火龙果也可以做成各种美味佳肴

火龙果也可以做成各种美味佳肴

火龙果是人们在生活中较为受欢迎的水果，拥有非常可口的味道，营养也极其的丰富，吃火龙果可以为人体补充大量的微量元素，火龙果不仅可以直接食用，也可以做成一些美食佳肴进行食用，今天小编将为大家推荐三种火龙果的特色做法，希望能给各位提供一些参考。

火龙果可以与虾仁 烹调

做法：

先准备一百克虾仁，两百克火龙果、杨桃、香芹和盐取自己的合适的量。

把火龙果挖心备用，虾仁加盐腌一会，坐锅点火倒油，放入虾仁煸炒，放入火龙果、杨桃翻炒，加盐炒熟即可，撒上香芹即可。

功效：火龙果与虾仁一起烹调不仅味道极其的鲜美，而且营养丰厚，食用火龙果虾仁保健功效极佳，可以顺气健胃，减肥，降低血糖，降压润肠，预防大肠癌，保健作用非常好。

火龙果可以做成沙拉

做法：

很多人都喜欢吃沙拉，沙拉的做法有很多，小编向你推荐火龙果沙拉，营养又美味，先准备两百克火龙果，二十五克克柠檬沙拉酱、五十克橙汁。

将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用，把橙汁淋入火龙果四周，最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。

功效：火龙果沙拉不仅美味爽口，而且可以降脂通便，对于肠胃功能不好的人来说非常适合食用。

火龙果可以做成糯米糕

做法：通常糯米糕是比较美味的，但是不太容易消化，但是如果选择用火龙果做糯米糕的话，那就不用担心不好消化了。

准备一个火龙果，八颗乌梅，一百五十克青瓜块，两百克糯米糕，蜂蜜适量。

将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加蜂蜜即可。开胃消食，营养丰富，减肥效果佳。

如果没有吃过这些美食的朋友不妨试一试，味道是非常不错的，虽然直接吃火龙果比较简单，而且味道也不错，但是如果通过上文介绍的方法来进行制作火龙果的食疗，将会更加的营养，味道也会得到提升，希望本文的讲解能够帮助大家在食用火龙果时提供一些参考。

怎么用火龙果做面条

用料：火龙果1个、高筋面粉1斤、纯净水1杯、精盐5克。
1、火龙果洗净切开，掏出果肉。
2、果肉放进料理机，加一杯水，打成汁。加入盐，搅拌至溶解。
3、高筋面粉，分三次加入火龙果汁，和成面团。
4、面团放在平板上揉15分钟，然后再醒20分钟。
5、用擀面杖擀成面皮，然后用刀切成均匀的细条。
6、锅中加水，烧开。放入面条，煮熟。
7、捞出过凉水，控干装盘即可。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果的作用与功效
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
吃火龙果的注意事项
火龙果营养丰富，但女性在月经期间是不宜食用火龙果的，而且，糖尿病患者也应慎吃火龙果。那除了还有什么注意事项呢?
1、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。
2、女性月经期间也不宜食用火龙果。
3、糖尿病患者慎吃火龙果。
4、火龙果的果皮也可以生吃，在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃，也可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值。

辅食火龙果可以跟什么搭配

如果想要给小宝宝吃火龙果，大家要了解清楚每一种营养的做法，才能够保住火龙果的营养，同时也能减少各种不良的表现，每天都要给小宝宝带来更多营养和健康的食物。那给宝宝吃火龙果的做法有哪些？
1、火龙果沙拉。现在很多水果沙拉都会放火龙果，因为味道特别好，很容易消化，可以搭配多种食物，也不会出现违和的感觉。再加上这些火龙果营养本来就非常多，包括氨基酸，维生素等适用，范围也很广，不仅可以适用小孩子，又可以适应大人的食用。
2、火龙果果汁。这种方法更加简单，消化吸收特别快，比如先把果皮削掉，把果块切成块状，放到炸浆机两分钟左右就可以取出来，等到恢复到原来的温度，就可以饮用。这些食物有很好的营养成分，包括多种铁元素和微量元素，对宝宝的营养确实有很好的帮助。
3、火龙果苹果果盘。生活中有非常多容易消化的，营养丰富的食物，比如火龙果，香蕉，苹果，雪梨等等，那些营养丰富，不会有太多吸收消化困难的问题，所以可以制作成拼盘，让宝宝吸收更多。

