吃开心果对于心血管健康有没有益处

吃开心果对于心血管健康有没有益处

开心果是口味比较香脆的一种，非常受欢迎的坚果，不仅拥有非常独特的香脆口感，而且还具有相当不错的保健作用，在开心果中的一些营养物质，对于人体健康起到的帮助有很多，那么吃开心果对于心血管健康有没有益处呢？很多人都想知道，接下来本文将为大家展开介绍。

开心果对于心血管健康的帮助是有很多的，要想保持心血管健康，那么补充精氨酸是非常重要的，而在开心果中就含有丰富的精氨酸。摄入充足的精氨酸有助于提升人体内一氧化氮含量，而一氧化氮在降血压、降血糖，防治动脉阻塞上起着重要作用。此外，在开心果中富含单一不饱和脂肪酸，可以帮助我们降低血压，对高血压有很好的辅助治疗作用。开心果中含有的植物甾醇还可以降低人体对食物中的胆固醇的吸收，从而降低血液中坏胆固醇的水平。坏胆固醇会导致动脉栓塞，减少心脏血液供应。因此通过吃开心果来保护心血管健康是有效可行的。

吃开心果还可以调节我们的免疫力，我在开心果中的一些维生素含量非常的丰富，尤其是维生素b6的浓度很高，能够保持免疫系统的正常运行至关重要。另外，在开心果中高含量的抗氧化剂有助于防止各种有害微生物侵袭，让我们的免疫力得到提高。

在开心果中含有的叶黄素、 维生素E等抗氧化剂是非常全面的，营养素可以保护我们的皮肤，不受自由基的损坏，能够达到延缓衰老的作用。丰富的维生素E有助于改善皮肤的弹性，它具有抗衰老作用，能够防止皱纹生成，保护细胞膜，让皮肤更加细嫩有光泽。

开心果对于我们的视力也能起到良好的保护作用，开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，也可以起到保护视网膜的作用，所以在平时生活中，经常用眼的人，可以适当的吃一些开心果。

吃开心果对于我们的心血管健康是非常有益的，你软化我们的血管，预防动脉硬化的出现，并且还可以起到调节免疫的作用，还能够预防衰老，保护视力，所以开心果绝对是非常值得大家在平时经常食用的一种坚果，但也要注意吃开心果，不能过量，适量的食用即可。

开心果含有什么营养价值？

‍‍开心果好吃营养价值高，但昂贵的价钱让诸多爱吃者却步不前。此时，如果说哪种植物是个营养宝库，那一定非坚果莫属，而开心果就是坚果中的佼佼者。1粒小小的开心果，至少包含以下8种有益物质，一起来看看吧。

1、油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。

2、维生素E。在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化，在人体内，维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。

3、原花青素。开心果紫红色的果衣中含有丰富的原花青素。研究发现，原花青素具有降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功能。

4、叶黄素。开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化作用。此外，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。

5、白藜芦醇。白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一，可清除自由基，抑制脂质过氧化反应。除保护心血管系统之外，白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗病毒、抗衰老等多种功效。

6、槲皮素。槲皮素是一种类黄酮，具有较强的抗氧化作用。

7、植物甾醇。像大豆一样，开心果中含有较多植物甾醇。植物甾醇又叫植物固醇，它有助于预防血脂异常及动脉粥样硬化。

8、膳食纤维。与其他坚果相比，开心果的优势是膳食纤维含量较高，大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食纤维。

温馨提醒：开心果不仅富含有如此丰富的营养元素，还有利于保持身体苗条。如果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。

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开心果吃了对人身有哪竺好处

开心果
1，治痘痘，防痤疮。
2，缓解皮肤干燥。
3，保护视力。
4，有益心血管健康。
5，免疫调节。
6，预防衰老。
7，防治癌症。
详见“百度网页”。

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