如何食用红枣可以补充气血

如何食用红枣可以补充气血

红枣不仅是一种非常美味的食物，更是非常重要的药材，红枣的功效和作用是非常多的，当然，日常生活中经常性的食用红枣，是可以起到非常好的补充气血的功效的，但是人们对于红枣补充气血的食用方法不是非常的了解，我们一起来看看。

1、红枣乌鸡汤

红枣乌鸡汤是一款非常不错的进补功效，适当的食用红枣乌鸡汤，更是可以起到非常好的补充气血的工农写，我们大家可以将乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆 、红枣、枸杞子、桑葚搭配起来，炖煮3小时，老火炖汤。养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。岭南地区多湿 热，长久居住，湿热侵身在所难免，爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。

2、红枣蜂蜜茶

红枣蜂蜜茶的味道也是很不错的，相信我们爱喝茶的朋友们都是比较喜欢红枣蜂蜜茶的，适当的饮用红枣蜂蜜茶，不仅可以补血，更是可以美容的。红枣(去核)150克，冰糖50克， 加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜 都是温性食材，在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量。

上面我们为大家介绍了很多的关于红枣补充气血的食用方法了，红枣乌鸡汤以及枣蜂蜜茶的做法都是比较简单的，尤其是我们身体比较虚弱的朋友们，日常生活中就是可以经常做着食用的，不仅可以满足食欲，还可以补充气血。

这才是大枣最佳的吃法，大补气血！经常喝一碗，气色好了，面色红润

辩血虚

看无名指指甲，就能知道自己是否血虚！哪个两个脏器出了问题，会让 健康 的人在两周之内迅速变成血虚患者？国家级名老中医邓成珊邓老，带来最适合中老年人及慢病患者补血食疗方。

甲床最上面的部分就叫甲皱，一般观察无名指的甲皱来判断血虚情况，因为无名指创伤小，保留了指甲的原生态。

邓老1986开始研究甲皱微循环，通过看甲皱微循环可以形象地表现出中医血虚的状态，包括再生障碍性贫血、缺铁性贫血、白血病、溶血性贫血等，都会出现血虚的情况。

1血虚时，甲皱的表现

①看颜色;血虚者指甲色淡;

②看管袢数量：8~15条是正常，低于8条是血虚;

③看流速：正常的流速是0.8~2s,小于0.8s,说明流速快，是血虚的表现；大于2s，说明流速慢，是血瘀的表现。

通过甲皱的这三个方面，就能大致判断是否有血虚的问题。

2为什么血虚的人血液的流速反而快？

血液粘稠度影响血液流速，正常人的血液流速保持匀速，而血虚的人血液中营养物质少、红细胞少，血液粘稠度变低，流速加快。

脾虚使得脾的运化功能失常，导致食欲不振、偏食、厌食，吃进去的食物不能运化为血液，造成血虚。

脾虚造成的血虚占血虚人群的90%，特别是中老年人，可能仅需两周就变成了血虚人群。

脾虚型血虚症状表现：

面色苍白、爪甲色淡、气短懒言、肢体酸软乏力、食欲不振、大便不成形。

01名老中医健脾助运补气血的名方

香砂六君子汤合四消散：党参、炒白术、茯苓、炙甘草、陈皮、法半夏、木香、焦神曲、砂仁、焦麦芽、焦山楂、鸡内金

功效：补脾、补气、助运化

药方使用，谨遵医嘱。

在家补气血最简单的方法，就是吃红枣，但是怎么吃有讲究，邓老推荐了最适合中老年人及慢病患者补血的大枣吃法。

02怎么吃枣，补血效果最好？

枣的种类分为大枣和小枣，吃法有干吃、捣泥做蛋糕、泡水吃、炖汤吃、蒸熟吃……到底怎么吃枣，补血效果最好？

如何选枣?

大枣优于小枣，因为大枣的果肉比较厚，味甘、健脾作用要优于小枣，选山西、新疆的道地大枣效果更好。

怎么吃枣?

