泡菜的营养价值不是很高，但是它的口味非常好吃。泡椒萝卜会非常下饭会使得口味更加的丰富，与此同时，泡菜萝卜，还有地萝卜也可以有丰富的价值，对身体也是很有好处的，所以非常建议吃泡菜萝卜，而且他对于犯的一些下饭程度也是比较好的，所以有很多人都选择是泡菜萝卜，不仅制作比较简单，而且营养价值也是极高。跟着大道家园网养生网来看看。
泡椒泡萝卜怎么做好吃
泡菜萝卜想要好吃的，最重要是在泡菜味，泡菜好吃会使得整个菜非常的入味，而且口味也是非常的鲜美的。最近时候建议在制作的时候一定要好好的去做泡菜，这样的话才可以使得它的味道更加鲜美，更加好吃。先选择好泡菜，选择那一些的泡菜，然后把每个泡菜出上一个孔。这样可以使得太多味道更加鲜美。用小针将泡菜里面尽量可以每个孔都炸开，这样的话可以使得它里面的味道更加的鲜美，而且还会有甜甜的味道。最重要的是准备一个干净无水无油的一个罐子，然后把切好的萝卜放入，把泡椒放入，放入白糖。还可以放入少量的使用盐，最后放入白醋就可以进行炮制了，这样的口味也会非常好吃，而且又非常下饭，尽量是一层泡椒一层萝卜，然后搭配上调味品，这样的汤汁是非常好的，而且可以放置半个月，一个月也是可以的，因为可以很好的使得它的口味入味，这样的营养价值也是比较高的，因为萝卜可以起到通气一些效果，为身体提供作用。
泡椒泡萝卜的配方和窍门
泡椒泡萝卜，最重要的是泡椒，泡椒一定要好吃，一定要辣更加使得泡椒的营养价值最大的体现，因为泡椒的辣和她的一个营养以及它的口感会使得泡脚泡萝卜非常好吃的，所以这个时候一定要保证它的口感，可以使得他有脆脆酸酸的感觉，这样的话可以做好的事都泡椒泡萝卜好吃。一定要放白糖和白醋，因为这个时候才可以保证他们的营养和口味得到一个体现，而且还可以很有效地是德，泡椒和萝卜非常的好吃，所以才有时候一定要放一些白糖，这样的话口味才会更加的鲜美。再泡的时候一定要注意密封的罐子不可以放入水，因为放热水的话会影响他的一个口感，所以这个时候尽量选择一些无水无油的一个密封罐子，这样可以不会坏掉。
泡椒泡萝卜的萝卜怎么切
泡椒的萝卜尽量把皮去掉，把头去掉，从中间切开，然后在从侧边切成一片一片状。这样可以很好的是他们的口味得到一个彰显，而且还可以选择他们的味道渗透进去，因为太厚的话可能会影响它的渗透感，可能会使得它的口味出现问题，所以，一定要保护适度，如果欠的过后的话，可能会使得它的口味出现不均匀，如果太薄的话，可能不会有脆脆的感觉，在这个时候一定要把握好这个尺度，避免太厚和太薄都会影响口感。
泡椒怎么吃
泡椒在买的时候一定要买的辣一点。如果不辣的话，可能会使得口感达不到最好吃的那个状态，所以在辣的程度上一定要选择比较辣的，然后对于泡椒一定要每一个空咋开，这样白醋泡泡脚的时候，他都辣椒的辣味儿就会被刺激出来，这样的口感也是非常好吃的，而且营养价值是比较高的，所以建议这样吃可以很有效地是的，它的口感得到一个增加，而且可以刺激我们的一个口感，味蕾，可以很好的得到一个满足。然后放入白糖，食用盐，白醋进行腌制，可以腌制的时间长一点，但是不要过长，因为酸酸脆脆的才好吃，如果缺失了这个味道，可能会影响它。泡脚也是可以吃的，这个时候的泡椒不会过于辣，但是口感要是最好的，所以也是可以吃泡椒的。
泡椒泡萝卜非常好，吃口味也会非常的好，营养价值也是比较高，所以这个时候需要吃这样的泡菜可以很好的增加口味，而且还可以很有效的起到下饭的功效，而且还可以很好的帮助口感，可以增加它酸酸甜甜的感觉非常的有营养，而且口感也是比较好的。
材料：白萝卜、胡萝卜、蒜米、姜、干辣椒、泡椒、盐、白醋、白糖、
1、两种萝卜洗净控干水分，切成长条一勺盐一层萝卜条、蒜米剥皮、姜切片。
2、所有的萝卜条用盐，腌制半小时。
3、萝卜条腌出水后沥干水分，凉白开提前放凉备用。
4、控干水分的萝卜条放入容器中，倒入一勺白砂糖。
5、放入蒜子生姜干辣椒。
6、倒入泡椒，连同泡椒水一起倒入。
7、倒入适量白醋。
8、倒入凉白开淹过萝卜条即可。
9、盖盖放入冰箱冷藏一晚。
