怀孕初期是胎儿生长发育的关键时期,这个时期胎儿在母亲体内还不是非常稳定,格外需要注意饮食上的调理,以免出现意外的情况。很多准妈妈都会通过煲汤来补益身体,那么怀孕初期喝什么汤好呢?
1、菠菜猪肝汤
材料:菠菜50克、猪肝20克、食盐少许
做法:菠菜洗净后沥干水分,并将猪肝洗净切片后焯水备用。锅中加入适量清水煮开,将焯过水的猪肝放入,煮3到5分钟后加入菠菜,待水再次沸腾后撒入适量食盐调味即可。
菠菜猪肝汤具有生血养血的作用,对于怀孕初期的孕妇来说,还可以补充大量的叶酸、铁质和蛋白质,避免出现缺铁性贫血的现象,促进胎儿的脑、肌肉和骨骼发育。
2、山药土鸡汤
材料:山药50克、土鸡半只、姜片、枸杞、红枣等辅料少许
做法:将山药洗净去皮,切滚刀块备用。土鸡洗净切块,焯水后加入锅中,再在锅中加入适量清水,放入姜片、红枣等辅料,加盖炖煮30分钟到1小时,撒入枸杞、食盐焖煮2分钟即可。
山药中富含维生素、矿物质和山药多糖,能够保护血管,促进新陈代谢。土鸡则含有大量的蛋白质、氨基酸和微量元素,能够为怀孕初期的孕妇和胎儿提供充足的营养。
3、番茄鸡蛋汤
材料:番茄2个、鸡蛋2个、大蒜、食盐等辅料少许
做法:番茄洗净切块备用,鸡蛋磕入碗中打匀,锅中加入少许植物油,将大蒜与番茄一同略微翻炒至出沙,加入适量清水,待水开后慢慢倒入鸡蛋,撒入适量的食盐、葱花等辅料即可。
番茄鸡蛋汤是最常见的家常汤品之一,它不仅能够为怀孕初期的妇女补充足够的蛋白质、氨基酸、维生素以及大量膳食纤维,还可以缓解早孕期的妊娠反应,起到增进食欲的作用。
当然是公鸡汤
鸡汤怎么煲适合孕妇喝
1、孕妇适合喝红枣炖鸡汤
材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。
做法:
1.1、三黄鸡去毛和内脏。然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。
1.2、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。开盖撒上葱花,装碗中即成。
鸡汤怎么煲适合孕妇喝
2、孕妇适合喝花菇炖鸡汤
材料:鸡1只(土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。
做法:
2.1、鸡清洗处理干净,花菇用温水泡发。鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
2.2、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。倒入泡花菇的水,放入泡发好的花菇。
2.3、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
3、孕妇适合喝番茄鸡脚汤
材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大白菜1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。
做法:
鸡汤怎么煲适合孕妇喝
3.1、鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用。
3.2、将所有材料切成合适入口的大小。
3.3、将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
美食点评:这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。
孕妇养生吃什么好
1、萝卜:萝卜维生素C的含量比苹果高6倍,胡萝卜还富含维生素A、糖化酵素等营养物质,可以防治夜盲症、胆结石,而且十分有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得预防疾病的效果,但千万不能和水果同食。
2、菜花:孕妇产前经常吃菜花能够预防产后出血、增加母乳中维生素K的含量。菜花能增强肝脏的解毒作用,提高机体的免疫力、预防感冒。
3、茭白:又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,而且富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、锌及粗纤维素等营养成分,具有清热利尿、活血通乳等功效。
鸡汤怎么煲适合孕妇喝
