营养素什么时候服用好？营养素服用时间

营养素什么时候服用好？营养素服用时间

很多人每天都会服用多种营养素，而这些营养素放到一起却让人非常困扰，不知道该如何划分服用时间。那么营养素什么时候服用好？营养素服用时间是怎样的呢？人体所需要的营养素又有哪些呢？

营养素服用时间

（1）营养素服用时间

早晨空腹：维生素C

餐前半小时：蜂胶

随餐或者餐后：蛋白质、鱼油+大豆磷脂、

脂溶性维生素、叶酸、钙、铁、锌

番茄红素、辅酶Q10、藻油DHA

晚上睡前：葡萄籽、胶原蛋白、褪黑素

运动前半小时：左旋肉碱

（2）蛋白质的最佳服用时间

蛋白质的消化从胃开始，胃内主要消化蛋白质的酶是胃蛋白酶，最适宜作用的PH值为1.5-2.5。随餐或者餐后胃酸分泌增多，有利于蛋白质的消化。

空腹的时候，蛋白质优先是用来满足人体能量需求的，因而，不要空腹食用蛋白粉（用蛋白粉作代餐的除外）。晚上睡前最好不要食用蛋白粉，此时肠胃消化活动和功能随着休眠也大幅降低，否则会加重肠胃负担。

（3）维生素的最佳服用时间

水溶性维生素

维生素C：维生素C在血液中的浓度只能维持数小时，所以建议维生素C可以晨起开始，均匀地分几次吃。B族维生素也建议早晨吃。（《公共营养师》，中国劳动保障出版社 ）。

叶酸：因为叶酸对胃是有刺激作用的，在饭前吃很可能会引起胃部不适，影响食欲，建议饭后服用较好，在饭后半小时服用，肠道内的食糜可使药物缓慢通过肠道，增加与肠黏膜接触时间，促进吸收（中国疗养医学2012年第21卷第10期）。

脂溶性维生素

最好在饭后摄入，这样能够使其溶解在食物的脂类中，更容易被人体吸收利用。复合维生素一般建议饭后服用。因为既含有脂溶性的维生素，又含有水溶性的维生素，在饭后服用能够更充分地吸收利用。

（4）矿物质的最佳服用时间

钙

选用含钙量高的制剂，采用每天1次的用法，则在每晚睡前服用。采用每天2次的用法，以清晨和临睡前各服用1次，若采取每天3～4次用法，应在饭后1.0～1.5h服用,以减少食物对钙吸收的影响（现代中西医结合杂志，2001,10(8)）。

促进因素：适量维生素D、某些氨基酸（赖氨酸、精氨酸、色氨酸）、乳糖和适当的钙磷比例（2：1），均有利于钙的吸收。

抑制因素：谷物中的植酸、某些蔬菜中的草酸和过多的膳食纤维，对钙的吸收影响较大（食品科学，2006年，27卷第10期）。蛋白质摄入过高，使钙的排出增加。

铁

建议餐后半小时后服用，并同时补充维生素C和B族维生素。

促进因素：维生素C 是促进三价铁还原为二价铁的确定因素，能够促进铁的吸收；维生素B2与铁的吸收、储存和动员有关。

抑制因素：粮谷和蔬菜中的植酸盐和草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质均会影响铁的吸收，所以切勿用牛奶、咖啡、茶吞服铁补充剂，也不要在进餐时服用，应该餐后半个小时以后服用。

锌

餐后半小时后服用

促进因素：维生素D促进锌的吸收

抑制因素：植物性食物中的植酸、鞣酸和纤维素等均不利于锌的吸收；空腹可能引起困倦。

（5）鱼油和大豆磷脂的最佳服用时间

鱼油：没有固定时间

专家指出，服用鱼油没有固定的时间，任何服用时间都可以使其营养吸收达最佳状态（多不饱和脂肪酸的研究进展，食品工业科技，2012）。

但注意手术前后避免服用，由于鱼油中含有EPA，会影响凝血造成伤口愈合变慢，因此，成年人在手术前两周和后一周应该尽量避免食用鱼油。

大豆磷脂：

最好鱼油和磷脂一起搭配服用，随餐或者餐后服用效果更好。

大豆磷脂可以将DHA乳化成极细小乳糜颗粒，直接通过血脑屏障吸收，是直接吸收模式，所以最好鱼油和磷脂一起搭配服用吸收更好，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好（大豆磷脂的制备、功能特性及行业应用研究进展，中国酿造，2013）。

（6）其它功能性营养素

葡萄籽（主要成分OPC）

建议晚上10点-2点

口服OPC后20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久。晚上10点到凌晨2点是皮肤新陈代谢最旺盛的时候，如果能在这段时间提供肌肤再生和修复所需要的养分，对于超过25岁以上的女性而言是非常重要的(原花青素的生物活性及作用机制研究进展，国外医学卫生学分册，2007）。

辅酶Q10

建议餐后半小时服用

辅酶Q10的口服吸收主要是通过与胆汁酸盐乳化后吸收进入血液循环(中国药科大学学报，2001年第2期第32卷)，通常情况下，在进餐消化后30分钟内，十二指肠中的胆汁酸浓度急剧升高，所以要让辅酶Q10与胆汁酸盐充分乳化，服用时间就是在餐后30分钟内食用 。