年轻人什么吃法都可以，但是中老年人以及慢病患者脾胃虚弱，想补血的话，邓老推荐可这样吃：

最好的方法是蒸枣：将大枣掰开，去掉枣核，再放入蒸锅中蒸，每天吃3~4枚，这样吃补血效果最好。

其次是炖汤：也要先将大枣掰开，去掉枣核，然后和其他食材一起煮汤，喝汤吃枣。

捣泥做蛋糕：做面点、甜点的时候可以放一点枣碎在里面。

泡水：枣的有效成分很难泡出来，不太推荐泡红枣水喝补气血。

干吃：干吃大枣容易牙龈肿、舌头起泡、口干舌燥。

久病及肾，肾气亏虚，到后期就会出现肾虚型血虚，常见于慢病人群、中老年人、三高以及肿瘤人群，肾虚造成的血虚占血虚人群的50%。

病例：董先生，1977年发生过再生障碍性贫血，血色素3.8克，几度病危，身体疲乏无力、心慌气短、做什么都没有力气，通过雄激素加补肾生血法，才将血色素升上来。

肾虚型血虚症状表现：

乏力、腰膝酸软、头晕目眩、记忆力减退等。

01名老中医补肾补气血的名方

大菟丝子饮：菟丝子、女贞子、桑椹、补骨脂、巴戟天、鸡血藤、黄精、枸杞子、山萸肉、旱莲草、熟地、肉苁蓉

功效：补肾阴、补肾阳、补气血。

药方使用，谨遵医嘱。

日常生活中调理肾虚型血虚，邓老推荐了补血佳饮“五红汤”。

02中医补血佳饮——五红汤

这是西苑医院血液病科大家都爱喝的汤，护士长每天都会熬给患者喝，汤里有五种红色食材，既能补肾又能补血，很多患者出院时还会追着要配方。

【食材】红枣、枸杞、红皮花生、赤小豆每样食材各10克，红糖适量

红枣健脾养胃生气血，枸杞滋补肝肾明目，红皮花生调和脾胃，赤小豆补肾利水消肿，红糖调味。

【做法】赤小豆浸泡两小时，红枣、枸杞、红皮花生浸泡20~30分钟，将五种食材放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火再煮20分钟，这是一天的量。

【注意】一周喝两次即可，不要每天喝。气血亏虚、面色萎黄严重的人可以适量多喝几次。

（ 健康 谈）

听说红枣可以补气血，应该怎么吃？是生吃还是？

红枣泡水最为适宜。

红枣泡水：如果能真正了解红枣的特性，知道什么状况下红枣营养价值最好无疑是最理想的。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

扩展资料：

不适合人群：

1、爱上火的人

这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

2、感冒初期患者

感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。

人民网——女性补气血可吃红枣和五红汤

红枣怎么吃补血效果最好？

最好是将红枣加入其它东西煮。比如红枣粥之类的。当然红枣本身的补血效果已经很不错了。你也可以根据的口味去调整。红枣可以有很多种做法的，比如红枣煮饭，经常吃的人会年年益寿，体质比较虚的，气血不盛的可以多试试。比如老人。还有红枣泡生姜，这个对于胃寒的人来说平是个不错的选择。女性朋友个人推荐红枣煮鸡蛋，它是有很好的养血养颜的效果哦。

吃红枣有哪些需要注意的呢。首先红枣是不能囫囵吞枣的，需要细嚼慢咽，这样才能更好的吸收里面的营养成分。还有红枣一定不能吃多，吃多了会导致腹胀。新鲜的枣类也是不宜多吃的，它会引起胃部极度的不舒服。甚至于拉肚子。还有不能与黄瓜，萝卜等食物一起食用，萝卜和黄瓜里面的成分会破坏红枣的营养价值。在挑选红枣的时候，我们也要注意，有些红枣是坏了的，有蛀虫，这种不能要一定要记住。

本人也是比较喜欢吃红枣的。当然我不是冲它的营养价值去的。我就是单纯觉得它好吃，当零食挺好吃，每次我都不敢多吃。吃多了，那感觉真是难受，感觉跟怀孕了。个人觉得红枣这种食材家里可以多备点，比较养生。家里的老人孩子女人男人都可以吃的，对身体都是有益的。比如你可以在煮饭的时候放点，或者煮粥的时候放点。那么绝对是锦上添花，让你的作品更有营养价值。

但是红枣切记不能多吃哦。

红枣怎么吃最好 枣怎么吃最补血

一、红枣茶
材料：红枣12颗；茶叶8克；红糖适量。
做法：1、将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软；2、把茶叶过虑掉，饮煮好的茶汁即可。
功效：补血，健脾胃。
二、红枣当归粥
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。
服法：每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
三、红枣养神汤
材料：红枣20克，薏仁米20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克，
做法：将上述材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。
功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
四、红枣木耳汤
材料：红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。
做法：将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。
用法：每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。
功效：适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
注意：湿痰及积滞者不宜多食。
五、姜枣茶
材料：生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。
做法：将上述材料一起捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。
功效：具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
六、红枣菊花粥
材料：红枣50克、粳米100克、菊花15克，
做法：上述材料一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。
功效：具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
红枣最适合哪些人吃
大枣老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。特别适宜慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用；此外，还适宜抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用。

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