4、野菜:孕妇的又一营养佳品,野菜不仅污染少甚至无污染,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家在对我国近100种可食用的野菜进行分析之后,发现野菜中富含植物蛋白、维生素及多种矿物质,不仅营养价值颇高,而且味道别具一格。
孕妇不能吃哪些食物
1、吃腌制食物
这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,长期食用会导致胚胎畸形,想要宝宝的夫妻要尽量避免少吃一些腊肠、咸肉、盐腌咸鱼、咸菜等食物。
2、吃“污染”食物
未准妈妈爸爸在饮食方面应尽量选用新鲜天然食物,避免含食品添加剂、色素、香精、调味剂、防腐剂的食品。否则这些物质在体内蓄积会引起慢性中毒,严重的甚至导致宝宝畸形。
3、饮酒
较多的酒精能够影响精子和卵子的质量,酒精中毒的卵细胞可与精子结合形成畸形胎儿。而如果爸爸长期大量饮酒会发生性功能障碍,也会使70%的精子发育不全或游动能力差,不利于胎宝宝的发育。妈妈一般在孕前3~4周戒酒;爸爸在前计划怀孕前2个月最好不要多喝酒,前一周内绝对别碰酒。
4、喝咖啡
在怀孕前就有喝咖啡习惯的妈妈,即每天喝4杯以上的,宝宝的早产率就要上升30%,而发生流产的可能性也会增加20%。同时咖啡也会抑制精子的活跃度,打算要宝宝的未准妈妈爸爸们还是少喝些好。
一、花旗参竹丝鸡汤
材料:花旗参适量,竹丝鸡1/4个,可加入桂圆干等
做法:超简单,先把竹丝鸡飞水,把适量的花旗参和1/4个飞好水的竹丝鸡丢到煲里,加入冷水,切记,一定要冷水。
营养功效:此汤常用于思虑过度,劳伤心脾所引起的心气血两虚症。如果老人身体消瘦,经常疲倦乏力,低热或五心烦热,可试试用桂圆与洋参、枸杞、乌鸡搭配,能气血双补,养阴安神。但体内有郁火,痰饮气滞,湿阻中满者,即发热、咳嗽、痰多、腹胀、便秘、血糖高等病人,不宜此汤。
二、凉瓜排骨汤
材料:排骨4两,苦瓜一个,怕苦的可以放入黄豆或酸菜
做法:还是简单,先把排骨飞水,然后把它和切好的凉瓜一起丢到煲里,调自动档。
营养功效:苦瓜味苦性寒,有辟热清心、明目解劳、益气等药用价值,嘿嘿,口感清淡,夏季可清热解暑。
三、鱼头豆腐汤
材料:鲢鱼头半个,水豆腐一块,姜少许。
做法:依旧简单。鱼头煎至金黄色,用慢火要时不时翻一下;水豆腐一块,处理一下比较好用,就是用小刀将豆腐皮掠去,切成四方小块,放到碗里加盐水浸泡一会,此举会让豆腐在汤里容易保持完整。然后把它们一起丢到煲里。
营养功效:健脑,对脑的发育极为重要,可增进大脑细胞活跃,使判断力极大增强。因此,常吃鱼头豆腐汤不仅可以健脑,而且中老年人常吃还可延缓脑力衰退。
我怀孕的时候喝的汤多种多样:红枣杞子乌骨鸡、红枣杞子鹌鹑汤、花生猪骨汤、黄豆猪骨汤、豆腐鲫鱼汤,还有许多自家独创的汤,可能不是每个人都爱喝的。上面几种汤是我常喝的,也比较大众。希望也合亲的口味。
怀孕初期很多女性朋友都会吃一些东西来调理身体,很多准爸爸和准妈妈就会开始准备很多东西,但是补品并不是吃越多越好,还是要询问医生的意见,合理饮食起居,这样才是对胎儿最好的。怀孕初期煲什么汤好喝,怀孕几个月开始喝汤?
怀孕初期煲什么汤好喝 推荐一:红萝卜玉米排骨汤
做法:清理你买的排骨,按照你喜欢的方式将胡萝卜和玉米切成小块。然后,如果你喜欢喝清淡的汤,加入足够的清水将材料放在一起炖,这样更有利于保持食物的原有味道。如果你想要更多的骨感,就把它放在砂锅里煮。通常的做法是在大火上煮,然后在小火上煨两个小时,让排骨、玉米和胡萝卜味道更好。当肉腐烂时,加入盐、料酒、姜和其他调味品。
营养特点:玉米中的烟酸、维生素B6和维生素C非常丰富,可以促进胃肠蠕动,促进新陈代谢,调节整个神经系统的功能。此外,排骨还能补充钙质,滋养血液,为孕妇提供丰富的蛋白质和脂肪。萝卜色素能合成各种营养成分,让孕妇胃口大开。
推荐二:虫草花煲鸡汤
做法:准备虫草花,枸杞子,渗透参分别清洗干净之后加入处理好的鸡块一起用大火炖开之后改小火慢炖至其肉烂之后加加入葱花,姜末,盐等调味品就可喝汤吃肉了。
营养特点:虫草花的养生保健功效同冬虫夏草事实是一样的都有滋阴润肺,消炎,镇静,提高身体免疫力等作用。特别是可防治妊娠期高血压。
肘子骨头。想要补充骨胶原,让自己以及胎儿的皮肤变得更好,那么我们建议孕妇们可以选择炖煮肘子汤,肘子中含有丰富的骨髓,也有较高的胶原蛋白含量。慢慢炖煮就能够熬出白色的汤底,这种汤的营养是非常丰富的。
脊椎骨。脊椎骨熬汤,脊椎骨中含有的脂肪是比较少的。利用脊椎骨炖汤会更下火,清清淡淡不油腻。
怀孕初期不适症状怎么缓解 当怀孕早期出现一些不适症状如孕吐反应、肚子疼、易疲劳、尿频时,又该怎么缓解呢?
