摘要:立夏是夏天的开始。从春天到夏天,大自然的阳气逐渐旺盛,直到达顶峰。与春天相比,树木和植物已经繁茂,鲜花盛开,绿草丛生,华丽而美丽。初夏节气前后,虽然人们开始感到气候炎热,但不时的雨水和微风使初夏的温度没有显著升高。阳气刚刚开始旺盛,但还没有达到顶峰。因此,不建议开始喝冷饮,不要吃太多冷食来维持人体的阳气。
夏天属于火,与心相对应,所以夏天要注意心灵的调理。《素问·四气调神大论》中指出:“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也”。意思是夏天要心平气和,保持快乐快乐的心情,让胸怀宽广,精神饱满。对待外界的东西要像含苞待放的花朵需要阳光一样充满浓厚的兴趣。俗话说,谷雨看牡丹,初夏看牡丹,不仅仅是因为国色天香的牡丹和迷人多彩的牡丹在这个季节刚刚开放,更是因为郁郁葱葱的花朵能给大家带来视觉上的审美享受,让人心情舒畅,间接达到养心的作用,让人心情舒畅,也有利于气机的通泄。
此外,中医认为春属木,与肝相对应,木喜条达;夏属火,与心相对应,火性炎,要做好春夏两季的交接,一方面要防止心气发散过多,另一方面要收敛上升的肝气,防止因火性发散而发炎过多。因此,在漫长的夏季,除了保持心气、以形养形外,还可以喝一些药茶来平肝敛阴、养血疏肝养生,使肝气平和,心气得到保护,五脏调和。
酸枣仁茶。
原料:酸枣仁5g,花茶1g。
用法:先将酸枣仁煎煮,取液去渣冲泡花茶。
用途:酸枣仁具有镇静心灵、滋养肝脏、收敛汗液的作用,而花茶具有疏肝理气的作用。两者一起煮,可缓解肝郁引起的不安、失眠出汗症状。
酸枣仁参茶。
原料:酸枣仁5g,人参2g,茯苓2g,花茶1g。
用法:将酸枣仁、人参、茯苓煎煮后取液去渣冲泡花茶饮用。
用途:在酸枣仁茶的基础上,增加益气人参和健脾祛湿茯苓,可改善疲劳无力的症状。适用于失眠时间长、容易疲劳的人立夏饮用。此外,如果气虚不明显,可以用党参代替人参;或者素体热的人可以用西洋参代替人参;血虚的人可以用红参代替人参;血虚的人也可以用丹参代替人参,所以药茶可以随症加减,实用性很强。
酸枣仁竹叶茶。
原料:酸枣仁5g,竹叶3g,花茶1g。
用法:将酸枣仁煎煮,取液去渣冲泡竹叶,喝花茶。
用途:在酸枣仁茶的基础上加入清热利尿的竹叶,能有效去除心火,适用于肝火滋扰心神或心火旺盛引起的心神不安、失眠心悸等不适症状。
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都知道立夏吧,下面是我整理的立夏养生吃什么食物好,仅供参考,大家一起来看看吧。
立夏养生吃什么食物好 篇1 1、蔬菜汤:补充矿物质
夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤,如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时,只需要加一点香油或橄榄油,放一点点盐,做成清淡的咸味汤即可。喝蔬菜汤一方面可补充水分,另外也可以补充一定量的矿物质。
2、米汤:促进食欲
夏日天气炎热,人往往食欲不好,这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌,从而增强食欲。最好选择一些粗粮,如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等,它们富含B族维生素,还可提供少量蛋白质。
3、绿豆汤:止渴消暑
绿豆汤是我国传统的夏季饮品,具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明,绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。
立夏养生吃什么食物好 篇2 立夏养生食谱1、枸杞肉丝
原料:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。 。
制作:将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜,切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀,放 人枸杞颠炒几下,淋上麻油拌匀,起锅即成。
功效:补血滋阴、抗老益寿。
应用:阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘,以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。
立夏养生食谱2、莲子猪肚
原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
制作:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效:益气补虚、健脾益胃。
应用:脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。
立夏养生食谱3、沙参百合鸭汤
原料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。
制作:先将鸭肉洗干净,切成小块;百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。
功效:滋阴清热、润肺止咳。
应用:肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。
立夏养生食谱4、鲫鱼黄芪汤
原料:鲜鲫鱼200克,黄芪20克,炒枳壳12克,生姜、细葱、味精、精盐各适量。
制作:将鲫鱼剖除内脏,抠去腮,洗干净;黄芪切片,与枳壳一起用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净切碎。先将药袋人锅,加水适量,煮约半小时,再下鲫鱼同煮,待鱼熟后,捞去药袋,加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
功效:补中益气、升举内脏。
应用:中焦脾胃气虚所致的神疲气短、少气懒言、食欲不振、腹胀气坠,以及脱肛、子宫下垂、胃下垂等而属脾胃气虚下陷者。
立夏养生食谱5、玄参炖猪肝
原料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
