五花肉怎么煲豆腐

五花肉怎么煲豆腐

五花肉是非常好吃的一种肉类食物，它可以和各种不同的食材搭配在一起吃，五花肉和豆腐的这种搭配方式就非常好，里面的营养物质含量丰富，适当的吃一些能够补充身体所需要的营养物质，下面大道家园网养生网就来看一下五花肉怎么煲豆腐。

五花肉怎么煲豆腐

可以准备蒜，白砂糖，五花肉，酱油，葱，辣椒以及豆腐，先把豆腐清洗干净水分沥干，放到油锅里面煎到两面金黄，锅中加入适量的油，把蒜放进去翻炒一下，五花肉加进去翻炒均匀，再加入豆腐，足够的水，煮开后倒进砂锅当中，加入辣椒块，白砂糖以及酱油，盖上盖子中火一直煮到肉熟烂，加入一些葱段再调味，汤汁收的差不多的时候就可以吃了。

五花肉豆腐可以一起吃吗

五花肉和豆腐是可以搭配在一起吃的，可以制作成各种美味食物，像豆腐蒸肉沫，麻辣豆腐，猪肉炖豆腐以及肉末豆腐等等，营养价值都非常丰富。

五花肉怎么做好吃

可以制作酱香五花肉，准备老抽，生抽，豆瓣酱，糖，桂皮，五花肉，葱以及生姜，先把生姜的皮去除切成丝，葱清洗干净以后切成段状，五花肉洗干净切成块状，把五花肉放进开水当中焯烫一下，浮沫撇掉，放进锅中，加入适量的生姜丝以及桂皮，准备一个碗，砂糖放进去，然后再加入老抽，生抽，豆瓣酱以及清水，搅拌均匀放进电饭锅中，盖上盖子按煮饭键，一直到汤汁收浓，加一些葱段以后就可以吃了。

还可以制作蒸五花肉，准备盐，香油，酱油，葱，生姜，煮肉料以及五花肉，先把五花肉清洗干净，然后放进锅中焯烫一下，把血末去涂清洗干净，加入适量的清水，把煮肉料放进去，用大火煮开再改成小火煮60分钟左右，五花肉晾凉切成薄片放进碗里面，然后再加入生姜片，葱以及酱油，香油，放到蒸锅当中蒸20分钟左右就可以吃了。

还可以制作花肉烩玉米，准备盐，香菇，辣椒，葱，玉米粒及五花肉，先把五花肉切成条状，然后葱清洗干净切成段状，辣椒洗干净把里面的籽去除切成丁，香菇浸泡在水里面，把水分挤干切成丝，锅烧热加入适量的油，五花肉条放进去翻炒出油份，然后再把香菇丝，辣椒丁，葱段放进去翻炒一下，玉米粒调味料放进去，中小火一直煮软煮熟透就可以吃了。

还可以制作香辣五花肉，准备红椒，生抽，砂糖，蒜，青椒，葱，料酒，辣酱以及五花肉，先把五花肉清洗干净切成块状，青椒红椒洗干净以后切碎，葱切碎，蒜切碎，五花肉放进锅中，把油份煸炒出来，把青椒红椒蒜葱放进去翻炒均匀，料酒五花肉倒进去，然后再翻炒一会儿，加入辣酱，糖，酱油翻炒均匀，焖煮几分钟就可以撒上一些葱，翻炒熟以后就可以吃了。

还可以制作香煎五花肉，准备白糖，生抽，青椒以及五花肉，可以先把五花肉清洗干净切成片状，不要切得太薄，锅烧热，大概烧到7成热的时候，把肉放进去煎一下，要用小火煎到金黄，加白糖，生抽翻炒均匀，改成中火继续翻炒一下，把青椒放进去翻炒均匀就可以出锅吃了。

五花肉可以和什么一起吃

五花肉可以和青椒搭配在一起吃，这种搭配方式能够让食物的营养物质更加全面，让体质变得更好，还可以补充身体所需要的维生素，对于正在成长发育的青少年来说就非常适合。

五花肉可以和海带搭配在一起吃，能够补充身体所需要的膳食纤维，碳水化合物，脂肪，可以让免疫力提高，还可以让身体体质变得更好。

五花肉可以和冬瓜搭配在一起煮成汤来喝，可以提供身体所需要的营养物质，达到补虚强身，润燥滋阴作用。五花肉可以和板栗搭配在一起吃，能够补充锌元素，铁元素，钙质以及维生素，解决脾胃虚寒，腰肌酸软以及身体虚弱等问题。

上面介绍的就是五花肉煲豆腐的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，五花肉可以用各种不一样的方法来做，适当的吃一些能够满足身体营养需求，让不舒服的问题尽快消失，当然五花肉一次性不要吃得太多，避免消化不良问题出现。

五花肉豆腐家常做法

1、材料：老豆腐200克、五花肉150克、蒜苗、生姜、郫县豆瓣酱、鸡精、五香粉、老抽、料酒、湿淀粉各适量
2、五花肉洗净切成小块,豆腐洗净切成约0.3厘米厚的片;蒜苗斜切成段,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切成丝;
3、热锅放油,将豆腐逐片放入,煎黄一面后翻面，最后将其煎至两面金黄后舀出待用；锅内余油,下入五花肉,翻炒至肉变色;
4、下入两小勺料酒炒匀,再放入郫县豆瓣酱与姜丝,炒匀;放入先前煎好的豆腐,放入两小勺老抽,炒至上色;
5、加入没过所有材料的开水,再加入适量的盐、鸡精、五香粉，盖上锅盖，小火煮约20分钟；
6、揭开锅盖后转大火,将汤汁收浓一些后下入蒜苗,炒匀;倒入湿淀粉,炒匀勾薄芡即可.
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五花肉炖干豆腐的做法，五花肉炖干豆腐怎么做

主料
五花肉
油豆腐
红椒1个
胡萝卜1根
辅料
香葱
香菇
葱
姜
八角
十三香
生抽
盐
鸡精
步骤
1.五花肉切块，其他材料切好备用！
2.锅热放油将五花肉翻炒！
3.炒直两边有点黄色，放入姜蒜，八角继续翻炒，炒出香味！
4.炒好放入适量十三香，然后放入生抽翻炒。
5.放入油豆腐，和胡萝卜
6.加入适量水盖好大火炖
7.大约五到十分钟，放入香菇改小火继续炖。
8.放适当的盐，汤还有少许时加出红椒，翻炒，放入鸡精，一分钟左右时间起锅，装盘。
9.撒少量香葱，即可上桌食用。简单易做，小孩子不吃肉或其他的可以这样搭配。让小朋友间接食用。也可放入木耳等自己喜欢的菜。香而不腻。

五花肉油豆腐煲的做法，五花肉油豆腐煲怎么做

食材
主料
五花肉
200g
油豆腐
150g
辅料
油
适量
葱
适量
酱油
适量
大蒜
适量
步骤
1.油豆腐洗干净，
2.葱切段，
3.五花肉先炸出油，捞起放在小沙锅里，加蒜头，
4.加酱油，
5.加适量清水，
6.小火煮至五花肉变糯软，
7.把洗干净的油豆腐放在上面，
8.用筷子稍微压一下，使它们都能粘上汁水，
9.把油豆腐煮软，把葱段放在上面，
10.焖上一分钟就可以了。
小贴士
一定要先把五花肉煮软了再下油豆腐哦！

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