很多朋友在夏季都非常注重减肥,想通过一些食物来进行减肥,通过喝一些汤类来减肥是不少人的选择,那么在夏季可以减肥的汤品有哪些呢?今天我们就带着问题一起来详细的探讨一下,希望能给想减肥的朋友提供参考。
一、排骨冬瓜汤
材料:排骨、冬瓜、姜
做法:
1、把排骨洗干净后,放入锅中放入水进行煮,把浮沫去掉,洗干净了以后备用;再把冬瓜也洗干净皮和籽都去掉,切成块状;把生姜切成片。
2、排骨、姜同时放入锅中,加入适量的清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可(尽量不放油)。
功效:冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。而排骨含有蛋白、脂肪、维生素,还有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是补充钙质的最佳食物。排骨汤可以帮助人们利尿减肥,而且富含的营养价值也非常高,非常适合夏季饮用。
二、红白萝卜汤
材料:红白萝卜、姜块
做法:把准备好的红白萝卜清洗干净,切成块状的,加入适量的姜块,放入清水一起煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可(不要加油)。
功效:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,含有芥子油等物质,能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下堆积,对于减肥的人群非常适合。注意不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
三、高纤维蔬菜汤
材料:番茄2-3个、卷心菜1颗、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许
做法:首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的蔬菜瘦身汤就完成了。
功效:这是一款很不错的减肥汤。其中的食材全部都是会产气的蔬菜,吃后肚子会发胀,再加上这些蔬菜又是高纤维食物,汤品本身含有大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。
【导读】番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外,红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。
减肥过程中,很多人会过度限制饮食,结果导致营养失调或者营养不良。那么既要保证有良好营养的摄入,但又为越来越多脂肪犯难的情况下,不妨动手试试,三款减肥瘦身汤的做法不仅操作简单,而且在不需禁食还可以享受美食的同时,跟困扰自己的肚腩和肥肉说拜拜哦!
一、番茄李子汤
原料:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。
步骤:1、番茄、紫李子一起放入食品料理机,打成泥备用;
2、热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊;
3、再加入清汤拌匀,大火煮开;
4、转文火继续煮5分钟;
5、加盐、胡椒粉调味,再切些紫李子果粒和罗勒碎,加到汤就可以食用了。
减肥原理: 番 茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外,红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。
二、木瓜鲑鱼头汤
原料:青木瓜一个,鲑鱼头一个,姜3片,盐少许
步骤:1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用;
2、将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟;
3、再转文火继续煮到木瓜和鲑鱼头烂掉再关火;
4、最后根据自己的口味适度地加盐。
减肥原理: 木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
三、牛骨虾皮汤
原料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许
步骤:1、选用上好新鲜牛骨一根,水开后放入锅中滚;
2、同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋,温火熬煮1个小时;
3、打去浮泡后再放入虾皮;
4、加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。
减肥原理: 这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐,因为牛骨中含有丰富的骨蛋白,但它几乎不含脂肪,所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮,加几滴醋也是为了能促进钙质吸收,作为午餐饮用营养成分足够,而且能在夏天进行通补益瘦,最适合急需燃脂的女生饮用。