制作:将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成。
功效:滋阴、养血、明目。
应用:肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。
立夏养生食谱6、荷叶荔枝鸭
原料:鸭子1只(约1000-1500克),荔枝250克,瘦猪肉100克,熟火腿25克,鲜荷花1朵,料酒、细葱、生姜、味精、精盐、清汤各适量。
制作:将鸭子宰杀后,除尽毛,剁去嘴、脚爪,从背部剖开,清除内脏,放入沸水锅中汆一下,捞出洗干净,荷叶洗净,掰下花瓣叠好,剪齐两端,放开水中氽一下捞拙;荔枝洗净切成两半,去掉壳和核;将火腿切成丁,猪肉洗净切成小块;生姜、细葱洗净后,姜切片,葱切节。取蒸盆一个,依次放入火腿、猪肉、鸭、葱、姜、精盐、料酒,再加入适量开水,上笼蒸至烂熟,去掉姜、葱,撇去汤中油泡沫,再加入荔枝肉、荷花、清汤,稍蒸片刻即成。
功效:滋阴养血、益气健脾、利水消肿。
应用:阴血亏虚、气阴两虚所致的神疲气短、形体消瘦、烦热口渴、骨蒸劳热、午后低烧、不思饮食、消化不良、干呕呃逆、干咳少痰、小便不利、肢体浮肿、贫血等。
立夏养生吃什么食物好 篇3 立夏要补夏:鸭蛋补夏
俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。
老中医说咸鸭蛋在夏天吃了宝宝有劲,这和营养师的说法不谋而合;
营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。
推荐鸭蛋食谱:咸鸭蛋拌豆腐
材料:咸鸭蛋2个、豆腐1块。配料小葱末。调料味精、豆油、盐、香油。
做法:
1、将成鸭蛋煮熟,去皮,切成小丁。
2、豆腐切成丁,加上小葱末、香油、豆油、盐、味精、咸鸭蛋拌匀即可。
提示:味美可口,口味不要太重。
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立夏要降火:苦瓜降火
立夏小孩降火最好的食物是苦瓜。不要觉得苦瓜苦,苦瓜越苦,败火清热降火的效果就越好,但这并不代表所含的其他成分有什么不同,因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑选,就可以啦。
苦瓜食谱推荐: 苦瓜菊花粥
材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
做法:
1、将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水。
2、置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。
功效:清利暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。
注意:喝此粥时,忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。
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立夏要养心:莲子养心
养心季节是夏,此时小孩子心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。
莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
莲子食谱推荐: 莲子猪肚
材料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
做法:
1、先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;
2、后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效:益气补虚、健脾益胃。
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立夏要补血:章鱼补血
立夏补血可以给小孩子吃章鱼。章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。
一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
章鱼食谱推荐:章鱼排骨莲藕汤
材料:章鱼1只,莲藕1节,绿豆1把,马蹄10粒,排骨400克,鸡爪6只,红萝卜1根,果皮1角,盐适量
做法:
1、排骨、鸡爪洗净,一锅热水,飞水5分钟。
2、莲藕、红萝卜、马蹄削皮,切件。
3、章鱼、绿豆、果皮洗净。
4、将全部材料放在一锅水里,大火煲滚後转小火煲3个小时。
5、最后加少许盐调味即可。
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立夏要解毒:草莓解毒
立夏还可以给小孩子吃草莓,可以清暑解毒。夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,并且还有解毒作用,古代人有伤口会多吃些草莓。
现代营养师也认为草莓能增强人体抵抗力,含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。
立夏养生吃什么食物好 篇4 金型人
猪肝有润肺补肝的功效
体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。
生活调养:忌发怒,保持心态平和,以防引动肝火,灼伤肺气。宜在清晨或傍晚进行锻炼,避免出大汗损伤阳气。
饮食调养:多吃清心润肺之品,如银耳、黑木耳、枇杷、百合等。
药膳可选择“双耳炒肝腰”:银耳20克,黑木耳20克,猪肝50克,猪腰50克,绍酒6克,盐3克,味精3克,葱10克,姜3克,生粉20克,素油35克。将银耳、黑木耳用温水泡发2小时,去蒂头、杂质,撕成瓣状;猪肝洗净,切成薄片;猪腰洗净,切成两半,去白色臊腺,切成腰花,用生粉、盐、味精抓匀,挂上浆;姜切片,葱切段。将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时,加入姜、葱爆香,随即下入猪肝、猪腰、绍酒、银耳、黑木耳、盐、味精,炒熟即成。有润肺补肝的功效。
木型人
多吃清热养阴生津食物
体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。
