桂花泡茶禁忌(桂花的功效作用及禁忌以及食用方法？)

桂花泡茶禁忌

摘要:桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的青睐，桂花茶采收加工后，必须及时进行科学的包装、贮藏，才能保持其药效、质量和价值。否则，若包装贮藏不当，使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象，不仅失去药效，而且用后还会产生毒副作用。

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。那么，桂花泡茶有什么禁忌呢？

桂花茶的主要功效

桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为“香身”。

桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。

主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。

桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花茶系桂林特产，桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用，适合胃功能较弱的老年人饮用。

桂花泡茶的禁忌

桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的青睐，桂花茶采收加工后，必须及时进行科学的包装、贮藏，才能保持其药效、质量和价值。否则，若包装贮藏不当，使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象，不仅失去药效，而且用后还会产生毒副作用。

桂花泡茶的注意事项

1、复烘干燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。

2、包装贮藏：烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。

3、注意防潮湿霉变、防鼠害，贮存期不超过1年。

桂花香味强烈，忌过量饮用。

桂花的功效作用及禁忌以及食用方法？

桂花为木犀科植物木犀的花，是中国十大传统名花之一， 桂花不仅可以供观赏，同是还具有很高的药用和食用的价值。下面我为大家整理了桂花的功效作用，希望大家能够喜欢。
桂花的功效
成分：桂花中含有钼、硒、钾、钴等对人体有益的微量元素以及紫罗兰酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有机成分。

性味：性温、味辛。

归经：入肺经、大肠经。
功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根，分别晒干。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风溼，散寒。用于风溼筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花的作用
一、绿化环境作用：桂花终年常绿，枝繁叶茂，于每年秋季开花，花开之时芳香四溢。桂花在现代园林中常作园景树，有孤植、对植或成片栽种的，它的园林绿化效果极好，体现速度快，栽植当年就能够发挥出极好的作用。此外，桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定抗性，是工矿区常种的优良绿化植物。

二、雕刻用材作用： 桂树的园艺用途十分广泛，除此之外，在科学不断进步的今天，材质致密、纹理美观的桂花木材也有着极好的用途哦。一般来说，桂花树的材质质地坚实，不易炸裂，且刨面较为光洁，是非常良好的雕刻用材。

三、食用的作用：桂花香气扑鼻，它含有多种香料物质，因此它还可用于食用或提取香料。桂花多为淡黄白色，芳香浓郁，可从其体内提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妆品研制。例如可将其加工制成糕点、糖果，还可用于酿酒，香浓可口非常美味哦。

四、药用价值：桂花味辛，其花、果实及根均可入药。一般是秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干以备用。花有散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虚寒胃痛之人。根可祛风溼，散寒，用于治疗风溼筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等。

五、开胃，补虚的作用： 古人认为桂花为百药之长，据说常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。桂花酒尤其适用于广大女性饮用，它被赞誉为“妇女幸福酒”，女性饮用有着较好的功效。我国医学上有花疗的理论实践，而桂花酒就是一个典型的例项。

六、养颜，治病的作用：人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状，用于治疗十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症状疗效显著。
桂花的注意事项
一、食用禁忌

桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，它清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花有着非常浓郁的香气，人们利用这一特性制作各种美味佳肴，或是制药服用、泡茶饮用等，效果极好。但桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。

二、使用注意事项

请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
桂花的食用方法
【蜜糖甘菊桂花茶】

做法：

1、准备好桂花;

2、蜜糖与甘菊茶包;

3、奶锅注入适量清水，加入桂花略浸泡片刻;

4、坐到炉子上大火煮沸片刻;

5、然后加入甘菊茶包;

6、转中火继续煮沸;

7、煮至茶包发胀;

8、待桂花与甘菊完全煮至出味，熄火;

9、用隔渣勺子将桂花隔开倒入杯子内;

10、加入适量蜜糖;

11、用小勺子搅拌均匀;

12、冷却之后即饮用。

【桃胶雪梨桂花羹】

做法：

1、将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软好的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗干净;

2、雪梨洗净去皮切小块儿;

3、将桃胶和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，至汤汁开始变得有些黏稠。放入雪梨块儿，再煮10分钟;

4、放入桂花和冰糖;

