金银花和山银花像一对孪生姐妹,它们都是常见的中药材,虽然它们外形上相似,但是它们的功效完全不同,那么金银花和山银花哪个好呢,下面我们来看看山银花和金银花的区别。
金银花和山银花
金银花和山银花它们的功效完全相反,金银花属于清热解毒的中药,而山银花不具备清热解毒的功效,而且还会加重体内的热毒,不适合于温热病的症状。大家都是根据所需要的功效来选择药材,因此对于金银花和山银花哪个好也没有特别评判方式。
山银花和金银花的来源、味道、大小、颜色、功效都有所区别。
1、来源不同
山银花来源有所区别,山银花来源灰毡毛忍冬、红腺忍冬以及华南忍冬,由这些植物初开的干燥花蕾晒干所成。金银花来源于植物忍冬花,由这种植物的花蕾晒干制成,不仅可以入药还可以食用。
2、外形不同
山银花和金银花的外形有所区别,金银花的花比较大而且丰满,而山银花的花朵较小,我们看到市面上外形花比较长和大的属于金银花。
3、颜色不同
山银花的颜色属于深绿色还带点紫色,而金银花是白色里面带一些淡绿色。
4、味道不同
山银花和金银花最好分辨的是味道,山银花的花香浓厚醇香,特别是在开花的时候香味扩散的比较广,而金银花的香味相对清淡一些,清香扑鼻,晒干后的金银花也有股淡淡的药香味,用水泡开后的金银花有淡淡的香味。
5、花蕊不同
金银花的的花心带有毛绒,摸起来很柔软的感觉,山银花的花心由于是比较坚硬,里面含有的纤维物质少。
6、功效不同
金银花是清热解毒、阻挡外热的中药,许多工厂都用金银花泡水喝来防中暑,对头疼发热排出身体的毒素也有很好的功效,而山银花的功效为消除炎症、祛除热毒。喝多了不仅不会清热,而且会加重体内的热毒,使人体更加上火。
气味不同:金银花气味清香迷人,而山银花气味较沉着。
花朵不同:金银花花朵较大,花蕾较饱满。山银花的颜色更深,呈墨绿色还带一点紫色。
花蕾不同:金银花花蕾绒毛较多,山银花绒毛比较少。
功效不同:金银花性寒,味甘,略带酸味,具有凉血、通经活络和清热解毒的功效,可以用来治疗痈肿疔疮、丹毒、风热感冒、温病发热等病症。而山银花性凉,其功效与金银花完全相反,不可清热解毒。
1、气味的不同
金银花与山银花的气味有很大的区别,金银花的气味比较清香迷人,而山银花的气味比较沉着。
2、功效的不同
金银花性寒,味甘,略带酸味,具有凉血、通经活络和清热解毒的功效,可以用来治疗痈肿疔疮、丹毒、风热感冒、温病发热等病症。而山银花性凉,其功效与金银花完全相反,不可清热解毒。
3、成分含量的不同
金银花含有绿原酸和木犀草苷,且据2005年版《药典》规定,含绿原酸不得少于1.5%,含木犀草苷不得少于0.10%。山银花也含绿原酸,而且其含量比金银花高。
4、产地不同:山银花多是生长在灌木丛中,旷野疏林下,小溪边等地。而金银花多是生长在乱石堆,山坡灌丛,村庄篱笆边等。
金银花商品国家标准分为四等
一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花,才可以确保购买到好的金银花,这样才能更好地治疗疾病。
以上内容参考 -金银花;-山银花
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