起居调养:宜早睡早起,忌动心火,情绪应乐观。
饮食调养:应多吃可清热养阴生津的食物,如枇杷、香瓜、白芍、木耳、银耳等。
药膳选择“芍药粥”:白芍20克,粳米100克,大枣15枚,麦芽糖适量。先以白芍、大枣加水适量,小火煎汁,取出药渣,加水,并放入粳米,用大火煮沸后改用小火熬成稀粥。食用时可加入麦芽糖适量,有滋阴柔肝的功效。
水型人
玉米大枣养胃祛湿
体质特点:体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。
生活调养:睡好子午觉,顺养脏气。保持愉悦的心情,避免脾气暴躁,以防肝郁克脾。避免运动后饮冷饮,损伤脾胃。
饮食调养:多吃健脾祛湿、养胃之品,如玉米、黑豆、胡萝卜、淮山等。
药膳可选择“玉米大枣黑豆粥”:玉米1根(约150克),大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克,粳米200克。将玉米、胡萝卜洗净,玉米切段,胡萝卜切块,与洗净的大枣、黑豆以及粳米一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮成粥。有健脾养肝、清热利湿的功效。
火型人
番茄荸荠可清热益气通便
体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。
起居调养:睡好午觉,老人应避免大强度运动,多选择太极拳、八段锦等调整阴阳气血。
饮食调养:增酸减苦,调养胃气,多吃番茄、香瓜、荸荠、生地、百合、柏子仁等。
药膳可选择“番茄荸荠饮”:荸荠200克,番茄200克,白糖30克。将荸荠洗净,去皮,切碎,绞取汁液;番茄洗净,切碎,绞取汁液。将合并番茄、荸荠的汁液,加入白糖搅匀即成。有清热利湿、补中和血、益气生津、宽肠通便的功效。
土型人
淮山白术健脾益肝补肾
体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满。
生活调养:顺四时而养,早睡早起。
饮食调养:多吃健脾、益肝补肾之品,如猪瘦肉、鱼、淮山、白术、砂仁、木瓜等。
药膳可选择“砂仁豆芽瘦肉汤”:黄豆芽100克,砂仁6克,猪瘦肉50克,姜5克,葱5克,盐5克,鸡蛋1个,生粉20克,素油30克,酱油10克。将砂仁去壳,研成细粉;黄豆芽去须根;姜切片,葱切段。将猪瘦肉洗净,切4厘米长、2厘米宽的薄片,放入碗内,打入鸡蛋,加入生粉、酱油、盐、砂仁粉,加少量清水,令其挂浆,待用。将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,注入清水800毫升,用武火烧沸,放入黄豆芽,先用文火煮20分钟,再用武火烧沸,加入猪瘦肉,煮熟即成。有清热解毒、行气化湿的功效。
立夏养生吃什么食物好 篇51、蛋
立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。
2、立夏茶
为迎接立夏,我国江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,在立夏的那一天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是立夏饮了七家茶,可以保证整个夏天不会犯困。
3、立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。
4、君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。
5、麦蚕
立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”。
6、脚骨笋
立夏吃“脚骨笋”,是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的,最好是野山笋或者乌笋。吃“脚骨笋”的重点在于形状,煮之前将笋拍扁,切成4厘米左右的一段,形同脚骨,吃了才能“脚骨健健过”。
7、七家粥
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。
8、立夏饭
旧时立夏节,宁波乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米饭”,称之为立夏饭。现在宁波城乡部分家庭依旧保留这种古风,只是立夏饭的料改成了另外五种食物:蚕豆、大豆、竹笋、芥菜,外加酱肉或咸肉,叫五样米饭。
9、面
我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
10、乌米饭
乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。据说,立夏吃乌米饭,不会疰夏,能祛风败毒,乌蚊子不敢叮咬。
11、黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一,是将乌树叶捣烂泡水后,用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑,再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕,吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
12、三鲜
立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”。三鲜一般又分为“地三鲜”、“树三鲜”和“水三鲜”。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。树三鲜有樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。
立夏以后饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,能起到预防动脉硬化的作用。
立夏养生吃什么食物好 篇6 1、莲藕肉末粥
原料很简单,准备莲藕、粳米,猪脊肉洗干净后切成颗粒状,莲藕削皮后洗干净切成片。在锅里面放入清水后烧开,加入粳米煮到快熟的时候,加入和肉粒和莲藕片,然后熬成粥。
功效:莲藕肉末粥具有清凉祛热的功效。
2、丝瓜肉丝粥
