荸荠吃多了会怎么样

荸荠吃多了会怎么样

荸荠，众所周知其口感脆爽、风味独特，生吃1-6个都是没问题的，从营养的角度来说，马蹄中含有大量的水分、植物蛋白、糖类物质和纤维素，适量吃可以为身体补充营养、滋养身体，那要是过量吃会怎么样呢?相关知识介绍如下!

1、可能感染寄生虫。荸荠在生长过程中是比较容易被泥里的寄生虫感染的，所以荸荠的果实中可能存在寄生虫或是寄生虫卵，常见的有姜片虫，如直接生吃容易引起寄生虫感染，建议煮熟后吃为好，通过高温可杀死寄生虫。

2、脾胃虚寒。荸荠是属于寒凉食物，含有大量的寒气，生吃寒气会更重，所以荸荠直接大量生吃的话，可能会引起脾胃内寒气过重，从而引起脾胃虚寒，出现腹胀、腹泻等症状。

3、加重病情。荸荠性寒，富含膳食纤维，吃后可润肠通便，如本身腹泻的人食用容易加重腹泻病症。另外荸荠中糖分含量较高，淀粉也较为丰富，吃后容易升高血糖，所以血糖高者不宜食用或者少吃，以免导致血糖上升，加重病情。

如女性处于经期期间，不宜吃荸荠，以免影响经期血量，引发痛经等不适症状。

生吃。将荸荠清洗干净，注意细缝的部位，然后泡在100摄氏度的热水中，5到10分钟即可。然后将荸荠捞出，晾凉之后去皮食用即可，

炒菜。荸荠洗净去皮，切薄片，油锅爆香五花肉，放入荸荠片，翻炒2到3分钟，加入适量红椒炒熟即可。

甜品。荸荠洗净去皮，对半切开，将梨块、银耳、龙眼放入其中炖煮，40分钟，加入一小把枸杞和冰糖，煮3到5分钟即可。

荸荠食用的是膨大的茎。荸荠是荸荠植株地下匍匐茎先端膨大的球茎，有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。

总结：吃荸荠过量会增加体内寒气，身体可能会出现手脚冰凉、手心流虚汗等不适症状，特别是脾胃虚寒人群，因此建议，一天食用荸荠最好在8-10个左右。

荸荠一天能吃多少

1 荸荠每天吃多少合适生荸荠100克左右，熟荸荠可以适量增加食用量。

生荸荠性寒，具有很重的寒凉之气，食用过多会加重脾胃的寒凉之气，影响肠道的消化能力，因此不能食用过多，一天食用100克，既不会因为荸荠的寒凉之气导致身体不适，又可以补充营养成分，食用之后可以促进身体健康。而荸荠烹饪至熟之后寒凉之气更低，可以适当增加一些食用量，150克也是可以的。

2 荸荠吃多了有什么坏处

腹泻

消化不良

3 荸荠吃多了怎么办

喝红糖生姜水

吃促消化的药物

看医生

4 荸荠吃多了会流产吗荸荠吃多了不会流产。

流产和非活血的药材或者食物关系很小，主要是和胚胎质量、生活习惯有关系。而荸荠是一种没有活血作用的食物，因此吃多了荸荠不会导致流产但是会出现其他的身体不适，如腹泻、消化不良等，影响身体健康。

马蹄吃多了会上火么？

　　马蹄吃了不会上火。
　　马蹄（学名：茡荠）一般人群均可食用。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。荸荠性寒，脾胃虚寒、血瘀者慎食。
　　马蹄有如下功效：
　　1.促进生长发育：能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此适于儿童食用。
　　2.降血压：对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.消热解毒：荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
　　4.马蹄具有润肠通便的作用。
　　5..降压防病：英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。

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