10、第二天取出即可。
1、食材配料：白萝卜、泡椒、泡椒水、小米辣、白糖、矿泉水，盐。
2、制作过程：
3、首先，去市场上挑选1条鲜嫩爽脆的白萝卜，先将它的皮削掉，再改刀切成小长条装入碗中，同时，放入适量的盐（2-3勺左右）腌10分钟，腌出汁水后，再将多余的水分倒掉，攥干后，再重新装入碗中备用。
4、然后，再在碗中倒入适量的泡椒和泡椒水，同时，加入少量的小米椒（切长小段或者正根放入进去），再来少许提鲜的白糖（讲究的人可以选择冰糖），再倒入1瓶矿泉水（或者直接使用凉白开），把它充分搅拌至融化。
5、最后，再将它存放入冰箱中，冷藏1个小时即可取出食用，口感香辣脆爽，既做既食特别方便，家常泡菜萝卜制作完成。
泡椒萝卜怎样做才脆？
制作纯正的四川泡椒萝卜，一定要应用性价比高的沙子萝卜
，萝卜的总数能够随便决策，最好是提前准备1到2根，此外
再提前准备适当的鲜姜，新鲜红尖椒还要适度提前准备一些
，也要提前准备26上下的麻椒和十克老冰糖，此外高度酒和
食盐还要适当提前准备一些。
制作流程
1、制作纯正的四川泡椒萝卜，在整个过程上都不可以碰水粘
油，在制作之前，要把萝卜和手所有清理干净，并且要把全
部应用的器材也所有洗干净，并沥干水分。萝卜清理干净之
后不必去皮儿，只把它顶端的，萝卜缨子削去就可以。
2、把解决好的沙子箩卜切割成小块，立即放进到泡菜坛子中
，把姜片也清洗之后，切割成一小块放进腌菜坛子中，这时
候要把准备好的红尖椒解决一下，除掉它底端的柄，把它放
进腌菜坛子中，最终再添加麻椒和盐及其老冰糖等多种多样
调味品。
3、加入适量矿泉水立即放进到泡菜坛子中，然后把准备好的
纯粮酒倒进到腌菜坛子中，用干净的木筷调均匀，把泡菜坛
子的外盖盖好，上边放上适当冷水，那样有利于他们密封性
，随后把它放进荫凉自然通风的地区泡浸，大概两个星期之
后里边脆爽爽口的，泡椒萝卜就能够立即吃。
四川泡椒萝卜
别的作法
四川泡椒萝卜，除开上边详细介绍的这类做法之外，也有一
种非常简单的作法，假如家里有制作泡菜的泡菜水，能够立
即把新鲜的萝卜用盐腌渍之后，再用冷水清洗干净，晾晒表
层水份之后，立即放进的泡菜坛子中的泡菜水腌渍，那样的
萝卜迅速就能进味，七八天之后就能取下服用，它的味儿也
香辣可口，非常美味。
材料
白萝卜1个，泡椒 5个，米醋 50毫升，泡椒水 20毫升
作法
备好所需食材
白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥乾水
将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好後口感更爽脆，尽量不要去皮
调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜多馀的水分
换成大一点的盆子，搓起来能轻松一些，用了均匀
萝卜条渗出水分，慢慢变得柔软後，用清水冲洗乾净，捞起沥乾水
泡椒切碎
泡椒水连同泡椒碎一起倒入盆中
放入萝卜条，倒进米醋（食用白醋、或苹果醋均可）
倒进白糖，搅拌均匀
放入少量完整的泡椒，再次搅拌均匀，腌制10分钟左右，食用之前拌匀即可
Ps：
萝卜尽量不要去皮，带皮切条吃起来口感爽脆，泡椒水可以利用起来，当然前提是要符合即食的泡椒，白糖可以中和酸味，提鲜。萝卜条不要切的太粗，否则不容易入味
自己在家做的泡椒萝卜，用材更强，比店内的美味得多。泡了一大盘箩卜，几人吃得津津有味，我家先生说，等吃完了这种再次泡，太好吃了。这一款泡椒萝卜，酸、甜、鲜、辣、脆，当零食吃，或是当开胃小菜都还不错，吃着超出瘾的。现在把详尽的作法推荐给大家，喜欢的小伙伴们赶快看一下吧！
【泡椒萝卜】主要材料：箩卜3个；100克多野山椒两包；纯净水800克。调料：盐6克；白醋50克；白砂糖50克；老冰糖100克；八角8个；桂丁1块；良姜8片。
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