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夏季早上不如喝这些养胃粥(夏天早上喝什么粥最好)

四季调养 2023-05-03 02:32:10

夏季早上不如喝这些养胃粥

夏天,相信很多人都没有胃口吃些食物了,尤其是那些油腻、坚硬的食物更是没有什么胃口的了,因而,在这高温的天气下,我们的肠胃也受到了影响,整个人都是浑浑噩噩的了。所以,我们不如吃一些粥饭吧,既清淡而且搭配不同的食材它的健康功效也很多,重要的是还能让你有食欲呢。

4款特别适合夏季早上喝的养胃粥

山药红枣粥

山药具有健脾养胃助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。红枣属于温热性食物,也有健脾胃的功效。煮大米粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,特别适合消化系统比较弱的人群喝。

南瓜小米粥

南瓜对于养护脾胃很有好处,含有丰富的胡萝卜素、维生素B、磷等成分,是健胃消食的高手,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。小米自古以来就被视为养胃佳品,与南瓜结合,熬制出的南瓜小米粥是养胃首选。

百合糯米粥

百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用,与糯米一起熬煮具有养胃润肺的功效。需要提醒的是糖尿病患者最好少吃。

红薯莲子粥

红薯中含有大量的膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液分泌,保护肠胃。莲子能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。因此熬大米粥时加入莲子和红薯有助养胃。

通过上面为大家带来的有关“4款特别适合夏季早上喝的养胃粥”的内容介绍,想必大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!是不是看了之后让你很有食欲呢?今天为大家推荐的几种粥饭还真的是很不错的哟,尤其是很适合夏天吃的了,可以帮助我们开胃和消化的。

夏天早上喝什么粥最好

夏季消暑开胃养生粥。
一、沙参知母粥
原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克
做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。
功效:开胃,调理厌食
二、西瓜皮粥
原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。
粥品特点:味道清香,粥甜爽口。
粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。
三、皮蛋瘦肉粥
原材料:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。
制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火。将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了。
粥品特点:粥香滑爽,咸鲜味美。
粥品功效:天热流汗多、消耗大,此粥可以补充身体大量流失的盐分和营养。
注意事项:皮蛋瘦肉粥口重,三种人不可常吃:患有高血压、糖尿病和冠心病的人。 、
四、苦瓜粥
原材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,大米100克。
制作方法:将苦瓜洗干净,去瓤后切成小丁,大米淘洗干净,一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,再转成小火慢煮。待粥要熟的时候,加入冰糖和精盐融化调匀。
粥品特点:甜中带苦,爽滑诱人。
粥品功效:炎热的三伏天,喝上一碗苦瓜粥,既清暑解毒,又清心明目,还有开胃健脾的作用。
五、银耳紫薯养生粥
原料:
大米半小碗、银耳4、5朵、紫薯(小个头的)2个。
做法:
1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。
2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
3、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。

胃不好的人,早餐喝什么粥,对胃比较好?

现在的人由于工作压力比较大,一天当中很多的时间都在忙碌,所以对于吃饭这件事就选择快速解决。长时间不好好吃饭对胃的影响是很大的,这也是为什么现在很多年轻人都或多或少的有一点肠胃上的疾病。也正因如此,养胃这个话题又被人们重新提了出来。在我看来,养胃的话,喝粥是最好的选择,特别是在早上喝,因为早餐在人的一日三餐中占据最重要的地位。那么,喝什么粥对于养胃比较有好处呢?接下来我就给大家介绍几款适合养胃的好粥。1.皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥是一款广东人发明的非常出名的粥。咸香的瘦肉加上皮蛋的特殊口感,让皮蛋瘦肉粥吃起来相比其他粥会有特别的味道。不仅味道非常好,营养也非常丰富,有些地方在熬煮皮蛋瘦肉粥的时候还会加入一些牛奶,可以说如果要暖胃养胃的话,在早上来一碗皮蛋瘦肉粥是一个非常好的选择。2.红枣小米粥。红豆小米粥也是一款非常有名的养胃粥,而且制作方法相比于皮蛋瘦肉粥来说简单很多。只需要将适量的清水大火烧开,然后将小米和准备好的红枣放进去熬煮即可。红枣小米粥吃起来味道清甜,对于爱吃甜的小伙伴是有福了!红枣小米粥除了能够养胃,对于滋补养颜也有很大的好处,可以说是一款营养价值特别丰富的粥。3.八宝粥。八宝粥也叫腊八粥,是一种在腊八节吃的食物。其实很多人不知道八宝粥对于养胃也非常有好处,而且八宝粥含有的各种谷物营养价值丰富,富含膳食纤维,味道也特别好。八宝粥的制作可能比较繁琐,但是也可以去超市买八宝粥罐头回来加热,吃起来的效果也是一样的。除了养胃,八宝粥还可以促进消化,增加食欲,是一款优点特别多的粥。

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