这道粥的做法很是简单,并且丝瓜饮食夏季的应季蔬菜,更加适合。首先准备丝瓜、瘦肉以及粳米,盐和味精适量。先把粳米洗干净之后放进锅里煮,等到快熟的时候,把丝瓜去皮洗净后切成丝,瘦肉也切成丝,让后放进锅里,和粥一起煮熟后,放进调味品。
功效:丝瓜肉丝粥能够清热解毒,具有清热化痰的作用。
3、百合莲子绿豆粥
首先准备百合、绿豆、莲子、粳米、陈皮和白糖。先把百合洗干净后泡在水里三至四个小时,莲子用清水浸泡(记住要去掉莲心,不然会很苦),然后把绿豆和粳米分别清洗干净。在锅里面放入清水烧开之后,加入绿豆、莲子、粳米和陈皮,小火慢熬,等到粥熟了之后,再放入百合和白糖熬成粥。
功效:百合莲子绿豆粥具有滋补身体,清除体内余火的.作用。
立夏养生吃什么食物好 篇7 1、立夏吃七家粥
说到立夏吃什么,首先当说“七家粥”。在江浙一带的农村,人们集左邻右舍七家的米,再加上五色豆和黄糖,熬煮一大锅粥,就成了“七家粥”。大家分食,意在增进左邻右舍的感情。当然,我们现在是在讲养生,这道粥的精华其实在五色豆之中。有行血补血、健脾祛湿、利水消肿之效,对水肿、脚气、泻痢、便血、高血压、肥胖等都有很好的辅助治疗作用。
2、立夏吃立夏饭
立夏这一天,除了滋补的“七家粥”,很多地方还吃“立夏饭”,也就是倭豆肉煮糯米饭。倭豆,就是蚕豆。中医认为,蚕豆有健脾、补中、益气、利湿、止血之功。糯米味甘,性温,有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻消渴、解毒疗疮等功效,对人体有滋补作用。所以,平常煮点立夏饭来吃,也是很不错的。
3、立夏吃苦瓜
夏天气温上升,干燥,容易使人上火,尤其现代人更喜欢吃辛辣的食物,所以,夏天的时候,要避免上火,那就得从降火方面来进行食物养生。而大家都知道苦瓜会降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建议大家夏天想要养生就多吃些苦瓜。
4、立夏吃草莓
对于夏天来讲,因为有太多的食物和其他的植物的成长,导致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自动解毒的食物来进行食疗。而草莓就有这方面的功效。草莓不仅有常用的功能,还有促进伤口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。
5、立夏吃莴苣
夏天的时候,因为天热,易存气。对于这方面的人来讲,多吃一些莴苣是最好不过的了。因为我们都知道,莴苣具有促进肠壁时运,通利消化道,治疗便秘的功效。所以,在夏天的时候,如果觉得不通气或者是不通便的时候,吃莴苣是不错的选择。
1.古人描写夏日喝普洱茶优美的诗句1、山泉煎茶有怀
唐代:白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
译文
坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
2、
品令·茶词
宋代:黄庭坚
凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。
味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。
译文
几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。
煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。
3、满庭芳·茶
宋代:黄庭坚
北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。
相如,虽病渴,一觞一咏,宾有群贤。为扶起灯前,醉玉颓山。搜搅胸中万卷,还倾动、三峡词源。归来晚,文君未寐,相对小窗前。
译文
北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。
这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。相如起做灯前,酒兴文采,风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。相如酒醉,很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。
4、与赵莒茶宴
唐代:钱起
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
译文
翠竹之下一起对饮紫笋茶,味道醇厚胜过那流霞仙酒。
洗净红尘杂念茶兴却更浓,在蝉鸣声中谈到夕阳西下才尽兴。
5、临安春雨初霁
宋代:陆游
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
译文
如今的事态人情淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华?住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,明日一早,深幽的小巷便有人叫卖杏花。
铺开小纸从容地斜写着草书,在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫,试品名茶。不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。
2.关于夏日一杯茶的诗句有哪些描写夏日一杯茶的诗句有:
1、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
2、蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。
3、旋旋续新烟,呼儿劈寒木。
4、昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。
5、野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。
1、《琴茶》 【唐】白居易
兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉,不读书来老更闲。
琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴,谁道吾今无往还?
