秋冬季节是支气管炎等上呼吸道炎症高发的季节,大部分患者在进行治疗的同时都会展开相对应的饮食调理。那么支气管炎最好煲什么汤呢?下面就为大家介绍适合支气管炎患者饮用的4种汤。
1.银耳莲子汤
将200克银耳洗净泡发,去除杂质,切除根部后撕成小快备用。取20克干莲子泡发后与水、冰糖、银耳一同下入锅中,大火烧开后转小火炖煮30分钟,撒入适量枸杞,焖煮10分钟即可取出放凉食用。银耳莲子汤具有滋阴润肺、去火止咳的功效,适合支气管炎的患者饮用。
2.冰糖雪梨汤
取一个雪梨洗净后去除梨核,切滚刀块备用。在锅中加入适量清水,煮开后加入雪梨与适量冰糖,小火熬煮至粘稠即可盛出放凉食用。冰糖雪梨汤具有润肺清燥、养血生肌、止咳化痰的功效,对于缓解支气管炎、上呼吸道感染等疾患引起的咽干喉痒、咳嗽痰多、便秘尿赤等都有一定的作用。
3.萝卜乌鸡汤
将白萝卜半只洗净切滚刀快备用,取半只乌鸡洗净后剁成小块,在锅中加入少许食用油,将鸡块下入锅中,与葱蒜一同翻炒爆香,待鸡肉爆出香味后加入适量清水煮沸,并下入白萝卜一同炖煮30分钟至一小时,待萝卜软烂后撒入适量食用盐调味后即可食用。萝卜乌鸡汤营养丰富、味道鲜美,具有开胃健脾、润肺化痰、促进新陈代谢的作用。
4.海带冬瓜汤
取300克冬瓜洗净去皮后切成薄片备用,将海带泡发后切成小片或小条,在锅中加入适量食用油,用葱蒜爆香,加入海带与冬瓜翻炒2分钟,再加入适量清水,炖煮30分钟左右,撒入适量食用盐调味即可食用。海带冬瓜汤味道清淡,性质温和,还具有清热润肺、化痰止咳的作用,适宜于支气管炎的患者饮用。
1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。温热服下。每日1~2次。功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。
一、支气管炎吃什么食物好
1、乌鸡
对于支气管炎患者来说,可以多吃具有提高支气管生理机能的食物,其中乌鸡便是不错的选择,可以不错到足量的维生素A、以及铁、锌一类的微量元素,而且可以增强免疫力,降低疾病发作次数。
2、核桃
核桃含有大量不饱和脂肪酸,其作用不仅仅是健脑益智,也具有通润血脉以及益肺平喘等功效,所以非常适合支气管炎患者食用。
3、酸奶
酸奶当中含有乳酸以及多种生长活性因子,饮用之后可以帮助增强机体抵抗力,促进支气管炎症的消除,因此患者可以每天饮用。
4、雪梨等水果
雪梨、荔枝以及甘蔗等许多种类的新鲜水果,都具有清热化痰和润肺止咳的食物作用,所以患者在发病期间就可以适当多吃一些,对于出现的咳嗽咳喘以及喉中有痰症状均有缓解效果。
二、支气管炎的食疗药膳方
支气管炎患者可以在用药治疗的同时,制作一些食疗药膳方食用,一般可制作姜杏猪肺汤、冬瓜甘草汤、桑菊甘杏汤以及清明菜桔梗汤等食物食用,也可以采用银耳、雪梨、川贝、百合、薏米仁以及陈皮一起熬制药膳吃,且在平时可以使用金银花、松花、栀子、金樱子或者苏子一类中草药炮制茶饮饮用,可起到极为显著的止咳润肺以及消炎抗感染作用。
支气管炎的食疗方法:豆豉干姜糖淡豆豉15克,干姜30克,饴糖250克。前2味水煎30分钟取药汁1次,然后加水再煎取汁1次,两次药汁合并,用小火熬浓,加饴糖调匀,再熬至成丝状不粘手后,待稍冷,切块食用。
支气管炎的食疗方法:白萝卜胡椒汤取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇匀后分别装在两个碗中,备用。天天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。
支气管炎的食疗方法:羊胆蜂蜜将新鲜羊胆250克,兑人蜂蜜500克调匀,隔水蒸熟。晨起空腹和晚上临睡前各服一匙。需趁热服用。平时要注意胸背保暖。本品是正宗苦药,易发气管炎者宜在入冬起开始服用,一般无副作用。但幼儿、年老体虚及过敏体质者慎用。
支气管炎的食疗方法:蜂蜜白萝卜汁
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把萝卜洗净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。天天早晚各1次,适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。
支气管炎的食疗方法:鸡肉柚子汤柚子1个,鸡肉250克。将柚子剥皮后切块,然后和鸡肉一起放入沙锅中,加入适量的水进行烹煮,快熟时加入少量的盐后即可食用。该配方适用于因慢性支气管炎引起的咯痰。
支气管炎的食疗方法:燕窝粥燕窝10克,粳米100克,冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,去污物,放开水碗中再发,人粳米,加3碗水,旺火烧开,改文火慢熬约1小时左右,冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。
支气管炎的食疗方法:杏仁黑芝麻
杏仁10克,黑芝麻5克,大米100克,蜂蜜10克。先将杏仁和黑芝麻放入锅中加入少量的水进行煎煮,取其汤汁,去掉渣,然后将大米熬成粥,在八成熟时倒入汤汁,并加入少量的蜂蜜,再烹煮5分钟后即可食用。
支气管炎的食疗方法:枇杷叶粳米粥取枇杷叶,粳米,冰糖。将枇杷叶洗净,用干净纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次,趁温服用,3~5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。
慢性支气管炎是一种呼吸道的慢性炎症类疾病,这种疾病通常是以一种呼吸道基础类型
的慢性疾病出现,这种疾病非常容易诱发其他的肺部疾病,因此是一种非常危险的慢性
疾病,而且这个疾病,本身也是很折磨人的。已经患了慢性支气管炎的朋友也不用太过
担心,保持心情愉快,注意自己调整心理,积极配合治疗护理。每天坚持早晚喝一杯德
甫吣炎清茶来调理咳嗽及预防支气管炎。
饮食调理
萝卜蜂蜜饮:将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,
再煮沸即可。每日1~2次。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血, 化痰止咳等
作用。
?百合蜜:将百合60克洗净晾干,与蜂蜜30克拌匀,入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦,
性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。
?雪梨炖冰糖:将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。
梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰
,唇干咽干。
?鲜梨贝母:将梨500克去皮剖开,去核,把贝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗内
蒸熟。清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄
腥臭或脓血痰等。
?红糖姜枣汤:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风
咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。
?丝瓜粥:丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米15克
及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。
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