脾胃主运化,对人体的正常机能有非常重要的作用,一般用来调理脾胃的中药有山药、芡实、砂仁、佛手柑、麦芽、白术、黄芪等,像平时容易消化不良、吸收不好身体消瘦的人群,就是脾胃不和的缘故,可以用这些中药进行调养,下面就为大家详细介绍。
1、芡实
功效: 有补肾固精、健脾止泻、祛湿利水的功效,能够用来治疗肾虚的相关症状,比如说遗精、尿频尿急等,以及湿热引起的淋浊、白带异常、痢疾等等病症。
用法:可以做芡实粥,先把炒芡实放到锅中煮开,然后加入大米,小火慢炖一起煮熟即可,但是吃的时候要注意细嚼慢咽,一次不要吃太多;或者是做成芡实粉,先把炒芡实磨成粉,然后用开水冲服,一般每次冲泡的量是50-100克左右;又或者是可以把炒芡实与花生、红枣一起煮汤,能起到很好的补气养血、调理脾胃的效果,体虚的、脾胃虚的、产妇、贫血气短的人群都很适合服用。
2、白术
功效:白术有很好的补气健脾、祛湿利水的功效,对于治疗脾胃虚弱、腹泻、食欲不振、倦怠等等症状都有很好的疗效,能够调整胃肠道的运化功能。对脾胃虚寒的人来说,可以将干姜与白术搭配;消食化积的话就与枳壳合用;健脾祛湿可以搭配茯苓和陈皮。
用法:白术猪肚粥,用10克的白术搭配50克的猪肚,以及粳米和生姜适量,先把猪肚洗净煮到七成熟,然后将白术、生姜用袋子包好放入锅中,与粳米一起蒸煮,到食材都熟透的时候就可以取出药袋只喝粥了;还可以与甘草一起泡白术甘草茶,一般是白术15克,甘草3克。
3、砂仁
功效:砂仁有理气和胃、散湿温中、健脾的功效,对于寒湿引起的腹泻、痢疾、呕吐等情况都有很好的疗效,能够化湿行气,对改善腹胀、食欲不振有很好的疗效。与苍术、厚朴、豆蔻搭配能够改善湿浊内淤;与党参、白术合用能治脾胃虚寒;与干姜、附子搭配能治脾寒腹泻。
用法:日常可以做砂仁粥,把适量的砂仁和粳米一起炖煮,可以早晚食用。
4、山药
功效:山药有养阴生津、润肺、健脾和胃、补肾固精等功效,可以用于治疗肺阴虚引起的咳嗽、痰喘,也能治疗脾胃不和、肾虚遗精、女性白带过多等症状。
用法:无论是直接清炒、拔丝山药,还是煮粥、炖汤都能起到非常好的效果。
5、佛手柑
功效:佛手能入脾、胃、肝三经,性味温和,有疏肝理气、健脾和胃、化痰止咳等多种功效。
用法:可以用适量的佛手开水冲泡当茶饮,也可以用来煲汤。
6、麦芽
功效:这里用于调理脾胃的是炒麦芽,生麦芽的主要功效是回乳,所以哺乳期的女性就不适宜食用。而炒麦芽的主要功效就是消食化积,能够用来治疗饮食不消化、脾胃失调等症状,而且性味温平,所以即使长期使用对身体也不会有太多的影响
用法:炒麦芽既可以直接泡茶喝,也可以用来煮粥。
7、神曲
功效:神曲有健脾暖胃、消食化积的功效,主要就是用来治疗饮食不化、积食、脾胃不和引起的腹胀腹泻、食欲不振等情况,并且对于一些瘀血腹痛也有一定的缓解作用。可以与山楂、麦芽、砂仁、白术、陈皮等药材一起合用,健脾养胃、消食的功效会增强。
用法:可以与粳米一起煮粥,有很好的健脾消食的功效。
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