蜂胶

一般建议饭前半小时服用，胃炎胃溃疡患者饭后半小时服用。

最好在饭前20-30分钟食用，这样能够提高身体的吸收率，蜂胶有很强的增强其他药物药效的作用，所以跟西药最好不要一起服用，但是间隔30分钟以上即可（绿化与生活，2012年10期）。糖尿病患者在饭前半小时服用为好，有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人，应在饭后半个小时后再服（特种经济动植物，2006年第2期）。

左旋肉碱

建议运动前半小时服用

具有统计学意义的减肥实验均配合了适当的膳食控制和健身运动。因此，配合适当的运动，运动前半个小时服用，所含成分将进入血液内开始发挥功效，左旋肉碱才能更好地发挥加快脂肪燃烧、促进减肥的作用（生物技术世界，2015年04期）。

胶原蛋白

一般建议睡前服用

人体皮肤细胞最佳活跃时间是晚上11点之后，到次日凌晨2点左右。这段时间是皮肤细胞增殖的最佳时期，其对外部营养成分吸收利用率非常高，因此，睡前服用效果更佳（延缓皱纹有良方，医药与保健，2005）。

藻油DHA、番茄红素

建议饭后服用

脂溶性营养素饭后服用更有利于吸收。

褪黑素

睡前1-2h服用。

正常褪黑素分泌增加的时间为21:00-22:00，对褪黑素缺乏导致睡眠障碍者，睡前1-2h服用2mg褪黑素有较好的催眠效果。（解放军药学学报，2014年2月，第30卷第1期。）

人体所需七大营养素

（1）蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础，在体内不断地进行合成与分解，是构成、更新、修补人体组织和细胞的重要成分，参与物质代谢及生理功能的调控，保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。

（2）脂类

脂肪是能量的重要来源之一，协助脂溶性维生素的吸收，保护和固定内脏，防止热量散失维持体温。

（3）糖类（碳水化合物）

糖类是人体主要能源物质，人体所需能量的70%以上由糖类供给，它也是组织和细胞的重要组成成分。

（4）水

水是维持生命所必需的，是人体内体液的重要成分，约占体重的60%，具有调节体温、运输物质、促进体内化学合成和分泌体内润滑肌肤和器官的作用。

（5）维生素

维生素是维持人体健康所必需的物质，需要量虽少，但由于体内不能合成或合成量不够，必须不断从食物中摄取。维生素分脂溶性（维生素A/D/E/K）和水溶性（除维生素A/D/E/K外的其他维生素）两类。它们对维持人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。

（6）矿物质

矿物质是骨骼、牙齿和某些人体组织的重要成分，能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统，具有十分重要的生理机能调节作用。

（7）纤维素

纤维素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分，是维持健康不可缺少的要素。它能软化肠内物质，刺激胃壁蠕动，辅助排便，并能降低血液中胆固醇和葡萄糖的吸收。

孕妇营养素什么时候吃好

孕期是美妙的人生体验，但同时也伴随着不适、紧张、危险和困惑。对于孕妇，生活的方方面面都会影响腹中的胎儿，因此孕妇应注意生活中每个细小的环节，并耐心地应对，让孕期生活轻松愉快，也让腹中的宝贝能以最佳的状态到来。那么，孕妇营养素什么时候吃好呢?

孕妇营养素什么时候吃好

孕早期(1-12周)是胎儿发育的重要阶段，胎儿的五官、心脏及神经系统等在此时开始

成形。这时候除了注意优质蛋白质的摄入之外，还需要保证足够的叶酸摄入量。叶酸是一种水溶性维生素，在细胞的生长和发育阶段发挥重要作用，能为胎儿的发育提供优质的细胞环境，同时有效预防畸形儿的发生。孕早期女性叶酸的标准摄入量为每天600ug。

孕中期(13-27周)是宝宝的骨骼发育期，宝宝的体重也在这个时期快速增加。这时候就要注意有助于婴儿骨骼发育的钙、铁等元素的补充。每日钙和铁的标准摄入量分别为1000mg、25mg。足量的钙质有助于胎儿骨骼的发育，且可避免孕妇腿部抽痛的不适。同时足量的铁，可帮助孕妇预防贫血现象。

孕晚期(28-40周)是宝宝的全面综合发展时期，在这个阶段，胎儿的各部位尤其是脑部，发育迅速，此时除了应摄取足量的钙质供胎儿的成长所需外，还应补充铁、铜、锌、及维他命B6、B12等，不仅能够帮助胎儿健康发育，更能预防宝宝贫血、体重过低等问题。

乳母期，值得指出的是，在这个时期，科学合理的营养补充也是至关重要的。母乳是最好的天然营养品，科学、合理的营养计划可以为宝宝提供充足的奶水。乳母期锌和硒的标注摄入量分别为21mg、65mg，充足的锌和硒，不仅能够保证婴儿的智力发育，提高宝宝的免疫力，同时能够促进妈妈的产后恢复，还妈妈一个健康身体。

