开心果的两道保健食谱推荐(食用开心果需要注意的事项)

开心果的两道保健食谱推荐

开心果清脆的口感，相信是很多朋友都比较喜欢的，直接食用是最简单的方法，而且口感也很好，除了直接吃以外，开心果还有其它的一些吃法，可以将其做成一些保健的食谱来吃，不仅美味，而且营养滋补，小编将为大家推荐开心果的两道保健食谱。

开心果腰果蜜柚杂蔬沙拉

材料：准备三十粒开心果、蜜柚随意、红腰豆1大勺、两棵生菜心、胡萝卜丁、甜玉米粒、甜豌豆3大勺。

做法：

1、先把备好的开心果剥去外壳，将生菜清洗干净后控干，将蜜柚去皮掰成小块，红腰豆沥干水分备用。

2、在锅中放入适量的清水烧开，放入胡萝卜丁、甜玉米粒、甜豌豆焯水断生退冰，焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。

3、把红腰豆沥干水后放入进去，为了增加一些湿润多汁的口感，可以放入一些蜜柚。

4、沙拉酱放在碗中，加入1小勺浓缩橙汁，拌匀后调制成橙味沙拉酱。

5、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后，加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感，在食用时拌入沙拉酱进行调味食用。

功效：开心果腰果蜜柚杂蔬沙拉开起来就非常的诱人，可谓是色香味俱全，不仅美味，而且可以提升食欲。

开心果鸡肉沙律

材料：准备开心果仁3/4杯，四两没有籽的青葡萄，酸乳酪1/2杯，鸡胸肉1/2斤，柠檬汁2茶匙，新鲜薄荷叶2块，绿叶菜数块，葱2两，盐，胡椒粉适量。

做法：

1、先把备好的开心果炒熟研碎，葡萄洗净分半，鸡肉洗净煮熟切条，薄荷叶、葱切碎。

2、再把鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱搅拌均匀，最后把剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀，放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌，盛在垫有绿菜叶的碟里即可享用。

功效：开心果鸡肉沙律具有一定的温补作用，适合体虚的人食用，能让免疫力得到增强。

把开心果做成上述介绍的两道食谱来吃的话是比较营养美味的，可以提升人的食欲，并且能够增强体质，而且做法也并不是非常的困难，大家只要参照上述的讲解来进行制作即可，选择制作这两道食谱的原料，一定要确保是优质的，这样做出来的食谱才够营养。

食用开心果需要注意的事项

在日常的生活里面，每一种食物都有与它相克的东西，大家应该都知道，一些食物吃起来是有一些禁忌的，吃菠菜的时候不能和豆腐一起吃，因为菠菜里面的草酸和豆腐里面的钙离子，会生成不溶性的钙盐，这样会阻碍到我们肠胃的吸收，那么，大家知道开心果不能和什么一起吃吗?下面就来给大家介绍一下开心果的正确使用方法。大家一起来了解一下吧!

不宜食用温性食物

开心果的热量是比较高的，也有很高的脂肪含量。是属于温热性的食物，所以吃开心果的时候就不要和温性的食物一起吃了，这样会让自己上火的，日常生活里面常见的温性食物有牛羊肉，荔枝，韭菜，辣椒，等等，有些人体质是属于湿热痰热型的，吃了开心果在吃这些食物的话，就很容易引起上火，还会加重身体的不舒服的感觉，简直就是火上浇油。

怎么吃开心果好

开心果的脂肪比较多，所以不要吃多了。如果是饭后吃开心果，并且已经吃了很多肉，就不要再吃开心果了，老话说鱼生火肉生痰，再吃开心果会加重体内生痰湿。每天吃开心果，不要超过10克，最多不能超过20克，不怕长胖的可以多吃些。开心果吃多了会影响消化，所以睡前不要吃，饱食之后也不要吃。

开心果食用提醒

开心果是温热性的零食，对于体质虚寒的人来说，适量使用开心果，能起到温补的作用。开心果含有大量的油脂，不建议胃肠道功能弱的人食用。夏天是腹泻，消化道疾病的多发时期，这类人群也不要吃开心果，上火的人当然更不能吃啦。

上面给大家介绍的就是开心果的食用禁忌，现在大家应该也有所了解了吧，以后大家再吃开心果的时候就要注意一下，不要犯以上的错误，只有正确的食用开心果，才能让自己的身体有一个健康的状态，今天就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。

食用开心果的注意事项有哪些呢

我们很多人在生活中经常能够吃到开心果这种食物了哦，开心果的味道是非常的好的了，我们很多人都非常的喜欢吃开心果了，开心果不仅非常好吃，营养价值也是非常的高的了，并且多吃一些开心果对于我们人体的好处也是非常的多的 了，但是开心果的食用注意事项是比较多的了，下面我们一起来看看吧。

一、哪些人不能吃开心果?

肥胖、高血脂者慎食。

二、开心果的适用人群

开心果这种食物不仅非常的好吃，营养含量也是非常的丰富的了，我们在生活中多吃一些开心果不仅可帮助我们很好的补充营养，还有很不错的保健功效的哦，当然了，我们一般人群都是可以吃开心果的哦，开心果对于我们的限制也是非常的少的了，并且多吃一些开心果对于预防很多的疾病也是很有帮助的哦。

三、开心果的食用禁忌

1、开心果不可过量食用，否则会出现上火、便秘等症状。开心果在加工过程中是否添加了对人体有害的食品添加剂无从得知，因此建议适量食用。建议每次50克左右。

2、开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

3、贮藏时间太久的开心果不宜再食用。

相克食物：

开心果不可与黄瓜搭配食用，开心果油脂含量较高，而黄瓜性凉，一同食用容易导致腹泻。

上面我们为大家介绍了很多的关于开心果的食用的注意事项了哦，我们在生活中经常会吃一些开心果了，但是这些注意事项我们大家知道吗?尤其是我们小孩子们，在吃开心果的时候一定要多加注意了哦，千万不要一次性吃太多的哦，吃多了对身体不好，当然了怕发胖的人也要尽量少吃开心果的哦。

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