性味归经:性凉,味甘。归胃经,大肠经。
功效排毒解毒、保护胃壁;抗衰老、预防脑细胞变性;抑制痴呆症发生,美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠癌发生等。
禁忌人群脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
适宜人群一般人群均可食用。
龙果,又叫做红龙果,原产自中美洲的热带地区。火龙果具有丰富的营养,而且它的功能十分特殊它的功能之所以特殊,是因为火龙果具有一些植物中很少见的植物性白蛋白和花青素,而且富含维生素和水溶性膳食纤维。火龙果的果肉中富含一种物质,植物性白蛋白。
火龙果皮能吃吗
火龙果皮是可以吃的,因为在火龙果皮中具有很多比较丰富的营养成分,比如说花青素。花青素是一种不仅能够增大血管的弹性,并且能够降低高血压的具有很大价值的营养物质。而关于火龙果皮具体些的营养价值介绍,火龙果的果肉中富含一种物质,植物性白蛋白。它之所以具有解毒的作用,是因为它可以与人体内的重金属离子结合。人之所以可以在便秘的时候食用火龙果,是因为火龙果里面富含纤维,可以避免便秘。火龙果果肉的营养很高,但是他的皮更有营养。首先,火龙果皮里面富含非常珍贵的花青素,而花青素作为一种强力的抗氧化剂,不仅可以帮助人体抵抗有害物质,还可以增强人体的血管弹性,降低体内的血压。其次,火龙果的皮里面具有甜菜红素的色素,可以抵抗衰老和避免痴呆症的发生。由此可知,火龙果皮是可以吃的,它具有极高的营养。
火龙果皮的功效与作用
火龙果皮的功能和作用一共可以分为五点:一是改善人们的视力;二是可以抵抗辐射;三是可以抵抗衰老,抑制痴呆症的发生;四是可以增强血管弹性;五是可以美颜美肌。而火龙果皮具体的功效和作用详细如下:
1、抵抗衰老,避免痴呆症的发生
火龙果的皮里富有甜菜红素,而它的存在可以使火龙果果肉的颜色变成红色。甜菜红素不仅可以增强人体对脑细胞变性的预防,防止痴呆症的发生,它还具有抵抗衰老,抵抗自由基,抵抗氧化的作用。由此可知,经常吃火龙果,是可以抗衰老和防止痴呆症的发生。
2、增强血管的弹性
火龙果的皮里富含极强的抗氧化剂——花青素。花青素不仅可以保护人体动脉血管的内壁,降低人体的血压,还可以增强人体内血管的弹性。
3、美颜美肌
火龙果皮可以提升人体肌肤的光滑感,美颜美肌,一些皮肤干燥的人可以多吃些火龙果皮。
4、改善人的视力
火龙果皮可以改善人的视力,经常吃火龙果皮,是可以促进视网膜细胞中的视紫质的再生。
5、抵抗辐射
火龙果皮里富含花青素,它具有抵抗辐射的作用,减少对人体的危害。因此经常性对着电脑或手机的人,可以多吃火龙果皮,由于电脑的辐射比较大,危害人体健康。
火龙果皮怎么吃
怎么吃火龙果皮才能有效发挥出它的作用呢?比如说:可以榨汁来喝;可以凉拌食用;也制成果冻。下面详细介绍具体火龙果皮的做法。
一、用火龙果皮来榨汁
材料:
火龙果皮1个、凉开水50g、盐1g、冰糖30克
步骤
1、处理火龙果:先洗干净火龙果,将火龙果的果肉和果皮分开,再清洗一次火龙果果皮
2、果皮切成丁:先将火龙果果皮切丁后倒入水,再放入搅拌机里,加入适量冰糖和盐,进行搅拌。
4、加水后进行榨汁:加入凉开水,启动打成果汁。
二、凉拌火龙果皮
材料:
火龙果1个、盐适量、白醋少许、糖少许
步骤:
1、处理火龙果:先把火龙果外表上的叶子除去,然后用削皮刀把最外面的表皮削去一层,然后将火龙果果肉和皮分离,把果肉挖走。