1 三样简单有效的减肥汤
1.冬菇菠菜减肥汤
减肥汤所需材料:
冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
减肥汤所的具体做法:
先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。
瘦身减肥原理:
因为冬菇水有去脂的功效。另外,菠菜的根不要去掉,因为很多营养都在根部,只要多洗几次,沙就会清洗去的。
2.皮蛋黄瓜汤减肥汤所需材料:
皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水
减肥汤所的具体做法:
皮蛋剥壳后切瓣,黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。这皮蛋煎好后加水,去浮沫,后放黄瓜块,边倒边稍微翻炒一下。加入清水,汤沸腾后继续用小火煮,待汤慢慢变成乳白色之后,再放点香油和盐就可以出锅了。
3.一品芋头汤减肥汤所需材料:
芋头半斤,干贝4粒,蛤蜊4两,蒜头6小粒,鸡胸肉4两,玻璃纸一张,猪蹄半斤,高汤6杯,鱼翅2两,盐2/3茶匙、味素1/4茶匙。
减肥汤所的具体做法:
芋头切粗块入油锅炸至表面略黄。猪蹄、鸡胸肉切寸丁入滚水中川烫备用。干贝蒸熟撒成丝,蒜头去皮备用。将以上所有材料放置坛中加高汤8杯并以盐、味素调味。坛口以玻璃纸封好入蒸锅蒸约2小时即可上桌。
瘦身原理:
在一般食品中以薯类的含钾量最多,薯类中又以芋头最高。 而人体如能摄取大量的钾,有助钠排出体外,利于血压的下降,对于水肿型肥胖尤其有效。
1 春季喝的减肥瘦身汤适合春季喝的减肥瘦身汤还真不少,有番茄芦笋紫菜汤、鱼头豆腐、火腿银耳莲子汤等等,可以选择一些比较容易做而自己又喜欢的汤来做,比如番茄芦笋紫菜汤,取材方便、操作简单营养又美味,更重要的是还可以减肥,下面就看看它的做法和功效吧。
材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。
做法:①鲜笋、番茄洗净切好。②扁尖发好、洗净、撕开,再切长段。③紫菜撕成大块状。④起炒锅,放5碗上汤,扁尖、番茄、鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜,淋上麻油即可上桌。
功效:降压消脂、健胃消食、健体瘦身。
2 夏季喝的减肥瘦身汤夏季天气炎热、没有胃口,什么都不想吃,但是有没有一种食物能够即开胃又减肥了,不错,适合夏季喝的减肥瘦身汤中冬瓜就占有重要的角色哦,因为冬瓜具有利尿消暑的作用,即解了暑又减了肥,何乐不为了,其中就有排骨冬瓜汤、虾仁冬瓜汤、冬瓜鲤鱼汤。另外,豆腐汤、白萝卜汤也可以起到解暑降暑的作用。一起看看冬瓜的神奇功效吧。
材料:冬瓜200克,银耳5克,红萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克。
做法 :1、薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。 2、将5杯的清水先煮开,放入泡过的薏仁,再转小火煮20分钟。 3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入,再用小火煮1小时,最后加盐调味即可食用。
功效:肤色灰暗、毛孔粗大或油脂过多及肥胖。每日1次,常食。
3 秋季喝的减肥瘦身汤秋季是适合进补的季节,可是又想保持曼妙的身材,不用慌,适合秋季喝的即进补又减肥瘦身的汤也有不少哦,香菇圆白菜汤,富含膳食纤维和蛋白质,促进钙质吸收又有利于消化,类似的还有黄瓜金针菇汤、牛蒡萝卜豆汤、丝瓜发菜笋汤等,营养又美味的减肥瘦身汤不能不喝哦,一起看看黄瓜金针菇汤的做法和功效吧。
做法:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克,香菜少许。大黄瓜削皮切片,鲍鱼菇、香菇切条,与金针菇一起加适量调味料烹煮,再加一些香菜。 功效:金针菇有排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物的作用,对增强机体活力,防治肝脏病及胃、肠道溃疡有很重要的作用,另外,哈可以抵抗疲劳,延缓机体衰老,特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
4 冬季喝的减肥瘦身汤对于很多人来说冬季减肥可不容易哦,那么喝上一碗即去脂肪又营养的减肥瘦身汤吧,比如青木瓜美容汤、洛神山楂瘦身汤、冬瓜莲叶汤、山药猪蹄汤等。以下推荐青木瓜美容汤。
材料:鲑鱼头 1/4个青木瓜 1/4个黄茋 5片生姜 2片
做法: 1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用 2、将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可 功效:瘦身、养颜美白、淡斑
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