在炎热的夏季很多人都会出现中暑的情况,这很多都是由于高温的天气所导致的,可以通过一些食物来降低中暑的概率的,那么夏季中暑该吃些什么好呢?接下来就让我们一起来详细了解一下吧,希望可以帮助到大家。
1.补充维生素。多吃一些新鲜的水果和蔬菜可以补充维生素,在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上。
2.补充蛋白质。要多吃蛋白质丰富的便于消化的食物,夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,需要适量的补充。
3.多喝汤。当人出汗比较
多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
4.多饮茶。研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。
5.多吃粥。在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
6.多吃青菜。天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
7.多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
在现在的夏季多吃一些水果可以降低中暑的风险,但是吃水果虽然有很多帮助也要注意的是,如果是糖尿病人一定要少吃一些水果,因为很多水果中的糖分含量是比较高的。一般健康的人多吃些水果都是没有问题的,水果要保证新鲜。
1、补充维生素。夏天,人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鲜蔬菜和水果。
2、补充蛋白质。夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,所以,要常吃些富含优质蛋白质又易于消化的食品。
3、多喝汤。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。而简单易学的防暑汤,有山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
4、多饮茶。温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷。喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。
5、多吃粥。在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱。因此,喝消暑保健粥是夏季饮食调理措施之一。常见的消暑粥有绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
6、多吃青菜。天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
7、多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。而西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。
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