肯德基醇香土豆泥怎么做

肯德基醇香土豆泥怎么做

很多人去肯德基都是会吃土豆泥，土豆本身口感就是不错，制作成土豆泥食用，在搭配不同的调味品，吃起来非常的味道独特了，在西餐里面是非常受欢迎的，而且很适合婴幼儿的辅食食用，今天大道家园网养生网为大家介绍关于肯德基醇香土豆泥的做法。

肯德基醇香土豆泥怎么做

做法一

1、土豆1个、牛奶80ml、高汤100ml、黄油20g、黑胡椒粉1g

2、我们将土豆洗干净了，然后在蒸锅里面用中火蒸20分钟。

3、用筷子试一下，看看有没有熟软了。

4、将土豆片去掉了，放荡完里面，用勺子碾碎了。

5、然后在锅里面倒入黄油20克。

6、等到完全融化了，就将土豆泥倒入，炒均匀了。

7、再倒入牛奶80克，炒成糊状，倒入到碗里面。

8、然后就是将碗倒扣出来，放到盘子上。

9、在锅里面倒入100毫升的高汤，煮沸了。

10、我们煮沸腾之后就放入适量的胡椒粉，进行勾芡。

11、最后淋在土豆泥上面就可以了。

做法二

原料：土豆3个，牛奶2袋，黑胡椒粉、鸡精、盐适量。

方法

1、将土豆洗干净了，去掉皮，然后切成2两半，然后在水里面浸泡5分钟，这样就是将淀粉洗掉了。

2、然后煮土豆，煮差不多半个小时左右，用筷子扎一下，如果比较容易扎进去，就可以了。

3、将水倒了，将土豆切成2厘米左右的小块。

4、然后就是土豆放到锅里面，倒入适量的牛奶。

5、然后就是用小火，同时要不断的进行搅拌，并且碾压土豆。

6、等到土豆和牛奶融合之后，变得粘稠了，就将黑胡椒、鸡精和盐放入了。

减肥可以吃土豆泥吗

我们想要利用土豆泥来帮助减肥也是要很好的注意了，对于比较胖的人群来说是不适合吃土豆泥来帮助减肥的，因为土豆里面是含有丰富的淀粉，土豆泥是比较有利于肠道的吸收，但是土豆泥是属于高热量的食物，我们仅仅是吃土豆泥减肥效果是不好的，大家在平时是要注意对于高脂肪、高热量等到食物摄入限制，大家在减肥的时候最好是不要食用土豆泥，大家是可以多吃一些牛肉等含有优质蛋白质的食物，再搭配上一些蔬菜水果，对于土豆和红薯要少吃，同时要多进行运动。

土豆泥的功效

排毒瘦身：土豆泥含有比较多的纤维，而且含有大量的膳食纤维，能够很好的宽肠通便，帮助我们的身体将排泄代谢毒素排出，帮助去除积食，能够很好的改善便秘，对于肥胖人群来说是不错的减肥食物了。

增强免疫力：土豆泥里面含有大量的蛋白质，而且含有我们身体所需要的八种氨基酸，能够很好的增强身体的抵抗力，提高我们身体的免疫力，效果是比较显著的。

预防动脉粥硬化：土豆泥里面含有大量的黏液蛋白，能够很好的提供大特殊的保护作用，能够很好的使得消化道、呼吸道和关节腔保持润滑，对于预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的通透性是有很好的效果的，可以预防动脉粥样硬化的发生。

土豆泥的窍门和配方

火山肉末土豆泥

所需食材：土豆一个，肉馅150克，青椒半颗，辣椒四到五颗，蒜，郫县豆瓣酱，生抽，蚝油，淀粉，胡椒粉

详细步骤：

1、我们将土豆去皮之后切成块，蒸熟了，然后用勺子压成泥。

2、我们压好之后，就放到盘子里面，做成火山的形状，然后在上面撒上一层胡椒粉，也是可以再我们搅拌的时候再放入。

3、将青椒和辣椒切成小丁，将七八瓣蒜切成蒜末，放到碗里面，然后在里面倒入一勺生抽、一勺淀粉和一勺蚝油，再倒入适量的水，这样就是调成料汁了。

4、在锅里面倒入适量的油，等到油热了之后，就是将馅放入，进行翻炒，炒成小颗粒。

5、我们将肉末炒好之后，将辣椒末和青椒末放入，然后在将一勺郫县豆瓣放入，炒出红油的时候，将调好的料汁放到锅里面。

6、等到肉末酱汁炒好之后，就浇在土豆泥上面，这样就是制作好了。

看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道土豆泥怎么制作了，土豆泥很适合婴幼儿食用，当然这是比较简单的清淡的吃法，也是有很多时适合成人的做法，吃起来非常的开胃，非常的下饭了，喜欢的话，就是经常制作吃一吃了。

肯德基的土豆泥的制作配方是什么？

你好！！
是的，肯德基土豆泥是有专门配方的，一般人应该是不知道的。
不过，感觉那个土豆泥也没有什么特殊的啦。
介绍一些其它的土豆泥的做法啦，也不错哦。
做法1
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
做法2
买小的圆土豆or white土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘
做法3
把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。
做法4
1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。
3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。
做法5
土豆两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱
为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。
将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。
做法6
原料： 土豆；牛奶；盐；胡椒粉；高汤（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉
制作流程：
1. 将土豆切碎后蒸软，待凉后磨成泥状。
2. 锅内入黄油，下土豆泥和牛奶，盐，翻炒至浓稠。
3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用。
4. 锅内下黄油，低筋面粉少许，牛奶少许，高汤，胡椒，盐等，煮开后收汁成糊状，浇到土豆泥上即可。

KFC土豆泥怎么做

1、准备材料：土豆1颗、牛奶50ml、盐5g、融化的黄油10g、淀粉2勺、水50ml、黑胡椒适量、蚝油1勺.。
2、将土豆去皮洗净切成条，放入蒸锅蒸15分钟。
3、蒸好后，取出放入碗中，压成泥。
4、土豆泥中加入50ml牛奶，5g盐和10g融化的黄油。
5、另取一个空碗，加入2勺淀粉，50ml水，黑胡椒适量和1勺蚝油，搅拌均匀。
6、热锅下黄油融化，下入水淀粉熬至浓稠。
7、将土豆泥捏圆，放在盘中。
8、浇上淀粉糊,香甜软糯的KFC土豆泥就做好了。

肯德基土豆泥的做法

用料

主料；土豆1个牛奶80毫升高汤100毫升。

辅料；黄油20克黑胡椒粉1克。

1、土豆洗净放入蒸锅，中火蒸20分钟。

2、用筷子试下是否软熟。

3、剥去土豆皮。

4、放入碗中，用勺子碾碎。

5、锅中放入20g黄油。

6、完全融化后，倒入土豆泥炒匀。

7、倒入80g牛奶，炒成糊状，盛入碗中。

8、碗倒扣入盘，取出。

9、锅中倒入100ml高汤煮沸。

10、沸腾后加入1g黑胡椒粉，勾芡。

11、趁热淋在土豆泥上。

12、肯德基土豆泥成品图。

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