痿等症状。鹿茸还可以选择直接吞服，我们将鹿茸烘干或者磨成粉末状之后放入胶囊中，然后用白开水送入胃中也是可以选择的。

鹿茸的做法

鹿茸作为一种传统的珍贵药材，其中富含的营养价值非常丰富，尤其是其中富含的氨基酸，适当的吃一些可以起到强身健体，提高身体抵抗力的功效，它还具有非常多的医疗保健作用，那么鹿茸的做法都有哪些呢，鹿茸怎么做功效更全面?

鹿茸作为东北三宝之一，还有人参，将鹿茸和人参还有鸡放在一起炖成汤喝，是一种非常美味的，并且营养价值丰富，具有的功效和作用也非常全面，小编来跟大家介绍一种人参鹿茸炖鸡汤的做法，首先我们准备适量的鹿茸，人参，还有甘草和米酒，还有鸡肉等，首先我们将鹿茸放在瓶中，然后再倒入适量的米酒浸泡一个晚上，然后我们将浸泡鹿茸的盘子一起放入蒸锅上，将它蒸熟之后再准备一些党参和甘草，我们准备适量的肌肉，将它清洗干净之后放入砂锅中填入适量的清水，然后用小火慢慢的熬住一段时间过后再将人参放进去，然后倒入适量的米酒和鹿茸，再盖上锅盖，慢慢的闷住一段时间，煮熟之后就可以用来喝。

除此之外鹿茸还可以选择用来泡酒喝，也是非常美味的，中华历史的酒文化是非常悠久的，我们在日常生活中购买的鹿茸都是切成薄片形状，然后将鹿茸放入一个坛子中，加入适量的白酒，浸泡半个月左右的时间，在浸泡的过程中每隔两三天要晃动一次，还可以加入一些其他的药材一同浸泡，半个月左右的时间就可以用来喝酒，非常美味。鹿茸还可以用来做菜等，比如说它可以和鸡肉，猪肉放在一起烹饪也是非常美味的。

鹿茸不能和什么一起吃

在平时生活中，大家对鹿茸这种食物想必非常熟悉，可能都听说过它作为一种传统的中药材，其中富含的营养价值非常丰富，而且还具有很好的医疗保健功效和药效作用，它可以起到强身健体的效果，但是鹿茸也是不可以和一些食物在一起吃的。

鹿茸作为一种非常具有滋补疗效的食品，他就不可以和其他具有滋补类型的食品在一起吃，因为进入肠胃之中非常难以消化，而且滋补过盛的话，身体也会出现消化不良的现象，从而还会出现一些其他症状等不利于身体健康。同样的鹿茸作为一种滋补类行的食品，它呈现为偏热性的食物，所以说他就不可以和其他的热性食物在一起吃，尤其是对于体质燥热的人来说，和其他热性食物在一起吃可能会出现体内燥热腹泻上火等症状，比如说地瓜白菜还有胡萝卜等。

在平时生活中的于体质虚弱或者大病初愈的人们，想通过鹿茸来强身健体的话，在这个时候就不要再吸烟和喝酒了，因为这样会严重影响到鹿茸的营养价值，在平时生活中吃鹿茸时也不要和茶在一起喝，因为鹿茸作为一种蛋白质含量非常高的食物，茶中富含的鞣酸含量非常多，可能就会喝鹿茸发生反应，从而降低它的药效。在吃鹿茸时也要避免一些辛辣刺激类的食物，可能会影响到肠胃，从而引起肠胃不适的现象，还可能会改变鹿茸的药性，比如说有葱姜蒜还有洋葱等。在平时生活中吃鹿茸的话，也要避免一些生冷类的食物，比如说冰镇饮料还有西瓜等寒凉性的食物，容易刺激肠胃，从而降低它的药效。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/13365.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 夏天降火食物,吃这些不易上火

下一篇: 9个去眼袋的小妙招,消除眼袋的小窍门