如果孕妇出现胆固醇升高的情况就要特别注意了,很多食物是不能吃的。另外,在怀孕期间孕妇还要调理自己的身体,所以要了解孕妇胆固醇高不能吃什么,下面给大家介绍一下。
1、动物内脏
动物内脏中含有较多的胆固醇,比如猪肝、猪脑和猪肾,经常食用这些动物内脏,会增加体内的胆固醇含量,所以当孕妇的胆固醇升高时,最好不要食用动物内脏。
2、蛋黄
蛋黄中也含有较多的胆固醇,鸡蛋黄、鸭蛋黄和鹌鹑蛋黄都含有较多的胆固醇,当孕妇怀孕时,应该少吃蛋黄。一般来说,蛋白里面没有胆固醇,孕妇可以多吃一些蛋白,以补充营养。
3、动物脂肪
动物脂肪中也含有丰富的胆固醇,常见的动物脂肪有牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉,当孕妇胆固醇升高时,尽量不要吃这几种食物。
4、甜品
甜品中的胆固醇含量也很高,并且孕妇摄入过多的甜品很容易发胖,还会对胎儿不利,所以说孕妇尽量不要吃甜品。
5、油炸食品
常见的油炸食品包括炸鸡、汉堡、油条和薯条等等,这些食物中都含有一定的胆固醇,并且孕妇摄入过多的油炸食品对胎儿不利,所以孕妇不能吃油炸食品。
1、 多吃鱼
孕妇如果在怀孕时期出现胆固醇过高的话,应该禁止食用一些胆固醇过高的食物,比如像鸡蛋、动物内脏等。
专家建议,胆固醇高的孕妇在日常的生活中应该多吃鱼。大部分的鱼肉中都含有ω-3脂肪酸的存在,其中含量最为丰富的有金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等,在一项针对ω-3脂肪酸的对hdl-c的影响进行的研究表明,如果孕妇能够每周或者是每天吃一次鱼,就能有效的减少饱和脂肪的摄入量,从而起到降低胆固醇的作用。
因此孕妇在日常的饮食中应该多吃鱼。
2、纤维的食物
孕妇如果胆固醇过高,建议孕妇在日常的饮食中应该尽量多吃含有纤维的食物。比如像整粒谷物和面包等,其中所含有的纤维都非常的丰富,它能有效降低人体内ldl-c的含量。为了达到更好的降低胆固醇的目的,膳食中的纤维必须达到15-30克。
比如孕妇可以在早餐中加上一盘黑莓,而在吃午餐的时候可以加入半碗扁豆,在晚饭中加入一盘全麦面食。这样的饮食习惯能帮助你充分的摄取纤维,从而降低胆固醇的含量,同时还能起到预防以及治疗便秘的作用。
3、大豆制品
豆制品同样是降低胆固醇的一种食物,在大豆以及豆腐等大豆制品中,都含有一种天然的植物化学物质——异黄酮。经过研究显示,这种物质有助于把危害动脉的ldl-c从人体中清除出去,从而达到预防以及治疗胆固醇过高的病症。
因此孕妇在日常的生活中可以多吃豆腐等豆制品。
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扁豆焖面 鲫鱼豆腐汤
1 蛋黄类禁忌食物:鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄
餐桌上常见的各种蛋黄如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄等,都含有大量的胆固醇,即使是经过加工过的茶叶蛋或松花蛋,胆固醇含量也依旧很高。
蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。因此,蛋黄可以适当的吃一点,不过高血脂患者朋友需注意每周吃鸡蛋最多控制在2-3个。
2 动物内脏禁忌食物:肝、肺、心
动物内脏在现实生活中被很多人喜爱,成为餐桌上非常常见的美食。但是动物内脏(如:猪腰、猪肝、猪肺、猪大肠以及牛羊鸡内脏)中的胆固醇含量较高,平均每100克内脏还有200-400毫克的胆固醇。因此,动物内脏尽量少吃,如果要吃,每周最好不要超过两次。
3 动物脑类禁忌食物:猪脑、牛脑、羊脑
猪脑中胆固醇含量堪称食品届的冠军了。
每100克猪脑的胆固醇含量约为3100毫克,牛脑为2670毫克,羊脑是2099毫克。
因此,高血脂患者应该杜绝吃该类食品。
4 奶制品类禁忌食物:奶油、黄油、雪糕
其实我们常喝的牛奶本身并不属于高胆固醇类食物,而比较受大众喜爱乳制品如:奶油、黄油、雪糕等奶制品中则含有较多的胆固醇。
因为富含饱和脂肪酸的食物可以让肝脏制造出大量的胆固醇,同时使人体排出胆固醇的效率降低,这样血液中胆固醇的含量就会增多,过剩的胆固醇就会积聚在动脉中。
胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度胆固醇两种。而也是对前者的心血管有保护作用。通常称为好胆固醇。后者如果偏高的话,冠心病的危险性就会增加。称为坏胆固醇。而血液中的胆固醇含量每单位在140~199mg之间,这是正常的胆固醇水平。如果超过了这些毫米,就是比较偏高。也就是生活的水平不断提高,一日三餐的饮食也是非常的丰富,也就是因为这样,很多人都患上了高胆固醇。所以在饮食方面一定要特别的注意,不要摄入高胆固醇食物,饱和脂肪酸的食物。贝类和软体类水产食物。禁止吸烟,喝酒。含有过量的热量和糖分的食物和禁止维生素c食物摄入不足。
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