2、《煎茶》 【唐】成彦雄
岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。
蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。
3、《焙茶坞 》【唐】顾况
新茶已上焙,旧架忧生醭。
旋旋续新烟,呼儿劈寒木。
4、《酬友人春暮寄枳花茶》 【唐】李郢
昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。
如云正护幽人堑,似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。
相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。
5、《与元居士青山潭饮茶》 【唐】灵一
野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
3.关于饮茶的诗句日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。
口云谏议送书信,白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。
闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之余合王公,何事便到山人家?
柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土,地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生,到头还得苏息否?
4.老人喝茶养生的诗句我知道关于养生的诗句
1、谷肉果菜,食养尽心,无使过之,伤其正之。
2、凡食物不能废咸,但少加使淡,淡则物之其味真性俱得。
3、安身之本,必资于食,不知食宜,不足以存生。
4、阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。
5、万事莫如为善乐,百花争比读书香。
6、食欲少而数,不欲顿多难消,常如饱中饥,饥中饱。
7、青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。
8、节饮自然脾健,少餐必定神安。
9、华山处士如容见,不觅仙方觅睡方。
10、服饵不备五味四气而偏食之,久则脏腑偏倾,而生其病矣。
11、凡有喜嗜之物,不可纵口,当念病从口入,惕然自省。
12、凡食热胜冷,少胜多,熟胜生,淡胜咸。
13、多饮酒则气升,多饮茶则气降。
14、调理脾胃为医中之王道,节饮食乃却病之良方。
15、饱食即卧,乃生百病。
16、安谷则生,绝谷则亡,饮食自倍,肠胃耐伤。
17、主人劝我洗足眠,倒床不复闻钟鼓。
18、粥饭为世间第一补人之物。
19、养生之道,莫先于饮食。
20、五谷为养,五蓄为助,五菜为充,五果为益。
21、晚饭少吃口,活到九十九。
22、宋蒲虔贯 凡食,无强厚味,无以烈味重酒。
23、食能排邪而安脏腑,悦神爽志,以资血气。
24、食毕,饮清茶一杯,起行百步,以手摩脐。
5.关于描写夏天的美好诗句有那些描写夏天的古诗和描写夏天的名句
四月维夏,六月徂暑
徂:开始。 《诗经·小雅·四月》
首夏犹清和,芳草亦未歇
首夏:孟夏,农历四月。歇:盛及而衰。
南朝宋·谢灵运《游赤石进帆海》
丽景烛春余,清阴澄夏首
春余:春末。夏首:夏初。
南朝梁·王僧儒《侍宴》
麦随风里熟,梅逐雨中黄
北周·庾信《奉和夏日应令》
山光忽西落,池月渐东上。散发乘夕凉,开轩卧闲敞
写夏季傍晚日落、月上、乘凉之景。
唐·孟浩然《夏日南亭怀辛大》
小池残暑退,高树早凉归
唐·沈佺期《夏晚寓直省中》
仲夏苦夜短,开轩纳微凉
轩:窗。
唐·杜甫《夏夜叹》
绿阴生昼静,孤花表春余
孤花:一枝花。春余:春天剩余之景,时已至初夏。
唐·韦应物《游开元精舍》
残云收夏暑,新雨带秋岚
岚:雾气。
唐·岑参《水亭送华阴王少府还县》
夏半阴气始,淅然云景秋
夏半:夏季过半,农历五月半后。淅:风吹拂的样子。
