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白茶紧压茶执行标准
白茶紧压茶执行标准为GB/T22291-2017《白茶》国家标准，代替GB/T22291-2008，新标准调整部分引用标准，增加术语和定义，产品增加了“寿眉”，并且很详细的做了白毫银针，白牡丹、寿眉、贡眉茶的定义。新国标修改点解读：（201
茶知识
紧压茶
2023-05-16
福鼎白茶执行标准(福鼎白茶分类等级)
福鼎白茶执行标准福鼎白茶的执行标准为《GB/T22291-2017》，该标准适用于白茶栽培、生产、加工、储存、审评等各方面，同时新执行标准增加术语和定义，产品增加了寿眉，另外对茶叶的定义、特征做了详细的补充和说明。变化如下：——调整部分引用
茶知识
福鼎
2023-05-16
福建白茶属于什么茶(福鼎白茶属于什么茶 福鼎白茶的品种)
福建白茶属于什么茶福建白茶属于白茶，轻微发酵茶，六大茶类之一，主产于福建政和、福鼎、建阳、松溪等地，是采用大白茶、水仙茶树品种的芽、叶为原料，经萎调、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶，其成品茶白茶主要分为四种，白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉
茶知识
白茶
2023-05-16
白茶是不是农药最多的一种茶(喝有机白茶，会比普通茶好吗？)
白茶是不是农药最多的一种茶白茶不是农药最多的一种茶，白茶指的是采用当地大白茶、水仙茶为原料，经干燥、萎凋、拣剔等特定工艺制成的茶品，其茶从生长、管理、采摘、制作都按照相关标准和参考执行，且白茶不需要也不允许打农药，因此只要购买正规的白茶产品
茶知识
一种
2023-05-16
正宗安吉白茶的口感
安吉白茶属于绿茶类，主产于浙江安吉，其茶条索紧细显芽，壮实匀整，鲜活泛金边，形似凤羽，其汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜醇甘爽，由于安吉白茶氨基酸含量很高，因此苦涩度更低，口感更柔和，滋味更加鲜甜，且回甘持久。安吉白茶产于浙江省湖州市安吉
茶知识
安吉
2023-05-16
正宗安吉白茶特点
安吉白茶属于绿茶类，主产于浙江省湖州市安吉县，正宗的安吉白茶具有叶白、脉绿、香郁、味醇的显著特征，其氨茶基酸含量较高，干茶条索紧细，形似凤羽，色如玉霜，光亮油润，香气清高且馥郁， 其滋味鲜爽，回味甘甜。安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种，即白叶
茶知识
安吉
2023-05-16
煮白茶和泡白茶区别(一般茶叶是煮的好还是泡的好，为什么？)
煮白茶和泡白茶区别煮茶步骤更为简单，煮茶能为白茶提供一个恒温的状态，使茶內物质充分释放，茶汤更为浓厚，而白茶最深层次的物质也能得到最大程度的释放，但要注意把控时间，而泡白茶步骤更为复杂，但灵活性较高，可随机调整出水时间、冲泡温度、茶汤浓度，
茶知识
区别
2023-05-16
白茶隔夜可以喝吗
白茶隔夜不可以喝，白茶属于六大茶类之一，轻微发酵，白茶适宜沸水冲泡，即泡即饮，方可品尝到白茶的最佳风味与口感，其滋味亦能得到最大程度的释放，而白茶隔夜后，其芳香物质全部流失，汤色沉重，口感变差，且隔夜后宜沾染尘埃、异物，因此白茶隔夜不能喝。
茶知识
白茶
2023-05-16
黑茶红茶绿茶白茶的区别
黑茶为后发酵茶，茶性温和，色泽乌黑，质地紧实、粗老，多呈砖、饼型；而红茶为全发酵茶，茶性温和，常为散茶，具有浓郁、香甜的特点；而绿茶为不发酵茶，茶性偏寒，具有清汤绿叶特征；而白茶为轻微发酵茶，茶性偏凉，后期较温和，具有越陈越香、滋味多变的特
茶知识
的区别
2023-05-16
老白茶等级怎么分(白茶的等级怎么划分)
老白茶等级怎么分老白茶等级分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级，白毫银针等级较高，寿眉的等级较低，其中白毫银针又分为特级、一级之分；白牡丹分为牡丹王、特级、一级、二级；贡眉和寿眉等级相对于银针和白牡丹来说，更低一等级。老白茶的分类以及等
茶知识
白茶
2023-05-16
安吉白茶是什么形状
