桑葚作为美味又营养的水果,一直以来都非常受欢迎,经常吃一些桑葚来补充营养,是很不错的选择,而且桑葚除了直接吃以外,还能够做成一些治病的食疗,对于一些病症有一定的治疗效果,接下来本文将为大家具体介绍关于桑葚的治病食疗用法,希望能对各位提供一些帮助。
方1:选用一斤新鲜熟透的桑椹,两斤米酒,把桑葚放入米酒中浸泡两个月后饮用,每天服用两次,每次服用一小杯,本方可以活血通络,能够用于治疗贫血或关节炎的病症。
方2:准备五十克桑椹,十五克肉苁蓉,十五克黑芝麻,十克炒贝壳,全部用水煎服,每天服用一剂,本方能够有效治疗肠燥便秘的病症,疗效理想。
方3:准备三十克桑椹、六十克糯米,两者洗净后一同煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每天服用一剂。本方能够用于滋养肝肾,养血明目,可以治疗肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白、便秘的病症。
方4:选用桑椹、蜂蜜各适量,先把桑椹用水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次服用十五克为宜,每天服用三次。本方具有很好的滋阴补血作用,可以有效改善阴血亏虚的情况,并对女性出现月经不调、闭经等病症有良好的调理效果,可以作为辅助治疗的药膳进行服用。
方5:准备五十克桑椹、二十克冰糖,两者用开水冲泡饮用。服用本方可以有效治疗肠道津液不足所致的大便干燥病症,疗效非常明显。如果出现了便秘肠燥,那么就可以用这种方式来进行服用,能够很好的调理自己的肠道。
以上为大家讲解的这几种桑葚的食疗用法,是非常具有药效的,尤其是对于一些肠道疾病,或者是月经不调的病症,有很好的辅助治疗效果,大家可以根据自己的实际病情需要来选用这些食疗方。要将桑葚作为药用的话,一定要科学合理的进行才行。
说到桑葚子,一下就勾起了我儿时的回忆,桑葚子的味道甜美,是一种野生果实,桑葚子非常好吃。下面由我为大家介绍桑葚的功效与作用,希望能帮到你。
桑葚的营养价值 1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2.桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4.桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5.桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6.常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚的功效与作用 1、补充营养
桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
2、起到健脾胃,助消化的作用。
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,能加快胃液的分泌,促进胃肠蠕动,故有健脾胃助消化之功,所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚,以利消化。
3、有乌黑头发的功效。
桑葚能起到乌黑头发的作用,主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽,适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻,能使白发转黑。
4、对于青春痘也有一定的治疗作用。
这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢,需要每天饮用,连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜,饮食以清淡为主,忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
5、可起到安神益智的作用。
《本草纲目》上面记载,桑葚能“安魂镇神,令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。
桑葚既可以吃鲜食,还可以入药,在中医认为桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智,滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效,主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸,头晕目眩、腰膝酸软,烦躁失眠,须发早白、大便干结,消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质,多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。
桑葚功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
桑葚的食用禁忌 因为桑葚生湿生痰,而蜂蜜糖分又高,所以糖尿病人不宜吃。有些人脾胃比较虚弱,尤其脾虚腹泻的时候,食用桑葚蜜膏偏寒,所以也要慎服。熬桑葚蜜膏的时候也有讲究,最好不用铁锅和铝锅来熬,选择陶瓷或者是不锈钢的器皿更好。
功效:能增强免疫功能;滋阴补血生津润肠;对Na+ -K+ -ATP酶活性的影响,Na+ -K+ -ATP酶与机体释放能量、供Na+和K+的主动转运。
主治:久病体虚,肝肾阴亏,腰膝酸软,目暗耳鸣,关节不利,肠燥便秘,津亏血少,潮热遗精,糖尿病等。
食用方法:
1、治贫血鲜桑椹子60克桂圆肉30克。炖烂食每日2次。
2、治产后体弱头晕乏力桑椹膏每次10-15克每日2-3次。桑葚子
3、治闭经桑椹子15克红花3克鸡血藤30克。加黄酒和水煎每日分2次服。
4、治自汗、盗汗桑椹子10克五味子10克。水煎服每日2次。
5、治须发早白眼目昏花遗精桑椹子30克杞子18克。水煎服每日1次。或桑椹子30克首乌30克。水煎服每日1次。
6、治肺结核阴虚潮热干咳少痰鲜桑椹子60克地骨皮15克冰糖15克。水煎服每日早晚各1次。
7、治淋巴结核鲜桑椹子30克。水煎服每日3次。
8、治神经衰弱失眠健忘桑椹子30克酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
9、治血虚腹痛神经痛鲜桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏每日10-15克用温开水和少量黄酒冲服。
10、治便秘桑椹子30克蜜糖30克。水煎服每日1次。 [用法用量] 每次10-15克。桑椹膏15-30克温开水冲服。
桑葚大家都吃过吗,现在是春夏季,很多人都在选择吃桑葚这样的食材的,营养价值高,而且还可以补充丰富的营养物质哦,具有美容养颜减压的作用哦,如何食用呢?下面就来介绍几种吃法。
桑葚芝麻粥
用料:桑葚60克,黑芝麻30克,大米100克,白糖30克。
制法:①将桑甚、黑芝麻、大米均去杂,洗净,备用。②锅内加水适量,放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥,熟后调入白糖即成。
每日1-2次,可长期食用。
功效:桑葚性寒,味甘,有滋阴养血、补益肝肾、祛湿解痹、聪耳明目等功效。黑芝麻有健脾开胃、化积消胀、顺气和中、降压等功效。桑葚与黑芝麻还具有延缓衰老的作用,经常食用可收延年益寿之功。这样的吃法可以有补血滋补的做义工,特别是黑芝麻具有补血健脑的作用,一起搭配延年益寿哦,对于保持健康有好处。
适应症:高脂血症、高血压等。
桑葚红枣羹
用料:红枣50克,桑葚30克。
制法用法:将红枣、桑葚同置锅内,加水适量,文火炖烂,即成。去枣核、皮,一次吃下。
功效及适应症:补益肝肾、健脑益智,适宜于神经衰弱、失眠、健忘、心悸、眩晕者食用。如果你经常失眠啊或者是有虚弱的状态,不妨试试这样的吃法,有滋补的功效。
上面介绍了桑葚的几种吃法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食物类型哦,具有丰富的蛋白质,而且比其他的食物都有营养,大家不妨尝尝吧。
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