挑选火龙果的正确方法介绍(火龙果该怎么挑选)

挑选火龙果的正确方法介绍

火龙果的外观非常吸引人很有个性，而且火龙果的营养价值丰厚，经常吃火龙果，对于我们的健康能够起到很多补益作用。但是火龙果在挑选时是需要讲究一定方法的，确保挑选的火龙果是优质的，这样吃起来才更加的健康营养，下面本文将为大家介绍挑选火龙果的正确方法。

1、观察火龙果的颜色。刚看火龙果的颜色是可以分辨出火龙果好坏的，这是最为简单的一种辨别方法。火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。肉质是红色的，口感最好。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，如果是枯黄的那么说明火龙果新鲜了。

2、掂一掂火龙果的重量。在购买火龙果时，可以多拿几个来做比较，看看哪个最重，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，应选重的来购买。

3、观看火龙果的形状。购买时，火龙果的形状也是要仔细观察的，挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，这种的火龙果味道不甜，而且水分少，不好吃。

4、捏一捏火龙果软硬度。挑选火龙果的时候，可以用手轻轻地捏一捏，按一按，看看火龙果的软硬度如何，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5、看火龙果的表皮光滑度。如果发现火龙果的表皮很光滑，那么就说明它很新鲜，果肉都会比较好，如果表皮很毛糙，那么就说明火龙果不是很新鲜，味道不好。

6、观察火龙果的根部。在挑选购买火龙果时，要观察果龙果的根部有没有腐烂，如果有腐烂的话，那么火龙果是不新鲜的，新鲜的火龙果是不会出现腐烂的。

通过上述介绍的这些方法来挑选火龙果是非常有效的，虽然说我们吃火龙果可以吸收很多，对于健康的帮助很大，但是如果所吃的火龙果是不新鲜的，那么迟会对健康造成不良的影响，所以挑选火龙果一定要擦亮自己的眼睛，认真仔细的辨别才行。

火龙果该怎么挑选

火龙果该怎么挑选

火龙果该怎么挑选，火龙果本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，下面为大家分享火龙果该怎么挑选。

火龙果该怎么挑选11、看火龙果的颜色，火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。红肉最好吃，基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。

4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

火龙果该怎么挑选21、成熟度：成熟火龙果的表皮光滑，鳞片短，味道好。

2、新鲜度：新鲜火龙果的鳞片呈现绿色，若火龙果上有部分果皮发白，则火龙果不新鲜，已经快要腐烂。

3、重量：同等大小的火龙果，用手感较重的好，含汁液多，减轻的火龙果含汁量低，口感也不好。

4、火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；

花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7~12月开花结果。

火龙果该怎么挑选3 诀窍一：挑选表皮光滑的

购买火龙果的'时候，注意要挑选表皮光滑的火龙果。如果火龙的表皮没有光泽，或者发皱，则说明火龙果的储存时间比较久了，并不怎么新鲜了，而且水分也不如新鲜的充足。

诀窍二：挑选颜色更红的

火龙的外皮颜色越红，说明成熟度越高，这样的火龙果甜度更高，更好吃。如果火龙果的表皮还有些发绿，那么则需要放在室内避光阴凉的地方保存，能够让火龙果的成熟度增加，但是存放久了也会有水分流失、不新鲜的风险。

诀窍三：挑选鳞片绿色的

火龙果的红色表皮上面，有很多绿色的鳞片，一般鳞片黄绿色、质硬的火龙果，会比较新鲜，水分会比较充足，口感更新鲜爽口。

诀窍四：挑选圆形的

挑选火龙果时，不要选那种瘦长形的，要选肚子鼓鼓的那种，这样的火龙果说明在树上时所出的位置更好，发育的更完善，储存下来的糖分和水分也更加的充足，口感和营养都更胜一筹。

诀窍五：挑选更重的

前面都是看外表，这一步就需要上手掂了，一般外形同样大小的火龙果，重量越重的越好，说明水分更加的充足，口感更加的爽口、甜度也更高。

火龙果分公母吗

火龙果的果实不分公母。

火龙果属于仙人掌科、量天尺属，火龙果的花朵属于两性花，每朵花有雄蕊和雌蕊，只要雌蕊成功授粉的花朵，没有遇到意外情况就都可以结果。因此所有的火龙果都是没有雄雌、公母区别的。

火龙果该怎么挑选4 火龙果怎么挑选皮薄肉甜

观察火龙果的颜色

火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。肉质是红色的，口感最好。火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，如果是枯黄的那么说明火龙果新鲜了。

掂一掂火龙果的重量

在购买火龙果时，可以多拿几个来做比较，看看哪个最重，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，应选重的来购买。

看火龙果的形状

购买时，火龙果的形状也是要仔细观察的，挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，这种的火龙果味道不甜，而且水分少，不好吃。

捏火龙果软硬度

挑选火龙果的时候，可以用手轻轻地捏一捏，按一按，看看火龙果的软硬度如何，如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

看火龙果的表皮光滑度

如果发现火龙果的表皮很光滑，那么就说明它很新鲜，果肉都会比较好，如果表皮很毛糙，那么就说明火龙果不是很新鲜，味道不好。

观察火龙果的根部

在挑选购买火龙果时，要观察果龙果的根部有没有腐烂，如果有腐烂的话，那么火龙果是不新鲜的，新鲜的火龙果是不会出现腐烂的。

买回来的火龙果怎么保存

火龙果买回去之后，如果不想尽快吃，建议封上保鲜膜，在保鲜室中保存，因为这样的温度比较适宜，另外火龙果在保存的时候不要与其他的水果放在一起，因为水果会放出乙烯，乙烯具有催熟的作用。

