菠萝蜜,是一种南方的水果,现在人们的口味越来越挑剔了,很多大众的水果吃的比较少,都比较喜欢尝鲜。这也是和人们生活水平的提高有一定的关系。菠萝蜜是一种口感好,营养价值也高的食物,不知道大家有没有发现,现在的菠萝蜜的销量要比其他普通水果好卖很多,是因为人们喜欢它的味道。菠萝蜜这么受人欢迎,是不是所有的人群都能吃呢,哺乳期的饮食要求很高,那么这个时期能不能吃呢?
营养价值:
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载能止渴解烦,醒脾益气,还有健体益寿的作用。
食用价值
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的:糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高,也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素,而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分,果肉中含碳水化合物16.0%,25.4%、蛋白质1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%~1.5%。
药用价值
菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
通过以上,我们可以看出菠萝蜜的营养成分非常的齐全,而且,对于正在给孩子哺乳的妈妈来说,适当的吃一些可以起到通乳的效果。但是,菠萝蜜属于热带水果,吃多了容易上火,所以,尽量要少吃,尤其是炎热的夏天。
哺乳期可以吃菠萝蜜肉。
菠萝蜜中植物蛋白含量较高,同时还含有较多的碳水化合物和丰富的淀粉。菠萝蜜是世界上最大最重的水果,有“热带水果皇后”之美誉。波罗蜜果实含丰富的营养物质,在斯里兰卡被称作“大米树”,可替代粮食。
波罗蜜是桑科波罗蜜属常绿乔木。因其果实挂在树上像菠萝,故又称树菠萝;又因其形状像牛的蜂窝胃,故在云南又被称为牛肚子果。波罗蜜树高达20米,树皮较厚呈黑褐色,小枝具纵绉纹至平滑无毛。叶片呈革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,表面为墨绿色、有光泽。聚花果果肉结构似蜂窝,果实硕大,呈黄褐色,表面有六角形瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜的生长环境:
波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。可能原产于印度西高止山;尼泊尔、印度(锡金)、不丹和马来西亚有引种栽培;中国广东、海南、广西(博白、陆川、龙州、宁明、隆安、靖西、百色、那坡和田东等县)、福建和云南(南部)等地均有引种栽培。
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