2、用盐水浸泡果皮:将分离出来的皮洗干净切成丝后放到盐水中泡一下。
3、凉拌果皮:捞出果皮沥干水,按照个人口味放入白醋、糖,最后搅拌均匀即可。
三、将火龙果皮做成果冻
材料:
火龙果皮1个、白砂糖100g、鱼胶粉30g
步骤:
1、处理火龙果皮:先准备好一个火龙果,用勺子去掉里面的火龙果肉,用剪刀去掉外面的枝叶,用盐水洗干净果皮。
2、将火龙果皮切块:先把它切成小块,放入搅拌机中,加入250克的水,打成火龙果汁。
3、用滤网过滤:把已经打好的果汁用滤网来进行过滤。
4、准便鱼胶粉:把30克鱼胶粉,用凉开水进行浸泡。
5、煮开火龙果皮汁:把火龙果皮汁放入锅中煮开,再加入100克糖。
6、加入鱼胶粉水:等到糖熔化后,关火,加入鱼胶粉水,慢慢地均匀搅拌。
7、用滤网进行过滤:用滤网再过滤一次后用勺子去掉果汁上的泡沫。
8、冷藏:将果汁倒入洗净的器皿中,放入冷藏室,过3小时就可以喝了。
火龙果的营养价值
一是可以减肥,降低血糖,润滑肠子以及预防大肠癌;二是可以美白肌肤以及养颜;三是可以抵抗衰老,防止脑细胞变性;四是可以排毒解毒,保护人的胃。火龙果的果肉多汁清甜,除了可以充当新鲜食材之外,还可以用来酿酒,制成罐头以及果酱等食材。火龙果的花晒干后可以做成菜,它的颜色也可以用来提炼食用色素。
火龙果皮怎么做面膜
由于火龙果皮具有较高地营养成分,可以美颜美肌,因此火龙果皮可以用来做女生需要的面膜。下面详细介绍用火龙果皮制作面膜地做法。
材料:
火龙果50克,珍珠粉10克,麦片10克,少量纯净水。
工具:面膜碗、面膜勺,也可以用其他适合的工具。
步骤:
1、火龙果去皮后压成泥状:在火龙果去皮后切块,放入碗中,用面膜勺子将果皮压成泥的状态。
2、往面膜碗里面加入所需材料:在往面膜碗加入适当地麦片、珍珠粉、纯净水后,充分进行搅拌,直到成为程度适当的糊状。
敷用:
1、洗干净脸:用温水洗干净脸部肌肤。
2、用热毛巾敷脸:用热毛巾敷脸适当时间。
3、用做好的面膜敷脸:拿适量面膜均匀地涂在脸部和脖子上,敷15分钟,
4、温水清洗:最后用温水洗干净脸,就可以了。
功效:火龙果皮做成地面膜不仅可以减少脸上地皱纹,还可以有效的抵抗肌肤老化。而以上这些都是由于火龙果皮面膜能够促进人体血液循环。
火龙果的性是属阴的,因此火龙果是败火的,吃多火龙果不会上火。但是也不宜多吃。
火龙果应该是大家都非常喜欢吃的一种水果,但是呢火龙果虽然营养丰富,但是也不宜多吃,吃多了是容易腹泻的。所以在食用火龙果的时候还是不要过量为好。
食物相克表
与火龙果「搭配」的食物
牛奶火龙果
火龙果可抗氧化、抗自由基,常食可以减肥、美白、抗衰老,加入牛奶又可以补充钙质。
梨火龙果
雪梨清火润肺、润肠通便,与同样清火润燥的火龙果搭配,可辅助治疗百日咳等疾病。
海虾火龙果
均含有钙、磷、铁等矿物质,而海虾还富含蛋白质及碘,二者搭配,可增强人体免疫力。
不可以吃,能吃的是内层的果皮,你可以去看中关于火龙果的介绍。果皮营养饮食会使营养翻倍,许多人在吃火龙果的时候,只吃了白色带黑籽的果肉,却剔下了漂亮的果皮,很是可惜。火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。它富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。除此之外,火龙果中铁的含量也非常丰富。为什么说剔掉火龙果漂亮的果皮非常可惜呢?因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。所以,我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。
