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好骨头,吃出来,常吃此方,不再骨质疏松!

槐米 2023-07-17 21:36:29

很多人上了年纪后会发现自己身高变矮了,还时不时会有腰背疼痛、四肢无力的不适感,这些看起来再正常不过的衰老征象,其实有一个吓人的名字——骨质疏松!

你的骨头正在越来越差简单点理解,骨质疏松就是骨头逐渐稀疏松软,骨头强度下降,骨折风险增加。

就像这样↓↓↓

由于骨质疏松的危害性在于多数人早期无明显症状,随着年纪的增长,骨钙逐渐流失,一旦出现明显的症状,如疼痛、骨骼变形、骨折时,骨钙丢失常在50%以上,短期治疗难以奏效,所以被称为“隐形杀手”。

调查显示,我国50岁以上人群中,女性骨质疏松患病率约为21%,男性约为15%。在70~80岁老年人中,76%患有骨质疏松症。

你以为自己和骨质疏松没有关系,离自己很远?其实,人体的骨量在35岁之后就开始减少,而且,骨量的流失,不可逆转!

下面是骨质疏松症的过程图,大家自行体会!↓↓↓

骨质疏松性疼痛最突出的特点是:

全身性疼痛,无固定压痛点,表现多为钝痛。骨痛最常见部位有腰背部、髋部及四肢,以腰背痛多见,并沿脊柱向两侧扩散;久坐、久站疼痛加重。骨质疏松性疼痛日间轻,夜间重。

骨质疏松:危害堪比肿瘤在我国,骨质疏松和糖尿病、老年性痴呆一起被列为三大重点攻关的老年性疾病。

如果把人体比作一栋房子,骨头是房子的墙体,骨质疏松就像墙体被破坏,严重时发生的骨折就像墙体坍塌。

骨质疏松除了会有腰背酸痛、腿脚抽筋、身高缩短、驼背之外,还有很高的骨折风险。

骨质疏松严重时,一个喷嚏就能发生压缩性骨折,多发性压缩性骨折更是可以影响心肺功能,导致腹部脏器功能异常。

此外,髋部骨折最严重,且其危害并不亚于肿瘤!

据调查,由于各种并发症,20%的老年髋部骨折患者会在骨折后6个月内死亡,50%以上存活者中会有不同程度的残疾。

身上有个“吃骨”虫,千万要提防

1吃得太咸人体内的钙是通过与钠相伴从尿中排出的。如果吃盐多,尿钠就排出多,同时尿钙排出量也会增加,身体内的钙丢失也随之増多。

2吃肉大多猪牛羊肉的钙含量在各类食物中算是最低的,而吃肉太多还会导致膳食总蛋白质过剩,进而增加尿钙的大量流失。

3动得太少在人体代谢活动中,骨组织的发育需要有一定的力学强度来支撑。当人体的运动量不够时,骨组织会自动降低骨量。

4晒得不够每天出入办公室,晒太阳的机会减少,皮肤合成维生素D也会减量,而维生素D的生成和转化对钙质吸收起到关键作用。

5过度节食高蛋白食品摄入不足导致营养不良,会给骨骼带来毁灭性的打击。如果你在为了减肥而节食,也要循序渐进,按照健原则进行。

6爱喝咖啡有统计表明,每天饮用4杯以上咖啡就会影响钙的吸收;每天消耗300亳克以上的咖啡因,就能加速钙质的流失。

7喜烟酒大量研究已经证明,吸烟会影响骨峰的形成,导致骨密度降低;过量饮酒会使肝功能受损,从而使维生素D的代谢受到影响,不利于骨骼的新陈代谢。

除了改正上边吃骨头的坏毛病,大家还要记得骨质疏松的三级预防哦!

一级预防:从儿童、青少年抓起,合理膳食营养,多食用含钙食品,如鱼、虾、牛奶、乳制品等。

二级预防:中年后,尤其是绝经后,应每年进行骨密度检查,尽早采取防治对策,特别是患有糖尿病、类风湿性关节炎的人群。

三级预防:已确诊骨质疏松患者,应及时遵医嘱治疗,避免病情进一步进展。

好骨头,吃出来

中医学把骨质疏松称为“骨痿”,治疗上以补肾填精、益气补血、强筋壮骨为先,同时顾护后天脾胃。

下面的这些食疗方,对预防骨质疏松有很好的效果,大家可以经常吃一吃呀~

1桑葚牛骨汤原料:桑葚子25克,牛骨250~500克。

做法:

将桑葚子洗净,加酒、糖少许蒸制。

另将牛骨置深锅中,水煮,开锅后撇去面上浮沫,加葱姜再煮。

见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚子

开锅后再去浮沫即成。

用法:调味后即可食用,分早、晚2次服食。

功效:滋阴补血、益肾强筋。

2桑葚杞子米饭原料:桑葚子、枸杞子各15克,粳米100克,白糖20克。

做法:取桑葚子、枸杞子、粳米淘洗干净,放入锅中,加水适量并加入白糖,文火煎煮焖成米饭。

用法:分早、晚2次服食。

功效:滋阴补肾壮骨。

3核桃补肾粥原料:核桃仁、粳米各30克,莲子、山药、黑眉豆各15克,巴戟天 10克,锁阳6克。

做法:

将上述用料洗净,黑眉豆可先行泡软,莲子去芯,核桃仁捣碎,巴戟天与锁阳用纱布包裹,同入深锅中,加水煮至米烂粥成,捞出巴戟天、锁阳药包即成。

用法:调味咸甜不拘,酌量服食。

功效:补肾壮阳、健脾益气。

4杜仲山药粥原料:鲜山药50克,杜仲、续断各10克,糯米50克。

做法:先煎续断、杜仲,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。

用法:任意服食。

功效:温补脾肾、强壮筋骨。

骨质疏松有个很好的穴位——束骨穴!

束骨穴属足太阳膀胱经,中医认为骨质疏松症是由于人体的筋气不足所导致的,而足太阳膀胱“主筋所生之病”,如筋病则不能束骨,因此经常刺激束骨穴,可用于治疗人体筋气不足所导致的骨质疏松症。《资治通鉴》曰:“邓之行步,筋不束骨,脉不制肉,起立倾倚,若无手足,此为鬼躁。”《素问·痿论》:“岐伯曰:阳明者,五脏六腑之海,主润宗筋,宗筋主束骨而利机关也。”经文说阳明是水谷血气之海,五脏六腑,都受气于阳明,因此为脏腑之海。宗筋即前阴;前阴是宗筋之所聚,太阴阳明之所合。诸筋经都属于节,筋主束骨而利机关。而宗筋是诸筋之会聚,阳明所生之血气,主润养宗筋,因此所有的痿症独取于阳明。中医认为束骨穴具有通经活络、清头明目、散风清热的功效,临床当中主要用于治疗:1、头痛、项强、目眩、癫狂;2、腰腿疼痛等病症。用食指指尖揉按、拿捏束骨穴3-5分钟,每天一次。

夏天正是骨骼保养的好时机,坚持做哪些事能让人远离骨质疏松?

夏天正是骨骼保养的好时机,坚持做哪些事能让人远离骨质疏松?

1.加强营养,要做到营养均衡,多吃蔬菜和粗粮,多吃高蛋白食物。不要以为多喝骨头汤对骨头有好处。骨头汤中所含的钙不仅难以被身体吸收,还会导致身体堆积大量脂肪。而且骨头汤中的嘌呤比较高,会导致尿酸偏高。除了钙,其他营养元素也要补充足够,比如维生素、矿物质等。另外,软骨素可以在医生的指导下服用。软骨素可以促进骨骼生长,修复骨软组织,改善骨骼健康。

2.保持均衡的饮食。在日常饮食中,要学会及时补充钙和维生素D,多吃含钙丰富的食物,如乳制品、坚果、绿叶蔬菜和鱼类,而含维生素D和脂肪多的鱼类的食物,如野生鲭鱼、三文鱼、金枪鱼等。维生素d也被添加到牛奶和其他乳制品、橙汁、豆奶和强化谷物中。这些维生素和矿物质不仅包括钙,还包括许多其他支持骨骼的营养物质,如钾、锌、锰、铜、蛋白质等。所以,对于患有骨质疏松症或者预防这种疾病的患者,大家可以在饮食中多吃一些。

3.戒烟限酒,研究发现,女性吸烟后,每10年骨密度会下降2.3%~3.3%。在绝经后妇女中,吸烟导致的骨脆性风险更大。酒精会削弱骨骼,它会过滤掉骨骼中的钙、镁和其他矿物质。所以尽量戒烟限酒,保持良好的生活习惯。最后需要强调的是,骨质疏松症的治疗并不只是我们通常认为的简单的补钙和补充维生素D,而是一个包括生活方式调整、运动康复、服用抗骨质疏松药物等在内的综合性长期治疗过程。已经确诊为骨质疏松或骨质疏松风险较高的患者,一定要到医院寻求规范治疗。。

喝骨头汤并不能补钙,劝告:多吃4种补钙食物,预防骨质疏松

传统医学认为,用大自然有的东西进行“以形补形”,就可以达到裨补先天的作用。比如喝骨头汤,就能够利用其中的钙质达到补钙的效果。

但是效果如何呢?以现代分子医学的角度,这是远远达不到补钙的作用的,原因在于高钙骨汤中的钙离子根本没多少!真正的营养物质全都在肉和骨头里,除非能把骨头完全熬成胶纸,但是这样不仅耗时耗力,还增加许多副作用。

于是有营养学家说:“喝高钙骨头汤,还不如喝牛奶补的钙多呢!”

