健脾利湿热食物(脾虚湿热的人，吃哪些食物对身体最好？)

健脾利湿热食物

摘要:对于脾胃问题啊，三分靠治，七分靠养，为大家推荐一个健脾利湿的养胃粥

（四宝粥）它的成分是桂圆，红枣，山药，薏仁各25克，糯米100克，用温水泡一小时左右，然后加水熬煮，用冰糖调味即可。桂圆和红枣都是补益身体的上好佳品，有补血安神的疗效，但是如果服用过多，也容易导致胀气上火这样的症状，薏仁可以健脾利湿，解腻去脂。山药呢，健脾益肾。每天一小碗，健脾补血，益气安神，脾虚啊也会得到相应的改善，睡觉变踏实，腹泻停止，整个人的精气神也多了，气色也会变好很多。

脾虚湿热的人，吃哪些食物对身体最好？

脾虚湿热的人，哪些食物对身体最好？以清淡为原则，可以多吃红豆、绿豆、菠菜、蔬菜、芹菜、黄瓜、丝瓜、葫芦、莲藕、西瓜、茶花等甜食和冷食。少吃羊肉、狗肉、鳗鱼、韭菜、生芫荽、花椒、红酒、花椒、花椒、蜂蜜等甜酸滋腻产品和火锅烧烤食品。

如果是脾虚为主，以健脾为主，佐以化湿，就是辅助以化湿。标实就是以祛湿为主，佐以运脾。治疗原则就是健脾除湿，平时可以用常用的方药，比如常用的四君子汤合平胃散合二陈汤，侧重点主要是脾虚引起的胃肠道的症状。脾虚湿气重，整个人非常难受，早上起来脑袋昏昏沉沉，一整天无精打采。身体虚胖，身上的肉松松软软的，那不是脂肪，是身体内的水不能及时排出来，在身体内形成了类似于痰状的湿气排不出来。舌苔发白，头发出油特别快，甚至耳朵里都是湿的。

脾虚湿气重建议吃一些具有健脾利湿作用的药食同源的食物，有利于加强脾的运化功能，加快湿气的排出，如莲子、莲藕、山药、冬瓜、白扁豆、荷叶薏米粥等。建议多食用新鲜蔬菜水果，清淡饮食，避免辛辣刺激生冷及肥甘厚味食物。多饮水，避免各种饮料。长喝红豆薏米水（比较难煮，所以介绍一个简单做法：晚上临睡前，把红豆薏米1：1比例冲洗一下，放入一个暖瓶中，水烧开倒入，盖好，安心睡觉觉，第二天早上起来就可以喝了，水喝完了可以再加水，实在不想喝了，就把豆子和米吃掉。

现代人的脾虚很多人都有，应该找出脾虚的根源，改变生活习惯。再者脾虚是比较笼统的说法，具体还要看有什么表现，引起了什么症状，对症治疗才是正解。

哪些食物对身体大有裨益，去火消热，健脾祛湿呢？

第一道：凉拌苦菊

拌凉菜苦菊的做法如下所示：食物提前准备：苦菊，蒜泥，干辣椒丝，盐，白砂糖，生抽酱油，陈醋，耗油，芝麻油等。步骤一：苦菊除掉根处，清理干净，切条，放进碗里预留。流程二：碗里加蒜泥、干辣椒丝，淋入一勺滚油，再倒入一勺盐、一勺白糖、一勺生抽酱油、二勺陈醋、一勺耗油、一点芝麻油，拌匀。流程三：把炒好的调料汁淋入苦菊中，加上一把炸好的花生仁，缓缓的翻拌匀，就可以。

第二道：蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜的处理方式如下所示：食物提前准备：小青菜，蒜头，生抽酱油，耗油，盐，味精，白砂糖，芡粉等。步骤一：小青菜清静，切割成段儿。蒜头切割成蒜泥，预留。流程二：锅里烧开水，水开了加一点醋和植物油，把小青菜入锅绰水，三秒后捞起来，摆入盘里，预留。流程二：热锅热油，放入蒜泥，文火炒出香味，添加一点生抽酱油、耗油、一点冷水、盐、味精、白砂糖，最终加一点芡粉，拌匀，把熬好的调料汁淋在小青菜上就可以。

第三道：百合炒木耳

百合花炒木耳的做法如下所示：食物提前准备：百合花，木耳，红萝卜，青瓜，蒜头，盐，味精等。步骤一：红萝卜、青瓜洗干净后切割成菱形片，鲜百合清洗，木耳事先泡开，焯熟，盛出来预留。百合花也要过一下水，捞起来预留。流程二：热锅热油，放入大蒜，炒出香味，胡萝卜片入锅煮至断生，加适量的盐、味精调料，然后把黑木耳、黄瓜切片、百合花入锅煸炒两下，最终淋入一点芡粉，翻拌匀就可以。

第四道：芹菜炒菌类

莴笋炒蘑菇的做法如下所示：食物提前准备：莴笋，菌类，蒜头，大葱，小米椒，生抽酱油，盐，味精，白砂糖等。步骤一：莴笋清洗，除掉叶片，莴笋杆一分为二，撕下里边的老筋，再斜刀割段，预留。菌类清洗掰成小花，蒜头切蒜泥，大葱切葱花，小米椒切条，预留。流程二：锅里烧开水，水开了菌类入锅绰水，五分钟后捞起来，过一下冷水，挤干水分，预留。莴笋段也入锅绰水，捞起来。流程三：热锅热油，放入蒜泥、葱段、小米椒炒出香味，倒进莴笋段、菌类，炒匀，添加一勺生抽酱油、小勺盐、小勺味精、一勺白糖，炒匀进味就可以。

吃哪些食物可以有效地健脾祛湿？

可以吃姜，吃豆丝，吃一些五谷杂粮，这些东西的话对皮都是有健康的，等你吃这些东西的时候，它是对于身体比较好的，可以提升氧气，让你的身体变得很好，这样子就可以健脾发湿了，让你的生活变得更加的养生。

脾湿吃什么食物

养脾，首先建议从饮食方面入手。饮食原则应以健脾、清热、利湿为主，首选清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为最好，避免吃粘腻、难以消化的食物，不过食冰镇食品及寒凉食物。脾湿可以吃的食物有：

1、长夏可多吃薏米红豆粥。薏米红豆粥具有良好的去湿、减肥功效，尤其是对于中老年因体内湿气引起的肥胖，效果非常好。

2、山药也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药有“气死小人参”之称，是补脾胃的圣品，而且能强肾固精、润肺益气。

3、大枣适合湿热重的夏末食疗。大枣有健脾、和胃、益气、养血、安神的功效，对脾虚的人来说非常合适。

4、橘皮（即陈皮）在养脾方面也很有效，可以在炒菜时加一些新鲜的橘皮。即便不用来炒菜，用干燥的橘皮泡水喝也很好。

5、中药“茯苓”也具有除湿健脾的功能，在炖菜时也可以适当加入。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，热辣辣的姜汁发汗，最适合在淋雨之后驱散身体湿气，预防感冒。

6、另外，所有带有“瓜”字的蔬菜水果，如冬瓜、西瓜、苦瓜等，都具有一定的利水除湿功能，可以在夏季有意识地挑选食用。

人民网-长夏最宜养脾 吃什么有助赶走湿气？

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jingfang/9088.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 中药茶饮配方大全

下一篇: 黄芪怎么吃效果最好