日子过得越来越滋润,“富贵病”也越来越多,尤其是“三高”群体。2018年发布的健康数据显示,中国高血压人口近2.7亿;高血脂人口有1亿多。2019年,中国糖尿病患者人数位居全球第一,为1.164亿!
而“三高”慢性病易引起脑卒中、脑梗塞、脑出血、心肌炎、心律失常、心肌梗塞、冠心病等并发症,导致死亡的人数超过2万,占死亡总人数的70%以上。
(图片来源:视觉中国)
那我们该如何对付威胁生命的“第一大杀手”呢?其实一些天然的食物就可以帮助我们调控血压、血脂和血糖。
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天然的“控压剂”——辣椒辣椒是我们餐桌上的“常客”,很多人更是无辣不欢。
不过喜爱吃辣椒的高血压患者对此却很为难,网传吃辣椒能控压控脂;但也有人提出吃辣椒会使人身体发热,心率加快,会升高血压。那真相到底如何呢?
权威报道表明:低剂量的辣椒素是能降低血压的。
研究表明,一定量的辣椒素可以激活一种叫作“香草醛”的受体,改善血管舒张功能,也可增强乙酰胆碱诱导的降压作用;还能有效抑制脂肪合成而预防肥胖……最终都是能引起血压下降的。
1吃辣椒的注意事项①轻度的高血压患者,适当地吃点辣有好处;但是血压本身就不稳定的人,或是高压难降的人,则不建议食用辣椒。
②辣椒有刺激性,凡胃炎、胃及十二指肠溃疡者要少吃;有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症以及痔疮、眼疾、肾病等患者忌食。
专家还提醒,除了新鲜的辣椒,还更推荐食用泡椒酱——既不含油脂,发酵后产生的酸味能够帮助人们减少盐分摄入;且还含有益生菌,有助于肠道健康。
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天然“控脂药”——坚果坚果能控脂应该出乎很多人的意料,因为它毕竟属于高油脂、高能量的食物,吃了不应该是升高血脂吗?
其实,这主要归功于其所含的脂肪近90%都是不饱和脂肪酸——脂肪酸越不饱和,其结构就越不稳定,在身体内“游走”就会越顺畅,越不容易沉积在血管中。
另外,很多研究都显示,不饱和脂肪酸有降低胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平的功能。
(图片来源:视觉中国)
适量才可以控脂护血管,那么多少才是适量呢?
《中国居民膳食指南》推荐我们每天可摄入10g,每周摄入量50-70g坚果促进健康。相当于每天带壳葵花瓜子20-25g(约一把半);或者花生15-20g;或者核桃两三个。但原味坚果为首选。
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辅助调控血糖的食物其实对糖友来说并没有食物能降糖,但有些食物更适合糖友,因为食用后它们对血糖的影响较小,且更有饱腹感。
1秋葵秋葵黏液中的果胶和黏蛋白,能减缓糖分的吸收,降低人体对胰岛素的需求,从而降低餐后血糖的升高幅度,达到一定的控糖功效。
除了秋葵,像山药、海带、银耳等含黏液的蔬菜都适合糖尿病患者。
2魔芋魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,是一种高分子多糖,它属于水溶性膳食纤维,在进入肠胃后可以适当吸收糖类,干扰身体对葡萄糖的吸收。
葡甘露聚糖溶解后形成的胶凝体还能在肠壁上形成一层保护膜,减缓食物在消化道中的流动速度,延长肠胃道内食物的滞留时间,从而减缓血糖的上升。
日本庆应义塾大学的一项研究报告显示,魔芋可以将肝脏分泌的胆汁酸强制排出体外,并促进新胆汁酸分泌,随之胰岛素的分泌也会增加,在一定程度上可以改善糖尿病的相关症状。
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夏季“三控饮”对于三高人群而言,碳酸饮料、奶茶都得“敬而远之”,不妨试试下面的几款饮品,解馋又健康~
1西瓜芹菜饮——辅助控压做法:200g西瓜翠衣切条,与适量芹菜叶、生姜放入锅中熬煮15分钟即可。
芹菜叶控压;西瓜翠衣富含瓜氨酸,可辅助降血压,改善血液粘稠;姜能中和芹菜叶和西瓜皮的寒凉,有益健康。
2冬瓜荷叶茶——辅助控脂做法:带皮冬瓜200g切成粒、荷叶50g、山楂5个,一起放入锅中,加入1000ml的水,大火煮开后,小火慢炖15分钟即可。
冬瓜能生津止渴,排出多余的钠元素,同时补充钾元素,其富含的皂甙能帮助降脂;荷叶中的黄酮和荷叶碱能够减少肠道对脂肪的吸收;山楂则能降低血液粘度。
3薏米绿豆汤——辅助控糖做法:绿豆6-10克,薏苡仁10-15克,煮水喝。
绿豆主要是取其皮,即绿豆衣,能清除体内毒火,改善糖尿病消化不良症状;薏米有清热化湿健脾,帮助身体排泄尿酸的作用。
最后国医大师健康还要提醒大家不管是哪种食物都不能代替药物,并没有治疗作用,“三高”人群还应在医生指导下按时服药。
(来源:BTV我是大医生官微)
生活中很多人患上高血压,想要治疗高血压的话,小编建议从饮食下手。以下介绍了14种吃了有利于降血压的食物,想要治疗高血压的朋友们,不妨来看看。
高血压是世界最为常见的心血管疾病,也是最大的流行疾病之一,常引起心、脑以及肾等脏器的并发症,严重危害着人类的身体健康,因此提高对高血压病的认识,对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。那么高血压吃什么好呢?接下来将为大家详细介绍,供大家参考。
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高血压吃什么好?
1、苹果
含苹果酸遍、维生素A、B、C、等10多种营养素。常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人。
2、香蕉
香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。
3、柿子
柿子品种甚多,约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
4、橘
含大量维素C、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
5、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
6、橙汁
橙汁含丰富的维生素C。某项调查对641名成年人的血液进行化验后发现,血液中维生素C含量越高的人,其动脉的血压越低。这些研究人员认为,维生素C有助于血管扩张。
7、榛子
榛子的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢,软化血管,维持毛细血管的健康,从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。
8、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高,有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明,每天吃含1克钾的食物,如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶,五星期后血压可下降4个毫米汞柱。
9、核桃仁
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”,使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。
10、板栗
栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。
11、杏仁
杏仁有着丰富的营养价值,是市场上非常名贵的干果。它含有不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪,杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。
12、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,因此是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。
13、山楂
又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,尤以维生素C的含量丰富,其比苹果、梨、桃子还多。中医认为,山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为,山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。
14、松籽仁
松籽仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用,因此,老年人常食松籽,能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。
可以试试三花集金花茶,号称是“三高”的克星,适合血糖高、血脂高、血压高的人饮用,它富含丰富的营养成分,能够有效补充铬元素,调节血糖水平,还能降低血压、预防动脉硬化和血栓形成,是非常养生的一款茶。
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