火龙果不仅拥有华丽的外表,相当有个性,而且它还非常的美味,很多人都喜欢它的味道,香浓润滑,口感非常美妙。火龙果除了直接切开了吃以外,还可以将火龙果做成一些特色的食谱,具有一定的减肥作用,下面小编将为大家介绍两种火龙果的减肥吃法,希望各位能够喜欢。
凉拌山药火龙果
材料:准备二两山药、四个蒜头、一百克火龙果、两个柿子椒、芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。
做法:
先把备好的山药洗净后削皮,泡醋搓洗去黏液,切成丝下沸水中汆烫后,捞出沥水备用;把火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切成块状;蒜将头用压泥器压泥,柿子椒切斜片备用;把芝麻酱、糖、半匙盐先拌匀后,再加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,放入冰箱中腌渍一刻钟即可食用。
功效:食用凉拌山药火龙果可以健脾养胃,如果肠胃消化不好,胃口不佳,是非常适合吃这道凉拌山药火龙果的。
火龙燕麦牛肉粒
原料:准备半斤牛肉、一个新鲜火龙果、一个绿皮尖椒、两个小红辣椒、一根葱、泡软的燕麦片少许、蚝油1/2茶匙、酱油1/2茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒少许、鸡精少许。
做法:
先把备好的牛肉清洗干净后,切成丁,放入少量的盐、黑胡椒和色拉油,拌匀腌制一刻钟,将尖椒切块,火龙果切小块,把小红辣椒切碎,葱切段;锅烧热倒入油,待油8成热时,放入腌制好的牛肉粒滑炒,变色后盛出待用;另起锅倒入油,待油6成热时,加入红辣椒碎和葱花爆香;香味溢出后,加入牛肉粒,翻炒至变色时,加入尖椒;放入少许蚝油、酱油和盐,继续翻炒两分钟;把火龙果放进去后,迅速翻炒均匀;加入已经用清水泡软的燕麦片,最后放入少许鸡精,翻炒均匀即可食用。
功效:火龙燕麦牛肉粒浓香可口,可以开胃养胃,调理肠道,还可以增强体质。
如果能将火龙果做成上述介绍的这两道食谱来吃的话,那么你肯定会非常喜欢的,因为不仅在口味上面非常的独特美味,而且营养价值极高。对于减肥也能起到很好的帮助,想要减肥瘦身的人,平时可以经常制做这两道火龙果的美食来吃。
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