猪腰子做汤怎么做好吃

猪腰子做汤怎么做好吃

猪腰子是营养价值非常高的一种食材，但是很多人不喜欢吃猪腰子，如果没有处理干净也会有一些异味存在，所以正确的制作方法要好好了解清楚，可以用各种不同的方式来做，下面大道家园网养生网就给大家介绍一下猪腰子做汤怎么做好吃。

猪腰子做汤怎么做好吃

首先准备一些新鲜的猪腰子，清洗干净，然后再把它切开，把里面的白色部分去除干净，再切成片状后清洗一下，准备一些猪瘦肉，同样洗干净以后切成片状，和猪腰子一起放进容器当中，加入适量的盐以及花生油搅拌均匀腌制一下，锅中加入适量的水烧开，然后再把猪瘦肉，猪腰子倒进去，煮开以后把浮沫撇掉，然后再加入适量的花生油，把青菜放到锅中焯烫一下，等到变软以后就可以盛出来吃了。

猪腰子做汤的营养价值

适当的吃一些猪腰子做的汤可以补充身体所需要的各种营养物质，像脂肪，蛋白质，碳水化合物，钾元素，钙质，核黄素，各种维生素，叶酸等，能够起到抵抗坏血栓作用。

适当的吃一些猪腰子还可以达到补肾效果，让精神状态变得更好，还能达到止咳生津以及补脾作用，补充元气的效果也是很不错的，对于糖尿病患者，脾虚，身体虚弱，有咳嗽问题的人来说就非常适合，如果生完孩子以后乳汁分泌不足，那么适当的吃一些猪腰子也可以达到比较不错的效果，适当的吃一些猪腰子还可以解决腰部疼痛，腰酸，耳鸣等症状。

猪腰子做汤里面可以放什么

猪腰子做汤里面可以添加不同的食材，可以在里面添加一些红枣以及杜仲，首先需要把猪腰子的筋以及膜去除，然后放到水里面浸泡一下，中间可以换一次干净的水浸泡，结束以后切花刀，然后再清洗一遍，锅中加入适量的水，把生姜以及猪腰子放进去。加入适量的料酒，用大火先烧开，然后再把浮沫去除，倒出来清洗一遍，锅中加入适量的热水，把所有的配料以及猪腰子都放进去，再加入适量的米酒煮开，用小火慢慢的煮上60分钟，出锅之前用一些盐调味就可以吃了。

猪腰子可以怎么吃

猪腰子可以和红枣搭配在一起炖煮成汤来吃，需要把猪腰子先处理清洗干净，然后在锅中加入适量的水，把生姜片放进去，慢慢地煮开，再加一些猪腰子焯烫一下倒出来，用清水清洗干净，砂锅中加入适量的水，把生姜片以及猪腰子放进去，再加入花旗参以及红枣，大火煮开以后用小火慢慢煮上一会儿，加入适量的盐调味以后就可以吃了，能够解决气血不足以及腰痛的症状。

还可以把猪腰子用爆炒的方式来制作，需要先准备一些蒜，辣椒，洋葱，生姜等，然后再把猪腰子的脏东西去除，反复清洗干净，切上花刀，把它放到一个容器里面，加入生姜以及料酒腌制一会儿，腌制好以后就再清洗干净，放到锅中焯烫一下，烫好后捞出来清洗干净，锅中加入适量的油烧热，把洋葱蒜苔放进去翻炒一会儿，再加入剁辣椒以及生姜翻炒均匀，猪腰子放进去，加入适量的料酒以及醋翻炒好以后就可以出锅吃了。

猪腰子还可以和青椒搭配在一起炒着吃，先把猪腰子清洗干净以后切成片状，然后就可以添加适量的醋以及淀粉腌制一下，反复清洗干净以后再加入适量的胡椒粉以及淀粉抓取均匀，锅中加入适量的油烧热，把大蒜，葱，蒜苗，辣椒，胡萝卜等放进去翻炒一下，然后再把猪腰放进去翻炒变色，添加适量的盐以及酱油，翻炒均匀就可以出锅吃了。

上面介绍的就是猪腰子汤的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作出好吃的的猪腰子，用上面的方法来制作可以达到的补充营养效果就非常好，而且味道也相当不错，喜欢吃的人可以按照以上的方法来制作一下，让身体获取充足的营养物质。

猪腰子怎么炖汤

猪腰煲汤步骤。
1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

猪腰子汤的做法 猪腰子汤怎么做

猪腰子汤的做法 猪腰子汤怎么做 /siji/roulei/157.html 猪腰子，味甘、咸，性平。略能补肾气，利水，作用缓和，“方药所用，借其引导而已。”（李时珍）可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛，《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之；治肾虚久泻，《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末，煨熟食。新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。猪腰子洗猪腰子的窍门：1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美；猪腰片3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时即成； 猪腰子汤的做法 猪腰子汤怎么做 /siji/roulei/157.html

猪腰怎么做汤?

猪腰汤做法一，
材料
主料：猪腰子300克，
辅料：杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，
调料：姜5克，盐3克
做法
1.杜仲去粗皮；
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
3.猪腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
做法二，猪腰木耳汤
材料
木耳30克，瘦肉300克，红枣10粒，猪腰2个，姜3片，水8碗
做法
1、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。
2、木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。
3、红枣洗净，拍扁去核。
4、瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。
5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
做法三，麻油猪腰汤
材料
"猪腰 一副","姜 一大块","麻油 适量","米酒 适量"
做法
1:先将猪腰洗净，去除筋膜，用米酒与姜，腌一小时。
2:锅热下姜丝爆炒，
3:将猪腰下锅拌炒，变白八九分熟即先取出。
4:姜汤再继续滚七分钟，将猪腰再次放入，熄火即可上桌享用。
做法四，义式蕃茄猪腰汤
材料
"A菜 30g","葱珠 20g","姜丝 20g","牛蕃茄 1粒","义式面酱腊肠 适量","猪腰 1/2粒",
做法
1:说明食材如上。
2:先把猪腰切横纹成花猪腰，入滚水川烫捞起。
3:另起锅放少许油，加入义式面酱～义式腊肠口味1小匙，姜丝，中火冷油A菜炒一下。
4:放入适量的水，猪腰，A菜和蕃茄块。
5:“义式蕃茄猪腰汤”即完成。
做法五，蚕豆米猪腰汤
材料
猪腰150克，蚕豆米100克，木耳少许，油、盐、淀粉、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、猪腰从中间片开，去除腥臊部分，切片放少许盐抓匀，去除水分后加入1勺干淀粉抓匀。
2、起锅烧开水，下腰花焯烫，变色后捞出。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒蚕豆米放木耳和2碗水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味，放猪腰、料酒，烧开即可。

猪腰怎么煲汤

猪腰煲汤步骤。
1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

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