火龙果怎么做

火龙果是大家非常熟悉的一种水果，因为火龙果本身吃起来的味道不错，夏季的时候吃火龙果是非常好的选择，而且火龙果吃的时候方法也比较多，除了可以直接吃火龙果之外，我们还可以用火龙果做成各种美味的食物吃，那么具体火龙果应该怎么做，一起和看看吧。

火龙果怎么做芋圆

我们用火龙果制作成芋圆吃是不错的选择，需要我们把南瓜给蒸熟了，然后碾成碎，而火龙果需要我们切好，掏来其中的果肉，也要切成碎加入一些木薯粉和糖水，一起揉成光滑的面团。等到我们把面团搓成长条之后，再把面团给揪成均匀大小块的，之后下锅煮开，这时候芋圆就制作完成了，之后我们把制作好的芋圆给放到火龙果外壳里面，浇上一些炼乳就可以吃了。

火龙果怎么做辅食

火龙果制作成辅食吃是可以的，首先推荐的就是火龙果汁，很适合给宝宝吃，需要我们把火龙果的果肉，全部都从果皮里面剥离出来，然后再切成小块，对于切好的火龙果，我们要把果肉放到料理机里面，之后我们加入适量的水，打成果浆就可以了，最后我们把打好了的果浆，用筛网过滤上一下，制作出火龙果汁液就可以了。

火龙果米糊同样很适合给宝宝吃，需要我们把火龙果给清洗干净，然后我们还需要我们去掉皮，把里面的果肉给切成小块。之后我们放到搅拌机里面，多加入进去一些温开水，等到榨成汁液之后，过滤掉其中的渣和籽就可以了，之后我们再把温开水加到米粉里面，完全搅拌均匀之后，调成糊就可以了，之后我们把火龙果汁倒在调好的米粉里面，完全搅拌均匀就可以了。

火龙果怎么做冰棍

火龙果制作成冰棍吃是不错的选择，需要我们把火龙果去掉皮，然后直接切成小块，放到榨汁机里面，再加入一盒酸奶，榨成果汁就可以了，芒果需要直接对半切开，然后我们用勺子。把芒果里面的果肉挖出来，放到榨汁机里面，其中加入酸奶火龙果汁之后，榨好汁，然后我们把酸奶果汁直接倒入到冰棍儿的模具里面，放到冰箱中进行冷冻，等上大概四五个小时就可以吃了。

火龙果怎么做面食

火龙果制作成面食吃是完全可以的，首先要把火龙果给剥掉皮，果肉也要去除，之后放到碗里面，捣碎成泥之后就可以了。之后我们把火龙果和面粉，酵母还有白糖一起，混合均匀，然后开始进行揉面的工作，需要均匀的混合在一起，等到颜色分布的比较均匀，这时候面团就会变成紫红色。这时候只需要我们慢慢的等待面团完全发酵完成就可以了。之后我们在发酵好的面团上面，需要戳上几个洞，多搓揉一下，去掉里面的气。我们把面团擀成长方形之后切成断。然后把大火烧开，放到蒸笼里面进行加热，开中火之后蒸十五分钟，蒸熟了关火就可以了。

火龙果蝴蝶面也是不错的火龙果吃法，需要我们把火龙果去掉皮，然后切成块，之后再打成汁。去掉渣和籽就可以了。然后我们再用火龙果汁和面，需要我们把和好的面粉，直接用模具压成合适的形状，制作成蝴蝶结状就可以了，等到我们做好了火龙果蝴蝶面之后，上锅煮熟，这时候再吃就可以了，和普通的面是差不多的。

火龙果制作成饺子吃也是完全可以的，火龙果饺子就是不错的选择，需要我们把火龙果的果肉给压碎了，然后直接加入到面粉中，之后揉成面团。直接把面团擀成饼，然后用压出来饺子皮，之后我们开始制作馅料，推荐是把芹菜和猪里脊肉一起给剁碎了，然后在馅料里面加入少量的盐，还需要加入一些葱，一起搅拌成馅就可以了，等待我们把饺子包好之后，下入锅中，煮熟了之后给宝宝吃就可以了，吃起来的味道还是非常好的，而且对我们健康也有一定好处，是值得推荐大家吃的。

火龙果作为一种水果吃起来的味道不错，而且火龙果还可以经过烹饪，制作成各种的美味食物吃，所以说需要我们对火龙果的做法有一定了解才行，上面介绍的这些火龙果吃法都很不错，大家完全可以根据自己的喜好，制作出美味的火龙果吃。

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