唐·韩愈《送刘师服》
残暑蝉催尽,新秋雁带来
唐·白居易《宴散》
江南孟夏天,慈竹笋如编。蜃气为楼阁,蛙声作管弦
孟夏:初夏,指农历四月。慈竹:竹名,亦称子母竹。如编:象编排起来一样。蜃气:古人以为蜃(大蛤)吹气可成楼阁虚景,实际是光线穿过不同密度的空气,经过折射,把远景显现在空中的一种幻影,也称为海市蜃楼。管弦:形容蛙的鸣叫象奏乐一样。
唐·贾弇《孟夏》
岩溜喷空晴似雨,林萝碍日夏多寒
岩溜句:岩上的泉水瀑布,凌空进发,一片云烟,象是晴天挂起一幅雨帘。林萝句:林间藤萝缠绕,浓荫蔽日,使人在盛夏感到凉意。
唐·方干《题报恩寺上方》
绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷盛一院香
水晶帘:形容映入水中的楼台倒影象水晶的帘子一样晶莹明澈。
唐·高骈《山亭夏日》
墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花
唐·张蠙《夏日题老将林亭》
晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时
麦气:麦收时的气息。花时:花开之时。
宋·王安石《初夏即事》
芳菲歇去何须恨,夏木阴阴正可人
芳菲:芳香的花草。可人:合人心意。
宋·秦观《三月晦日偶题》
风老莺雏,雨肥梅子,午阴嘉树清圆
嘉树:树的美称。意谓雏莺在和风中长大了,充足的雨水催肥了梅子,正午,树下形成了清凉的圆形树阴。
宋·周邦彦《满庭芳·夏景》
过雨荷花满院香,沈李浮瓜冰雪凉
沈李浮瓜:瓜果浸于寒水之中。
宋·李重元《忆王孙·夏词》
困人天气日初长
宋·朱淑真《即景》:“谢却海棠飞尽絮,困人天气日初长。”
日长篱落无人过,惟有蜻蜓蛱蝶飞
宋·范成大《四时田园杂兴》
清风破暑连三日
元·王挥《过沙沟店》
黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙
宋·赵师秀《有约》:“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。”
纷纷红紫已成尘,布谷声中夏令新
红紫:泛指各色花朵。
宋·陆游《初夏绝句》:“纷纷红紫已成尘,布谷声中夏令新。夹路桑麻行不尽,始知身是太平人。”
6.喝茶养心的诗句有哪些1、《山泉煎茶有怀》——唐代白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
2、《寒夜》——宋代杜耒
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人,这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。
3、《望江南·超然台作》——宋代苏轼
休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。
译文:不要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚e69da5e887aa62616964757a686964616f31333431353432采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。
4、《临安春雨初霁》——宋代陆游
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
译文:铺开小纸从容地斜写着草书,在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫,试品名茶。
5、《萧员外寄新蜀茶》——唐代白居易
蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。
满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。
译文:四川的茶叶寄到的时候只是惊讶于它的新鲜,用渭河水泡茶之后才觉得它的珍贵。碗里满满的茶叶漂浮本来就值得把玩,何况是我这个暮春时节酒醉口渴的人呢?