于是就有人问了,既然高钙骨汤不能补钙,那我们平时要吃什么东西补钙才好呢?劝告:多吃4种补钙食物,或许能预防骨质疏松。

其实关于补钙的议题,早在多年前就已经吵翻了。有人认为人不用补钙,每天正常吃饭就能达到补钙的效果,也有人说过了中年以后,钙质的流失是成倍进行的,如果不补钙,到了老年就会出现骨质疏松的问题,引发多种疾病。

为了明白需不需要补钙,我们要了解两件事。

首先,大家来了解一些钙在人体中发挥哪些作用。钙是人体中含量最高的无机元素之一,和碳氢氧氮并称为人体五大主要元素。钙质在血液中的含量很高,占到了总体中的2%左右,但是大多时候钙质以骨骼的形式被储存了起来。因此钙对于我们来说非常重要。

钙是生成骨头的重要物质。骨骼中绝大多数的成分是钙离子,因此人的骨骼才会呈现灰白色模样,正是有丰富的钙质,成年人的骨骼才会如此坚硬、小孩的骨骼才会正常发育。

要是没有钙,就会出现骨质疏松、骨小梁结构崩塌的问题,也会变成脆骨、软骨。看一个人缺不缺钙,其实看他的牙齿就足够了,如果牙齿坚固、洁白、没有龋齿,那多半不缺钙质。

除此以外,钙还是神经-肌肉电传导的重要物质,有钙离子的存在神经才能准确地传递到每一块肌肉上引起收缩、舒张,如果肌肉中钙质缺乏严重,就会出现半夜抽筋的问题。

还有,钙质是心脏搏动的关键离子、是细胞分裂繁殖的重要物质,没有钙离子,我们就会面临死亡。

其次,医生建议人生两个时期要补钙。第一时期是幼儿青少年时期,这时身体对钙质的需求量大,骨骼生长需要钙、器官发育需要钙,什么都需要钙,如果这段时间小孩子缺钙,可能会引起发育不良、佝偻症、矮小症等疾病。

第二个时期是中老年时期,特别是过了45岁以后,人的钙质流失速度明显加快,破骨细胞活跃和成骨细胞迟缓,钙质流失迅速。此时不补钙,到了60、70岁左右,就会出现骨质疏松症。

当然,现在的人比以前的人有意识多了,都觉得自己该补钙了,每次做门诊的时候,总有患者跑来问:“医生,我今年50多了,要不要补钙,开点钙片吧”。对此,可以补钙片,当然也可以多吃点含钙食物。

在此给大家分享一下真正能补钙的食物。

第一,奶制品钙质丰富 。年轻人(特别是小孩子)可以喝牛奶,因为小孩子是纯阳体质,牛奶的阴寒不会对小孩子造成危害,可以放心喝。但是老年人则要谨慎了,因为老年人的脾胃功能有所下降,长期喝阴寒的牛奶恐造成其它的问题。

但是可以喝奶制品,比如酸奶、奶酪等,它们的含钙量也非常丰富,早起热一下酸奶、吃点奶酪开启美好的一天还是非常不错的。

第二,绿色蔬菜 。像菠菜等绿色的青菜所含的钙质也不低,每一百克青菜里就有100mg的钙质,每天保持一定数量的绿色蔬菜摄入,不但能补钙,还能补充膳食纤维和人体必须的维生素。

医生提醒大家在食用绿叶蔬菜前最好焯一下水,这能去除绿叶蔬菜中的草酸,减少草酸钙的形成。

第三,大豆制品 。科学家发现,中国人最爱的黄豆制品,含钙量非常丰富。每一百克黄豆制品中钙含量接近200mg,和牛奶的含钙量相差无几。甚至以中国人的体质来看,豆制品会更适合中国人食用,每天早上起来喝一杯豆浆,比什么都要实惠。

第四,坚果 。花生、松子等坚果的含钙量也不可小觑,常吃坚果不但能补充钙质,还能补充大量的脂溶性维生素和不饱和脂肪酸,这些物质有利于心血管 健康 。

但是,坚果的脂肪含量和热量可不低,因此每天吃一把坚果就足够了,不要吃太多。

时至今日,还是有人相信民间的补钙方式,用微观分子的角度来分析,很多你以为钙质丰富的食物中,其实根本没有钙或者较少。

第一,高钙骨汤。这是宝妈们最喜欢的汤,经常煲给自己的孩子喝,以为能补钙。事实上钙质含量少得可怜,脂肪含量却高得吓人,小孩子喝太多高钙汤容易引起肥胖。成年人喝太多高钙汤,容易导致嘌呤过高引发尿酸。

第二,虾皮。虾皮的含钙量高得吓人,达到了每一百克900mg以上的程度,但是含钙量高不等于你能消化,能消化不等于你能吸收。

有科学家表示,虾皮中的钙不适合人类吸收,吃太多虾皮反而容易引起其它的问题。因此,喜欢吃虾皮补钙的人要注意了,你的身体即使利用不了也没好处,还是得科学补钙、规律补钙。

综上,大家认为的补钙好方法其实未必是好的,只有经过营养学家和科学认证的补钙方式才是正确的,毕竟现在有精密的仪器、专业的研究人员和大量的临床试验,因此不要走太多的弯路,跟着科学补钙就足够了。

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