1、孕吐反应。在怀孕初期,不少孕妈妈都会出现不同程度的孕吐反应,这时候孕妈妈们可以通过饮食来进行缓解。可以喝一些身体能够适应的果汁,避开引起剧烈孕吐的食物。
2、肚子疼。当孕妈妈们出现肚子疼的时候,排除是病理因素所致之后,孕妈妈们只需要注意休息即可,这种情况在2-3周之后就会消失了。
3、易疲劳。当孕妈妈感觉到疲劳的时候,就需要适当的进行休息,然后做一些简单的运动,劳逸结合,才能令体质更健康。
4、尿频。当孕妈妈们出现尿频的时候,一定不要憋尿,有便意即去洗手间,这种反应在怀孕3个月后就会自行缓解,无需特殊处理。
5、便秘。一些孕妈妈会出现便秘的情况,这时候也可以通过饮食进行缓解。多吃一些有助于排便的食物,以及多喝水。
1、一定要注意做好孕期检查。在孕早期,孕妈妈们觉得知道自己怀孕就行了,没必要特意进行检查。新妈妈们注意了,这种想法千万要不得,在孕早期做好孕检工作能够有效的了解宝宝的发育情况。
2、谨慎用药。在知晓怀孕的那一刻,准妈妈们就一定不要胡乱服用药物了,最好就是不吃药,除非是有必要的情况下,也一定要在医生的指导下进行用药。
3、尽可能少或者避开性生活。在孕早期的时候,宝宝在妈咪肚子里还是很脆弱了,所以性生活的时候一定要注意,最好是避开。
4、不要进行剧烈运动。剧烈运动也可能导致宝宝无法好好的待在妈咪的肚子里,一不小心就会动了胎气。
怀孕后学会保胎是许多女性的必修课,科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。那么,怀孕初期煲什么汤安胎?
冬瓜鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条,冬瓜200克,茯苓25克,红枣(去核)10颗,枸杞15克,姜3片、盐适量。
做法:茯苓压碎用棉布袋包起,一起放入锅中备用;鲈鱼洗净去骨刺,取鱼肉切片;瓜去皮切块,和姜片一起放入锅中,加水1500毫升,用小火煮至冬瓜熟透,放入鱼片、红枣、枸杞,转大火煮滚,加盐调味。
功效:冬瓜其一有良好的清热解暑功效,其二利尿,且含钠极少,是孕妇的消肿佳品;鲈鱼富含脂肪、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分。而且鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,且可治胎动不安等症。
鲫鱼砂仁汤
材料:鲫鱼一条、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用盐适量。
做法:先把鲫鱼处理好,去掉其肠杂,然后把砂仁研成粉末放到鱼的肚子中,放到炖水锅中加适量水,放到炖锅中炖,大概2个小时加入生姜、花生油、食用盐调味。
功效:此汤具有利温止呕、醒胃的作用,而孕妇适当的食用喝点汤具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性适当吃还具有催乳的作用。
豆苗鲫鱼豆腐汤
扩展阅读:鲫鱼豆腐汤的经典做法
艾叶鸡蛋汤
材料:鸡蛋两个、艾叶适量、白糖适量。
做法:先把鸡蛋煮熟,艾叶煮水,然后把煮熟的鸡蛋去皮放到艾叶水中在煮,加入白糖使其溶化即可使用。
功效:此汤具有散寒止痛,温经止血之功效,同时具有温肾安胎之功效,建议习惯性流产的女性可适当多食用。
阿胶光鸡汤
材料:光鸡一只、阿胶18克、菟丝子18克、石链子12克、生姜两片,调味品适量。
做法:把鸡处理干净之后把石链子、菟丝子、等材料放到中药袋中,然后缝好放入鸡中,加适当的清水,煎煮半个小时,然后把煎出来的汁同阿胶,生姜一起放到隔水炖锅中在炖3个小时,直至阿胶融化,趁热食用就好。
功效:此汤本身就具有养血安胎之功效,特别是适合妊娠期间食欲不振的女性食用,此外对习惯性流产,早产的女性有很好的保健功效。
石莲子鸡汤
材料:春鸡1只,石莲子、川续断各10克,菟丝子、阿胶各15克,姜2片,瘦肉100克,红枣5个,盐、糖适量。
做法:将春鸡剖洗干净,瘦肉切大件,放入滚水中煮3分钟,取出洗净,待用;把石莲子、川续断、菟丝子同放入煲汤袋中,再放入煲内,加清水800克煲30分钟,取汁待用;将春鸡、瘦肉、阿胶、姜片、红枣及药汁放入炖盅内,隔水炖3小时,放入调料拌匀即成。
功效:此汤味道带苦,孕妇妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,不妨一试。此汤具有养血安胎的作用。
淮山炖鸡汤
扩展阅读:鸡汤的经典做法
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