7.夏天下雨天喝茶的诗词夏天下雨天喝茶的诗词:1、《浪淘沙令》——李煜帘外雨潺潺,春意阑珊。
罗衾不耐五更寒。梦里不知身是客,一晌贪欢。
独自莫凭栏,无限江山,别时容易见时难。流水落花春去也,天上人间。
2、《临安春雨初霁》——陆游世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
3、《竹枝词》——刘禹锡杨柳青青江水平,闻郎江上踏歌声。东边日出西边雨,道是无晴却有晴。
扩展资料:《浪淘沙令》赏析:1、“帘外雨潺潺,春意阑珊。罗衾不耐五更寒。”
暮春时分,五更梦回,薄薄的罗衾挡不住晨寒的侵袭。帘外,是潺潺不断的雨,洒扫着寂寞零落的残春。
囚居之人,独自流年,已是无言的况味;落花时节,风雨飘零;这种境地使他倍增凄苦之感。“梦里”两句,回过来追忆梦中情事,睡梦里好像忘记自己身为俘虏,似乎还在故国华美的宫殿里,贪恋着片刻的欢娱,可是梦醒以后,“想得玉楼瑶殿影,空照秦淮”,却加倍地感到痛苦。
2、过片三句自为呼应。说“独自莫凭栏”,是因为“凭栏”而不见“无限江山”,又将引起“无限伤感”。
“别时容易见时难”,是当时常用的语言。《颜氏家训·风操》有“别易会难”之句,曹丕《燕歌行》中也说“别日何易会日难”。
然而作者所说的“别”,并不仅仅指亲友之间,而主要是与故国“无限江山”分别;至于“见时难”,即指亡国以后,不可能见到故土的悲哀之感,这也就是他不敢凭栏的原因。3、“流水落花春去也,天上人间。”
所有春天都会谢幕,有的人聚散随缘,不悲不喜;有的人心境黯淡,落寞惆怅。人世间,没有几人能够真正做到得失随缘,心无增减。
春花凋落,秋月无言,总有人凄凄惨惨。其实,人们所感伤的,还是匆匆来去的人生。
春天去了还会再来;年华却是去而无声,永不回来。4、这首词,情真意切、哀婉动人,深刻地表现了词人的亡国之痛和囚徒之悲,生动地刻画了一个亡国之君的艺术形象。
正如李煜后期词反映了他亡国以后囚居生涯中的危苦心情,确实是“眼界始大,感慨遂深”。且能以白描手法诉说内心的极度痛苦,具有撼动读者心灵的惊人艺术魅力。
此词就是一个显著的例子。
1、《山泉煎茶有怀》——唐代白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
2、《寒夜》——宋代杜耒
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人,这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。
3、《望江南·超然台作》——宋代苏轼
休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。
译文:不要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。
4、《临安春雨初霁》——宋代陆游
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
译文:铺开小纸从容地斜写着草书,在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫,试品名茶。
5、《萧员外寄新蜀茶》——唐代白居易
蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。
满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。
译文:四川的茶叶寄到的时候只是惊讶于它的新鲜,用渭河水泡茶之后才觉得它的珍贵。碗里满满的茶叶漂浮本来就值得把玩,何况是我这个暮春时节酒醉口渴的人呢?
立夏表示告别春天,是夏天的开始。春生、夏长、秋收、冬藏,时至立夏,万物繁茂。由于我国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。下面是我为大家整理的立夏节气的传统美食及养生方法,希望能对大家有所帮助。
立夏吃什么传统美食
1、立夏饭
立夏饭,其实说白了它就是五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭,因为大家习惯于在立夏这天吃,所以也称它为立夏饭。立夏饭里面包含了很多豆类,里面含有丰富的营养,立夏吃立夏饭预示着一年五谷丰登、身体健健康康。
2、立夏蛋
立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。
3、立夏茶
为迎接立夏,我国江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,在立夏的那一天,妇女们要聚集七家的茶叶,共同烹饮,说是立夏饮了七家茶,可以保证整个夏天不会犯困。
4、立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。
5、立夏粥
立夏时节,湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料,加入大米中熬成香气四溢的粥。
6、立夏果
立夏果,又称立夏粿,是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天,家家户户都会煮一大锅立夏粿,吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂,搓成小团子,加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”,也叫立夏羹。相传吃立夏粿表示送春迎夏,品种越多就表示春收越丰富,喜庆有余。
7、君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。
8、麦蚕
立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”。
9、立夏馍
河南民间相传,吃立夏馍可防热抗暑,消夏除灾,不然就要苦夏,生赖多病。所以每年在立夏的时候,人们都会吃立夏馍,以祈求家人身体健康。
