莲子和红枣可以一起煮吗

莲子和红枣可以一起煮吗

莲子和红枣是我们平常生活中非常常见的食材，而这两种食材在日常饮食中也应用得十分广泛，特别是一些甜汤或者粥食中经常能看到它们的身影。那么莲子和红枣可以一起煮吗？莲子和红枣能一起吃吗？

可以一起煮

莲子和红枣是可以一起煮的，并且也能一起吃。这两种食材既不会造成彼此的营养流失，同食也不会对人体产生不利影响。因此大家是可以放心食用的。另外，莲子和红枣一起食用的方法也很多，既可以一起煮粥食用，还可以一块儿煲糖水喝。

两者的营养

莲子的营养十分丰富可以入药用，入药用的莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效，可以用来治疗脾虚滞泄，心悸失眠等病症。而红枣中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，其中维生素C的含量更是远超葡萄、苹果数十倍。食用红枣不仅能提高人体免疫力，还能防治骨质疏松。同时，对于贫血、急慢性肝炎、肝硬化等疾病红枣都具有较好的疗效。

食用的禁忌

一般人都是可以吃莲子的，但是大便干结难解以及腹部胀满的人需要谨慎食用。而红枣则不适宜糖尿病患者食用，因为红枣中含有大量的糖。除了糖尿病患者不宜食用红枣之外，湿热内盛、齿病疼痛、痰湿偏盛、腹部胀满、舌苔厚腻的人以及小儿疳积和寄生虫病儿童同样也不宜食用红枣。

枸杞、莲子和红枣可以用来一起煮粥吗

莲子健脾，红枣益胃，枸杞补虚，三者可以用来一起煮粥。

枸杞性味甘平，滋补肝肾，还能消除疲劳，预防动脉硬化。

红枣性温味甘，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。

莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用，对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。

枸杞红枣莲子粥的做法如下：
先将红枣、枸杞、莲子洗干净，浸泡10分钟；把浸泡后的莲子取出，去芯，洗干净备用；把红枣、枸杞，莲子放入炖盅，加入适量清水，先用大火加热，水沸腾后改用小火炖煮；在炖煮40至50分钟后，将米加入炖盅继续炖煮20分钟；米粒软烂后，根据个人口味加入适量冰糖。

红枣莲子枸杞红糖可以一起煮吗

您好，红枣莲子枸杞红糖可以一起煮，食物没有相克。 谢谢！

莲子食物相克表

莲子++猪肚：易中毒

红枣食物相克表

红枣++葱：易导致消化不良    

红枣++蟹：会易患寒热    

红枣++鱼：会致消化不良    

红枣++黄瓜：会破坏维生素C    

红枣++胡萝卜：会减低营养价值    

红枣++虾：会中毒    

红枣++虾皮：一起吃会中毒    

红枣++玄参：功能相克    

红枣++牛奶：影响蛋白质的吸收    

红枣++银鱼：令人腰腹作痛    

红枣++鱼++葱：一起吃会消化不良    

红枣++海蟹：一起吃容易患寒热病    

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