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正味的铁观音和消青铁观音有什么区别
正味的铁观音和消青铁观音有什么区别工艺区别：正味铁观音采摘后，第二天上午炒制；消青铁观音为中午到下午炒制。外形区别：正味铁观音干茶显黑，色泽较暗，消青铁观音干茶一般显乌绿，色泽鲜活度高。香气区别：论高扬程度，消青高于正味，论高雅程度正味高于
茶知识
铁观音
2023-05-16
毛尖茶vs毛峰茶两者有什么区别
黄山毛峰参考《中国茶叶词典》，其中对“毛峰”和“毛尖”的定义是：毛峰：由多茸毛的细嫩芽叶制成的条状卷曲形并显露白毫的绿茶或黄茶；毛尖：采用较毛峰更细嫩的芽叶制成的条状稍弯曲，略显毫的绿茶。毛尖阵营的茶品比较多，代表的茶品有信阳毛尖、都匀毛尖
茶知识
有什么区别
2023-05-16
岩茶和红茶有什么区别
岩茶和红茶有什么区别岩茶与红茶在属性、工艺、香气、滋味、汤色方面都有区别。属性：岩茶属于乌龙茶、半发酵茶；红茶为全发酵茶，茶性温润。工艺：岩茶的核心工艺为摇青；而红茶为发酵。香气：岩茶为花香、乳香、果香；而红茶为甜香、蜜香、熟果香。滋味：岩
茶知识
红茶
2023-05-15
发酵茶和不发酵茶有什么区别
发酵茶和不发酵茶有什么区别简单来说，发酵茶与不发酵茶在工艺、色泽、滋味、汤色、保质期上均有区别。工艺区别：发酵茶有典型的发酵、摇青工艺，而不发酵茶是直接杀青。色泽区别：发酵茶色泽较深，如红褐色、黑褐色等，不发酵茶为嫩绿色。滋味区别：发酵茶滋
茶知识
有什么区别
2023-05-15
小青柑和陈皮有什么区别
小青柑和陈皮有什么区别小青柑与陈皮在采收时间、大小、色泽、口味上均有区别。采摘时间：小青柑为每年7、8月份采收，陈皮为每年11~12月。大小区别：陈皮的果实大于小青柑，约为5倍左右。色泽区别：小青柑色泽为墨绿色，陈皮为黄红或大红色。口味区别
茶知识
陈皮
2023-05-15
老茶头和普洱熟茶有什么区别
老茶头和普洱熟茶有什么区别老茶头属于普洱熟茶的一种，核心的区别是外形，老茶头自然卷曲或纠结成块，而普洱熟茶多为散茶、饼状、沱状等。其次，老茶头属于熟茶，是渥堆发酵时板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。除此之外，老茶头具有熟茶的
茶知识
普洱
2023-05-15
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