5、再煮5分钟至冰糖融化即可关火;

【桂花酒】

做法：

1、摘下的桂必须是干净的，没有泥沙;

2、将桂花置于阴凉通风处阴干一天;

3、取一干净带密封的罐或是瓶，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的高粮酒;

4、将阴干后的桂花倒进罐里;

5、混合搅拌;

6、根据容器再次倒入高粮酒至8分满，放入冰糖，糖的重量根据各自的口感来适量增加，通常桂花与冰糖按1：1的比例;

7、最后放适量的枸杞子;

8、密封好罐口，放于避光通风的地方，一般两、三个月后就可以了，如果能窖藏一年以上，那就是上好的佳酿了;

桂花红茶的功效和禁忌有哪些

桂花红茶的功效和禁忌有哪些

桂花红茶的功效和禁忌有哪些？在日常生活中，很多人都喜欢喝茶的，市面上茶的种类是有很多的，其中桂花红茶深受人们的喜欢，但是这种茶也是有一些禁忌的，下面我为大家分享桂花红茶的功效和禁忌有哪些，一起来了解一下吧。

桂花红茶的功效和禁忌有哪些1功效：桂花红茶具有散淤止痛，入药有化痰、止咳、生津、止牙痛、清心、明目、解口燥，对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑等具有良好功效。还可以美白皮肤，解除体内毒素；香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

喝 法：用热水先把红茶泡开，最好加盖以保持红茶热度及香气；，取桂花红茶五六克，100℃的开水冲泡3分钟即可饮用,喜欢喝甜的还可以适量加红糖。桂花红茶可以多次冲饮。

禁 忌：中医上认为桂花性温微辛，如果你的体质是火热内盛千万不要饮用此茶，便秘者也不适宜。

用桂花、红茶做成桂花茶，有暖胃的功效，适宜冬天饮用。饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的人群饮用。桂花红茶可美白肌肤，清除体内毒素及通宿便，预防口臭。

桂花红茶的功效和禁忌有哪些2 桂花红茶的功效与作用：

1、暖胃抗寒

桂花泡茶对十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和改善作用。 特别是喝桂花红茶，能起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用，很适合肠胃不适和冬季怕冷的老人使用。

2、化痰止咳

桂花红茶中所含的芳香物质，能促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。同时还能祛除口中异味，清新口气，是润肺解渴的佳品。

3、通气和胃

适合一些肠胃功能比较弱的人群使用，例如老年人以及做完肠胃方面手术的人群等。桂花具有通气和胃的作用，制作出来的桂花茶不仅没有失去茶原本的味道，同时还带有浓郁的桂花香气，除了促进肠胃健康以及消化能力之外，还能够令精神更好。

4、减肥美容

饮用桂花红茶具有美白的效果，除此之外也可以很好的.清除身体中的毒素，并且通宿便的效果也不错。所以说，长期坚持科学的使用桂花红茶，能够起到美容养颜以及减肥塑身的作用。

5、愉悦心情

桂花红茶中含有一种特殊的香味，其中富含芳香物质，闻着桂花的香味心情就会更好，除此之外也可以有效的改善自己的精神状况，令身体更加的健康。

桂花红茶特点：

干茶：质量上乘，茶芽含量多，金毫满披，花型匀称，色泽金黄，

双金交融，表现出令人惊喜的茶感与花香。

茶汤橙黄透亮，“金圈”显露，醇厚甘爽，齿颊留香。

叶底明亮，舒展自然，桂花颗粒完整，香气依存。

桂花茶的功效与作用的介绍 哪些人不能喝桂花茶

桂花茶的功效与作用：

1、桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。

2、桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。

3、保健功能：桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

桂花茶禁忌：便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。

扩展资料：

桂花茶是没有副作用的，虽然是没有副作用，但依然需要注意不能过量饮用。很多人觉得，桂花茶是好东西，又没有什么副作用，就应该多喝，当做白开水饮用也无所谓。

还要注意，吃饭前后的一小时内不要饮用，对胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝的，不利于身体健康。可以说，无论是什么茶，吃饭前后以及放置过夜，都是不能饮用的。

-桂花茶

凤凰网-喝桂花茶好处真不少 桂花茶不能过量饮用

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