绿茶是我们很多人都喜欢喝的饮品,算得上是我们国家,很具有代表性的饮品之一。那么绿茶是非常有营养的饮品,在绿茶的茶水里面,也包括了非常多的营养元素。绿茶的品种也很多,芽茶跟毛尖就是其中的品种之一,那么今天来说一说芽茶跟毛尖的区别是什么。
绿茶对于我们国家大部分人来说,是有着特别的情感存在的,这些人群是绿茶的忠实用户,都非常的喜欢喝绿茶。绿茶虽然很苦,但是那只是入口的第一个感觉,当我们习惯了 喝绿茶之后,就能平常出其中的很多道韵味跟丰富的口感。那么这些口感跟绿茶的种类也是很有关系的,今天要来说一说的就是,芽茶个毛尖的区别是什么。那么在这里要给大家介绍的是,芽茶和毛尖都是绿茶的一种,但是在耐泡的程度上面来说,毛尖的耐泡程度要比芽茶弱一些。在现如今的绿茶行业里面,价格比较低的低档茶里面,大部分都是差不多的,在色香味等各个方面的差别并不大,所以真正想要品茶,还是要买好一点的茶叶来喝。芽茶跟毛尖,在冲泡的时候所选择的方法都是中投法。压差的色泽会更翠绿一点点,其香气更加的清香,并且味道的持久力也更长一些,冲泡出来的茶色是比较嫩绿色、透亮的,其紫薇也比较的鲜爽,一会之后还会有淡淡的甜味,整体绿、亮,并且显色均匀。而毛尖茶的外形,是比较细、比较的圆还比较的直的,颜色也是贴近翠绿色,有一点点的白色显露出来。冲泡出来的茶汤颜色是嫩绿色,比较的明亮,其味道特点是鲜浓、并且高长,回味无穷。
芽茶跟毛尖,都是我们国家,很具有代表性的绿茶之一,很多人都很喜欢喝绿茶,第一是因为喜欢绿茶的茶水味道,第二就是喜欢绿茶的营养价值,在绿茶里面富含的营养元素是非常多的,其次适当的喝对我们的身体很好,那么以上就是关于,二者的区别等内容。
毛尖
外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄
银针
由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立
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