荸荠和百合怎么搭配食用呢(甘蔗荸荠百合汁——清热泻火开胃消食)

荸荠和百合怎么搭配食用呢

荸荠是我们经常会吃到的一种食物，一般是作为水果或者是零食食用，荸荠不仅可以生吃，还可以熟着吃，而且不管是生吃还是熟持，荸荠都是营养价值很高的，有人还将荸荠和百合搭配着食用，那荠和百合怎么搭配食用呢？百合荸荠粥有什么功效与作用？

百合荸荠粥主要食材

糯米、百合、荸荠、枸杞子、水、冰糖

百合荸荠粥

1、百合洗净泡水备用;荸荠去皮，洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。

2、锅置火上，倒入适量清水，放入糯米用大火煮沸。

3、转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分钟，用冰糖调味即可。

百合荸荠粥功效与作用

百合荸荠粥主要由糯米、百合、荸荠、枸杞子等熬煮而成的粥，具有润肺止咳、清热解毒、健脾养胃、预防贫血等功效，食疗功效十分强大，可适当食之。此粥具有润肺止咳的功效，主治肺燥或肺热咳嗽等症，秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺。此粥能除热生津，开胃消食，夏季或者心火重时食之非常有效。这样的粥品可以有补充丰富营养的作用，而且还可以有健脾养胃的效果，对于食欲不振啊或者是肠胃不好的人群来说是不错的选择，而且还可以有滋补身体的效果，适合各类的人群食用哦。

荸荠的营养价值

荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。

这种物质还对癌肿有防治作用。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。

甘蔗荸荠百合汁——清热泻火开胃消食

　　荸荠大家都不陌生吧，就是我们经常吃的马蹄，它的营养价值是比较高的，而且还可以有促进代谢的作用，马蹄可以有清热去火的作用，重要在于相互搭配，来看看这道蔗荸荠百合汁可以清热泻火，而且还可以润肠通便。

　　 甘蔗荸荠百合汁

　　 甘蔗荸荠百合汁所需材料

　　主要食材甘蔗、荸荠、百合

　　 甘蔗荸荠百合汁的做法

　　1、将甘蔗、荸荠去皮，洗净，切碎;百合洗净。

　　2、将三者放入锅内，加适量水，小火炖煮60分钟，冷却后取汁，随需随饮即可。

　　 甘蔗荸荠百合汁的功效与作用

　　甘蔗、荸荠和百合一起煮出来的糖水，能预防感冒发烧，还能清热消炎，生津止渴。你别看这组合瞧着模样不起眼，煮出来味道却是非常好的，香甜可口，甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。荸荠具有清热解毒、利尿通便、化痰祛湿、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。百合具有具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。这样的一道汤可以有清热去火的作用，而且还可以开胃消食的哦，是不错的生津润燥的食谱类型，还可以调理肠胃，是不错的养生保健的食谱，大家可以试试呢。

　　蔗荸荠百合汁的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，平时的时候大家可以的食用，可以有清热去火的作用，清热泻火开胃消食润肠通便，对身体健康起到了很不错的作用。

荸荠和什么一起煮水比较好 4种和荸荠一起煮水的食物介绍

1、荸荠甘蔗水。理由：甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，搭配荸荠煮水不仅味道甘甜，还可增强清热生津，开胃润燥的功效，主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等症状。

2、荸荠梨水。理由：荸荠、梨两种水果都有很好的清热降火、生津润肺、止咳化痰的功效，一起煮着吃清热、止咳效果更佳；而且荸荠和梨中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、镁等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力。

3、荸荠百合汤。理由：百合具有润肺止咳、宁心安神、抗疲劳、增强免疫等功效，搭配荸荠同吃可清热润肺、止渴化痰，适合热病余热未消、感冒咳嗽者食用，比单吃荸荠作用功效更胜一筹，而且还避免了生吃避免可能感染寄生虫的风险，是一举两得的食用方法。 荸荠百合汤的做法 材料：荸荠200克，鲜百合2朵，蜂蜜适量。

4、杏仁荸荠银耳汤。理由：杏仁味苦，性微温，归肺、大肠经，有止咳平喘，润肠通便的功效；银耳味甘、性平，食用具有滋阴润肺、通便、美容护肤的功效；荸荠味甘性寒，食用更具有化痰消积、清热生津、明目退翳、祛湿利尿等功效，三者搭配同煮，不仅味道口感好吃，而且具有止咳、通便、明目、美肤等功效，可用于咳嗽气喘，肠燥便秘。

荸荠百合汁——清热去火润肠通便

　　你吃过荸荠吗，它是一种在秋季经常可以买到的蔬菜类型，也是一种水果。大家的吃法都是不一样的，根据自己的口味来选择适合自己的养生吃法哦。荸荠和百合榨汁的话可以有清热去火润肠通便的作用，来看看这道荸荠百合汁的做法吧。

　　 荸荠百合汁

　　食疗功效:清热泻火，开胃消食、生津润燥、整肠通便

　　营养价值:蛋白质、矿物质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素

　　适宜人群:一般人均可食用禁忌人群:脾胃虚寒、胃腹寒疼者;孕妇不宜吃甘蔗

　　 甘蔗荸荠百合汁所需材料

　　主要食材甘蔗、荸荠、百合

　　 甘蔗荸荠百合汁的做法

　　1、将甘蔗、荸荠去皮，洗净，切碎;百合洗净。

　　2、将三者放入锅内，加适量水，小火炖煮60分钟，冷却后取汁，随需随饮即可。

　　 甘蔗荸荠百合汁的功效与作用

　　甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。荸荠具有清热解毒、利尿通便、化痰祛湿、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。百合具有具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。甘蔗荸荠百合汁此汤具有清热泻火，开胃消食、生津润燥、化痰祛湿和整肠通便的功效。甘蔗，荸荠百合一起吃，可以有化痰祛湿的作用，对于秋季养生来说有着一定的好处和意义，而且还可以促进新陈代谢的哦，对于养心安神起到了很很好的作用和功效的呢、。

　　荸荠百合汁的制作方法，效果以及它的一些保健作用，你是否也有所了解了呢。吃荸荠百合汁的话可以有清热解毒去火的作用，而且还可以有润肠通便的作用呢，对于提高体质来说效果不错，很适合容易上火的人群食用哦，赶紧试试吧。

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