火龙果每天吃好吗

1、火龙果是一种营养价值比较高的水果，如果不是肥胖或者脾胃虚寒的人群食用基本上不会出现什么坏处，但是如果有身体疾病的患者每天吃火龙果可能有相关的坏处。

2、火龙果属于凉性的食物，能加快肠胃的蠕动，所以脾胃虚寒的患者不建议每天吃火龙果，可以两三天吃一个，这样能避免腹泻的产生。

3、 火龙果的糖分含量比较高，很容易被身体吸收，特别是一些高血糖或者肥胖的人群要注意糖分的摄入，否则在肥胖的同时还会给身体健康造成不利。

火龙果怎么挑

我们可以通过火龙果的颜色和形状来进行挑选。

首先，我们先来说一下火龙果的颜色。新鲜火龙果的表皮颜色多为深红色，颜色的深度与果实的成熟程度呈正比关系，颜色越深的火龙果则表示该水果越成熟，而成熟度刚刚好的火龙果的外皮颜色则刚好为正红色，且它的果实尾部会带有一点绿色，这样的火龙果是非常好吃的，具有汁水饱满、味道清甜的特点。

其次，我们再来说一下火龙果的形状。优质火龙果的外形多为火苗状，且它会比其他水果看起来更“矮胖”一点，果实的长度会短一点，其宽度会长一点。所以，我们在挑选火龙果的时候一定要挑选那些颜色深红、形状如同燃烧的火苗、长度较短、宽度较长的火龙果，这样的火龙果是非常好吃的。

火龙果的生长习性

火龙果的原产地是中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚这些国家，后经贸易传入了我国的台湾地区、海南地区、广西地区、广东地区、福建地区、云南地区等地方。

火龙果比较喜欢温暖湿润、光线充足的环境，其新株在阳光充足、土壤肥沃的地区中能在12个月内完成开花结果的过程，其果树每年开花的次数为12次，产果期为每年的4月至11月。

火龙果到底怎么挑选

一、挑选品种
众所周知，火龙果有红心和白心两个品种。而红心火龙果种的有机酸含量明显少于白心火龙果的，所以相比于白色的果肉，红色的果肉较甜些。红心火龙果中的花青素含量较高，不仅如此还有白心火龙果没有的甜菜红素，这种天然的抗氧化物质无疑是我们的首选。喜欢这种营养价值更高口感更香甜的朋友们就可以选择红心火龙果。
二、看果皮的外观
在挑选新鲜的火龙果时，仔细观察火龙果表皮的颜色若成红绿相间的状态，说明火龙果比较新鲜，一般生长环境良好，光照充足，营养丰富的火龙果色泽较鲜艳，鳞片多为绿色，红中透绿的看着有点生，可以买回家放几天，挑选这类的火龙果口感较甜。若是火龙果表皮颜色红透了，说明熟过头了，反而不太好吃；若是果皮上的鳞片颜色偏黄色，说明此火龙果不太新鲜，储存时间过久，吃起来没什么汁水，也就不建议挑选啦。
三、看鳞片的形状
都知道要挑选果皮较薄的火龙果吃起来才甜，那么什么样的火龙果果皮较薄呢？注意观察外皮上鳞片的长度，火龙果在生长时，随着果肉的成长，鳞片的长度会越来越短，而鳞片较长的火龙果表示还未成熟，果皮较厚，挑选鳞片较短的火龙果，果皮较薄，饱满多汁的果肉吃起来也会比较香甜。
根据太阳光照射的角度，会发现火龙果的鳞片朝着阳光生长，所以鳞片之间的距离越宽，火龙果越甜，鳞片之间的距离越窄，说明阳光没有照射到，当然是选择阳光照射充足，鳞片面积较宽的火龙果，这样的火龙果吃起来口感较丰富，汁水充足。
四、看火龙果的形状
我们在挑选火龙果时，尽量选择体形又胖又圆的，不要选择又长又瘦的。这种看上去胖胖圆圆的火龙果饱满多汁，成熟度较高，吃起来香甜软糯，不仅口感香甜，营养也很丰富。而又长又瘦的火龙果品质不高，口感也较为酸涩。
五、看火龙果的根茎
根据火龙果根部的颜色形态来判断火龙果的新鲜度和成熟度。那种根部果蒂带有青绿色，颜色鲜艳的的火龙果越新鲜，口感也较香甜。而根茎较黑的火龙果可能已经发霉或腐烂了，这种不新鲜的火龙果是肯定不能吃的。所以在挑选时，要寻找根部较为饱满且干燥的火龙果。
六、凭手感
1、摸一摸；如果火龙果外皮摸上去较为光滑，说明火龙果比较新鲜；而那些外表坑坑洼洼的火龙果多有蚊虫叮咬，不太新鲜的火龙果摸起来也较为粗糙。
2、掂一掂；在购买时可挑选两个大小差不多的火龙果放在手上掂量以下，可以选择感觉比较重的火龙果，这样的果肉水分充足口感香甜，而汁水过分流失的火龙果口感掂起来较轻，也就不建议选择了。
3、捏一捏；将火龙果放在手中轻轻按一按，选择软硬适中的火龙果即可，过软的火龙果说明已经熟过头了，如果捏起来较硬，说明还未成熟，吃起来口感也比较生涩。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/10583.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 什么运动有助于长高,五种促进长高的运···

下一篇: 豆沙薄酥饼怎么做(以“他（她）真——···