1 火龙果的皮能吃吗火龙果的皮是可以吃的。
许多水果的外皮不能吃,是因为果皮中含有较多的有机酸和单宁,吃起来非常的涩口,而火龙果的果皮已经肉质化了,不含有机酸和单宁,口感并不会苦涩,而且还带有甜味,让人能够接受。
另外,火龙果的表皮呈现紫红色,这是因为里面含有丰富的甜菜红素和花青素,有很好的抗氧化、抗衰老功效,对皮肤也非常好。
2 火龙果的皮能直接吃吗火龙果的皮刚剥下来是不能直接吃的,原因如下
1.火龙果在种植的过程中可能会喷洒农药,直接吃不利于身体健康。
2.火龙果也非常容易被霉菌感染,果皮的表面可能存在霉菌、细菌等。
3.火龙果在采摘下来之后,为了保存和运输火龙果,可能会在火龙果表面喷洒药剂。
然后再将火龙果对半切,用勺子沿着果肉边缘将果肉整个挖出,果皮就处理完成啦。
3 火龙果皮生吃还是熟吃生吃和熟吃都可以,各有好处:
4 火龙果的皮怎么吃
做法步骤:
1.将火龙果皮切丝,然后放入盐水中浸泡10分钟。
2.将黄瓜洗净,切丝。
3.浸泡好的火龙果皮捞出控下水,和黄瓜丝一起放入大碗中。
4.然后依次放入醋、生抽、白糖、盐、辣椒油、香油,搅拌均匀即可。
做法步骤:
1.将火龙果皮切丝,青椒去籽去蒂切丝,备用。
2.兔腿去骨,切成丝,用白胡椒粉,盐腌一下,用干淀粉抓捏
3.锅内放少许油,烧热,先下青椒丝,后下火龙果皮丝,到七成熟起锅。
4.再多一点油,放入兔肉丝,炒到从半透明转为白色,说明已半熟,倒出多余的油,放入尖椒丝和火龙果皮丝。
5.翻炒,加水,盐,糖,最后放味精,起锅装盘。
做法步骤:
1.将火龙果皮切成碎丁。
2.将果皮丁放入榨汁机、加入纯净水、炼乳。
3.按下榨汁键,榨好后倒入杯中即可饮用。
1 火龙果皮可以吃吗火龙果皮是可以吃的,虽然他没有火龙果果肉味道那样诱人,但它无毒副作用,食用很安全,而且它含有多种对人体有益的营养成分,人们食用以后既能促进消化,还能排毒瘦身,维持人体健康有很大好处。
2 火龙果皮吃了有什么好处
3 火龙果有什么营养成分火龙果的果肉含有植物性白蛋白,它会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。另外,火龙果含有丰富的纤维,能够预防便秘,有便秘的人可以食用火龙果。火龙果的果肉的营养那么高,火龙果的皮更有营养。因为,火龙果果皮含有甜菜红素的色素,能够抗衰,抑制痴呆症的发生;另外,火龙果的皮含有非常珍贵的花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,能够保护人体免受有害物质,另外,能够增强血管弹性,降低血压。吃火龙果能够增进皮肤的光滑度。
火龙果皮的吃法_百度经验
备齐所有食材。
1
火龙果皮剪去叶子洗净,将火龙果皮切成...
2
将火龙果皮炸成的汁加入到面粉当中用筷...
3
将面粉揉成光滑的面团。
4
香菜和瘦肉洗净剁成末、加入盐、酱油、...
5
案板上撒少许面粉,将面团揉成长条状。
6
用刀将长条切成小剂子。
7
将小剂子切面沾上少许面粉,以防粘连,...
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