百合这种食材之所以非常受人们的欢迎,是因为百合可以做成很多的保健食疗方,可用于养生保健,缓解一些不适的反应,对一些病症也能起到良好的改善效果。那么百合做成的保健食疗方有哪些呢?接下来小编将为大家推荐四道,希望能对各位提供一些帮助。
百合银花粥
做法:准备五十克百合清洗干净备用,取十克银花,焙干为末备用。先将一百克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮一刻钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。
功效:服用百合银花粥能够清热消炎,生津止渴,对于咽喉肿痛,上火的病症有很好的缓解效果。
绿豆百合粥
做法:准备一百克绿豆、粳米或糯米适量,放入适量的水煮熟,再放入五十克洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味。
功效:本方能够利水消肿,清热解毒,对于出现咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症有良好的改善作用。
清蒸百合
做法:准备适量的鲜百合洗净后蒸熟食用。
功效:服用清蒸百合可以养血益气,滋阴润肺,适合患有肝炎、胃病、贫血、体虚等症的病人经常服用。
蜜汁百合
做法:准备六十克百合、三十克蜂蜜,把它们一起放在碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜两者同用。
功效:蜜汁百合能够滋阴补虚,润肺养肺,通便排毒,出现咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳等病症的病人非常适合经常服用。
若能够将百合做成上述介绍的这几个食疗方来进行服用的话,养生保健的功效是非常突出的,不仅能够滋阴润肺,而且还可以润肠通便,对于脾胃健康有很好的调理作用。这些百合的食疗方做法也并不复杂,大家如果想通过服用这些百合的食疗方来进行保健的话,那么可以参考上文的做法来进行。
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