夏季想要吃点东西为了养生健康不要凉的辣的,蓝莓山药是一种非常受女孩子们欢迎的食物,除了女性朋友喜欢吃之外老年朋友跟小孩子也是非常喜欢吃的,蓝莓山药作为一道甜点还具有清凉解暑养颜抗皱的效果,今天我们要为大家介绍的就是蓝莓山药的做法:
蓝莓山药准备食材:山药500g、牛奶适量,蜂蜜适量,蓝莓酱(自制的蓝莓酱最好)
先将山药洗干净放入锅里面蒸熟一般半个小时即可,然后将山药去皮放入保鲜袋中,用擀面杖压碎,取出放入大碗中再调入一点牛奶和一点蜂蜜,拌匀用模具塑出形状,为了让蓝莓更加均匀可以将蓝莓酱用一点水调开浇在山药泥上这样味道更好!
也可以将山药泥团成椭圆形、用叉子划上花纹,浇上蓝莓酱就可以吃了,这里还要提醒大家如果想要更好的口感就需要牺牲一点健康的营养,可以在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀再将山药泥放入裱花袋种,放入冰箱冷藏一下再放上蓝莓酱,加入淡奶油跟盐的山药泥口感更好!
这道甜点中香甜的蓝莓酱,还有着滑滑的山药泥,是很多吃货们出门必点的甜食,一般在饭店中这道菜价格也比较贵而在家中不到一半的价格我们还可以多放点蓝莓酱何乐而不为呢?
以上就是我们为您介绍的蓝莓山药的做法,山药益气清肺而蓝莓有着最具保养效果的花青素抗氧化效果降压效果都非常棒,两者搭配起来非常适合缓解夏季带来的暑气脾胃不和等问题,并且山药跟蓝莓中都含有美白抗皱的维生素成分,对于爱美的女性朋友来说蓝莓山药不仅仅只是一种食物更多的还是一种美容的食物!
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