根据国家标准《GB/T20354-2006安吉白茶》所示，安吉白茶分为凤形、龙形两种，龙形安吉白茶外观扁平、光滑、挺直、尖削，嫩绿显玉色，匀整，且无梗无黄片，而凤形安吉白茶外观条直显芽、芽头壮实匀整，嫩绿且鲜活泛金边，无梗且匀净度较高。安吉
茶知识
安吉
2023-05-16
安吉白茶为什么叫白茶(品茶简谈──安吉白茶)
安吉白茶为什么叫白茶安吉白茶之所以称白茶，主要是因为安吉白茶是一种罕见的白化品种“白叶一号”，属低温敏感型，其白化表达温度阈值在20～22℃，初春温度较低，叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色，而谷雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶，是属
茶知识
什么叫
2023-05-16
白茶是热性还是凉性(茶是属于性寒还是性温的？)
白茶是热性还是凉性白茶分为新白茶、老白茶两个阶段，新白茶茶性偏凉、轻微发酵，新白茶是刚制作好的白茶茶品，其滋味、香气清新，鲜醇，且未经过过度的存放，而老白茶是存放三年以上的白茶，老白茶茶性相对于温和一些，内质易更加丰厚，滋味更加醇厚，且枣香
茶知识
白茶
2023-05-16
白茶属于什么发酵茶(白茶是不是半发酵茶)
白茶属于什么发酵茶白茶属于轻微发酵茶，新茶茶性性凉，产地为福建政和、福鼎、建阳、松溪等地，是采摘福建大白、小白、菜茶等品种芽叶，经萎凋、干燥工艺制成，并根据原料分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种，且具有越陈越香的特征。白茶，中国六大茶
茶知识
白茶
2023-05-16
2021安吉白茶上市时间
2021安吉白茶上市时间为3月下旬至4月初，2021年3月22日是官方发布安吉白茶开采首日，安吉白茶一年只采一季，且只采摘一芽一叶，采摘的整个周期大概15~20天左右，采摘后经过特定工艺制成，正常情况下于3月底至四月初正式上市开售。3月22
茶知识
安吉
2023-05-16
安吉白茶和福鼎白茶的区别(宁德白茶和福鼎白茶的区别)
安吉白茶和福鼎白茶的区别安吉白茶属于绿茶，不经发酵，主产于浙江安吉，是一芽一叶、一芽二叶为原料，经摊青、杀青、理条、烘干、挑拣等工序制成，其茶具有叶白、脉绿、香郁、味醇的特色，而福鼎白茶属于白茶，轻微发酵，主产于福建福鼎，是采摘芽叶经萎凋、
茶知识
的区别
2023-05-16
白茶是发酵过的茶吗
白茶是发酵过的茶，白茶，中国六大茶类之一，属轻微发酵茶，是一种采摘鲜叶后，不经杀青或揉捻，只经过日晒或文火干燥加工的茶，白茶微发酵主要是依赖于鲜叶内的酶促氧化作用，是鲜叶有机体的自体分解过程。在六大茶类中，白茶是制作工序最为简单的一种。没有
茶知识
白茶
2023-05-16
安吉白茶核心产区在哪里
安吉白茶核心产区在浙江省湖州市安吉县，安吉地处天目山北麓，群山起伏，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃，安吉素有“中国竹乡”之称，安吉白茶产区自然环境优越，水量、光照充足，因此为茶树生长提供了良好条件，此地出产的安吉白茶素有叶白脉绿、汤质鲜美的特
茶知识
安吉
2023-05-16
白茶贡眉和寿眉哪个等级高
贡眉的等级更高，白茶根据茶树品种、原料要求的不同，白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种，其中贡眉是采摘群体种或水仙茶树的嫩梢为原料制成，而寿眉是采摘大白茶、水仙或群体种茶树的嫩梢或叶片为原料制成，因此等级上，贡眉高于白茶，但在品质上并无
茶知识
白茶
2023-05-16
白茶是绿茶系列吗
白茶不是绿茶系列，中国茶叶分为六大茶类，红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶，白茶、绿茶均为六大茶类之一，白茶主产于福建政和、福鼎、松溪、建阳等地，属于轻微发酵茶，是采摘大白茶、水仙或群体种茶树鲜叶为原料，经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成。《
茶知识
白茶
2023-05-16
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