如果小时候有过农村经历的人,提起桑葚子肯定是不陌生的。桑葚子是为数不多的几种药食同源的食物,既可以当做一种水果,又可以当做是一种药材。当桑葚子作为药材的时候,是可以泡水喝的。那么,桑葚子泡水喝有哪些好处呢?
1、防癌抗癌
桑葚子最重要的功效之一就是具有防癌抗癌的作用。这是因为桑葚子中含有丰富的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,而这些物质都具有抑制肿瘤细胞扩散的作用,所以经常食用桑葚子,可以降低患上癌症的风险。
2、健脾降脂
桑葚子中含有丰富的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等物质,能够帮助将我们身体内的蛋白质、脂肪、淀粉等物质消化的作用,而且还能够帮助防止血管硬化、降低血脂等作用,所以脾胃虚弱、血脂高的人群可以适当饮用一些桑葚子茶,效果非常不错。
3、预防高血压
桑葚子中的碳水化合物、胡萝卜素、微量元素等,可以帮助扩张人体的血容量,可以起到很好的预防高血压的作用。
桑葚子的食用禁忌
1、因脾虚虚寒而导致腹泻的患者最好不要饮用桑葚子茶。
2、怀孕的人最好不要吃桑葚子。
3、桑葚子所含有的糖分比较高,所以对于患有糖尿病的患者最好不要吃桑葚子。
4、儿童最好不要吃桑葚子,这是因为桑葚子中含有很多的蛋白酶抑制物,儿童食用后会影响身体对铁、钙、锌等微量元素的吸收,影响儿童的生长发育以及智力发育。
5、不要吃还没成熟的桑葚子。以免患上溶血性肠炎。
以上就是桑葚子泡水的一些好处以及桑葚子食用的一些禁忌,大家一定要牢记在心,以免对身体造成什么损伤。
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