10、脚骨笋
立夏吃脚骨笋是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在卖的所有笋都能用来做脚骨笋的,最好是野山笋或者乌笋。人们认为,立夏吃了脚骨笋,会使自己的脚骨健壮,因此这个习俗就一直流传下来了。
11、夏饼
夏饼又称麻饼,形状各异,有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等,而夏饼经常用于母亲送给已出嫁的女儿。在立夏吃夏饼,有不病夏、不瘦夏之说。
12、春卷
春卷分饼和菜两部分,卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼,讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油,为的是不让饼和饼之间粘连,同时吃起来口感也较为爽滑,配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜,一软一硬,口味一流。
13、面条
立夏时节,老北京讲究吃面,意在庆祝小麦丰收。有句话说得好:入夏面新上天。其寓意立夏吃面可强健体魄,为人们带来好运。
14、尝三鲜
无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆;树三鲜指樱桃、枇杷、杏子;水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。
15、鼎边糊
立夏时节,福州人要吃鼎边糊(又称锅边糊),是用米浆涮锅边,再加入虾米、木耳、苋菜、香菇、花蛤等做成的风味小吃。煮鼎边糊,也叫“做夏”。
立夏养生方法
冰箱里取出的食物不要急着吃
天气热了之后,很多人都喜欢吃冰箱里面冰过的东西,感觉这样会更加的凉快,其实太冰的食物是不建议大家多吃的。我们应该吃一些常温的食物,这样对于肠胃的刺激会比较小,不容易导致腹痛和腹胀这类的问题。
另外冰凉的食物不仅是对于肠胃不好,还可能会引起头痛的问题。相信很多人都曾经遇到过,吃了太多的冰淇淋之后,大脑感觉到缺氧了似的,头痛明显。冰冷的食物对于多数体质比较差的人来说都是要少接触的,即使是立夏了也要注意。
注重养心
立夏之后,由于天气十分的炎热,所以人的情绪也容易受到影响,很多人都会在立夏之后变得比较暴躁。因此,在这提醒大家应该要注意养心,让自己尽量的保持一个平和的心态。这样能让我们体内的热气减少,避免上火。
保证睡眠
夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。因此,夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义。
想要睡眠质量好,应该保持卧室环境宜人,床单被套经常换洗,每天给卧室通风。晚上尽量在十点左右上床睡觉,保持七小时到八小时的睡眠时间。假如有条件午休的话,每天午休半小时左右会让人体力更好,大脑也能得到放松。
多喝白开水是硬道理
由于出汗较多,有些人喜欢吃雪糕、喝饮料解渴消暑。杨主任告诉记者饮料中含有色素和香精,雪糕过冷也容易刺激肠胃,因此除了运动饮料外,不建议人们吃雪糕、喝饮料代替水。
平时要多喝白开水促进新陈代谢,多汗者可适量喝淡盐水,尤其是高温作业时要注意补水补盐;还可在做菜时多放点盐、吃偏咸的食物。
重视午休
到了夏天,心阳为旺盛,功能强,当气温升高后,人们极易烦躁不安,好发脾气。这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理、心火过旺。此时人们不仅情绪波动起伏,机体的免疫功能也较为低下,起居、饮食稍有不妥,就会发生各种疾病。“春夏养阳”,养阳重在“养心”。因此,立夏之后,不妨来个午休。
午饭后,人的身体为保证食物的消化吸收,全身大部分血液流向消化系统,大脑的血液相对减少,加上经过一个上午的工作或学习,脑细胞也处于疲劳状态,故有昏昏欲睡感。通过午睡来进行调节,补偿夜间睡眠不足,能使人的大脑和身体各个系统都得到放松和休息,更有利于下午、晚上的工作或学习。
如何午睡更健康?首先,睡前不吃油腻食物,不吃得太饱。因为油腻食物会增加血液黏稠度,加重冠状动脉病变,加重胃消化负担,影响午休质量。其次,健康的午睡以15~30分钟恰当,若是超过30分钟,身体便会进入不易睡醒的深睡期,还不如延长到1~1.5小时,完成一整个睡眠的周期。
运动按摩
夏季属火,气候炎热,是万物蓬勃生长的季节,也是人体阳气盛、新陈代谢旺盛的时期。立夏以后气温渐升,易出汗,许多人因怕热怕出汗,整天躲在空调房间里,容易出现不同程度的气滞血瘀症状。事实上,适当的出汗可以降低体温,也可以排毒。
立夏时节可以加强锻炼,但运动后要适当饮水或饮温盐水,以补充体液。夏季锻炼身体应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动,并在运动后适当饮温水,补充体液。活动强度以不感到疲惫为宜,时间不宜超过1小时,以减少心脏负荷。
对于运动的时间,许多人都认为好选在早晨,且晨练越早越好。其实,在天亮之前或天朦朦亮的时候,空气并不清新,不利于健身。研究表明,在夏季早晨6时前,空气中的污染物不易扩散,是污染的高峰期。
立夏吃鸡蛋注意事项
1、立夏吃鸡蛋要适量,尽管鸡蛋的价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。
2、水煮鸡蛋最营养但不宜过熟在烹调上,对成年人而言,煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟,鸡蛋以沸水煮5——7分钟为宜,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
3、一般情况下,健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。
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