孕期各阶段营养需求各不相同，注重各阶段营养的黄金配比，了解宝宝发育的每个阶段，针对性补充营养才是科学合理的。市面上已经出现以分阶段为科学依据的孕妇营养补充剂，如朴佳美营养补充剂，其分阶段的理念，将朴佳美分为孕早期、孕中期、孕晚期和乳母型，专门针对孕期四个阶段，这预示着孕妇营养补充理念进入分阶段营养补充时代。

孕期要补充的营养素

妈妈们在孕期的营养要全面均衡，而且更应该补充一些营养素，来满足自身以及胎儿的身体需求。

1.叶酸：胎儿期是神经系统发育的重要阶段，而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分，在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。

2.铁：宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降，铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等，重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。

3.维生素A：能促进宝宝心脏发育，坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提升妈妈的抗感染能力，增强免疫力和体力。

4.维生素D：预防先天性佝偻病，协助钙的吸收，强化宝宝骨骼和牙齿，并减少孕妇妊娠并发症的发生。

5.钙：钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从孕育到出生，需要消耗母体大量的钙，轻度缺钙可能会引起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状，严重时会影响宝宝的骨骼发育，造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。

6.其的一些微量元素和维生素：除上述介绍的维生素和微量元素外，像维生素B族、锌、硒等，也都是孕期不可缺少的营养元素。例如：硒元素能够保证预防胎儿免疫力低下，降低早产率;锌元素能够保证胎儿大脑及中枢神经系统的正常发育;等，也都是孕期不可缺少的营养元素。准妈妈们除了均衡的饮食摄入外，还可以通过服用复合营养补充剂来进行必要的营养补充。

维生素B族每天什么时候服用合适？

服用维生素B族的最佳时间：

1、中午饭后

维生素B族在午饭后服用效果会更好。早晨服用维生素B族人体吸收率低，容易造成浪费，晚上如果服用过晚会产生糖类代谢，同时还容易失眠。

2、空腹时

维生素B族是水溶性维生素，所以空腹食用的时候效果更佳。

3、饭后半小时

维生素B族在饭后半小时吃最好,肠胃蠕动加速,可以和食物一同消化吸收。

维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。

扩展资料：

1.维生素B族在新陈代谢的过程中扮演辅酶的角色，可辅助将食物中的营养素，转化为身体所需的能量。

2.常有人说，吃维生素B族可以补充体力、消除疲劳，这的确不假，但这是建立在人体缺乏维生素B族而出现疲劳、记忆力不集中、失眠、焦虑的基础上。

3.如果你本来就不缺维生素B族，只是因为工作繁忙或是作息有问题而觉得疲劳，那么补充再多的B族，也不会有消除疲劳的功效。

4.而且维生素B族属于水溶性维生素，即便补充得再多也没办法在体内储存，而是会通过尿液排出体外。

5.虽然人体无法自行合成维生素B族，一定要从食物中摄入，但由于维生素B族广泛存在于各类食物中，只要饮食均衡，一般并不用担心会缺乏维生素B群，也不必通过药物额外补充。

人民网-补充维生素B族能消除疲劳吗？

-维生素B

多维素什么时候吃最好

　　维生素是人体必需的营养元素，除平时的饮食中的维生素外，还需要额外补充一些维生素，像多维素，综合维生素等都是大家最佳的选择。我们来了解， 多维素什么时候吃最好？

多维素什么时候吃最好　　多维素服用时间最好是餐后的30分钟左右，这时服用多维元素片吸收会更好的。多维元素片不应与含有大量镁，钙的药物合用，以免引起高镁，高钙血症。如正在服用其他药品时，使用本品前请咨询医师或药师。

　　多维素片主要成分包括维生素A、叶酸、锌、维生素D、烟酰胺、锰、维生素E、泛酸、碘、维生素B1、钙、铬、维生素B2、磷、钼、维生素B6、钾、硒、维生素c、氯、镍、维生素B12等等其它成分。

　　多维元素片作用为用于预防和治疗因维生素与矿物质缺乏所引起的各种疾病。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

　　矿物质和维生素一样，是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。

综合维生素有必要吃吗　　维生素是维护人体健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类有机化合物。这些化合物都存在于天然食物中，一般在体内不能合成或合成量较少，不能满足需要。由于我们很多人在饮食习惯和营养知识上的不足，又或者太过挑食等，总是难以达到理想的平衡膳食模式，而据权威部门调查，我国多数人日常饮食不能均衡提供某些维生素和矿物质，缺钙、铁、维生素A、B2比较普遍，缺锌、硒、维生素B1、维生素C也很常见。而针对孕妇而言，怀孕期间对各种营养素的需求更大，而补充好综合维生素，将会有助于宝宝的健康孕育。

　　食物中维生素的含量较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可少的物质。膳食中如缺乏维生素，就会引起人体代谢紊乱，以致发生维生素缺乏症。如缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥;缺乏维生素B1可得脚气病;缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎;缺乏维生素B12可患恶性贫血;缺乏维生素C可患坏血病;缺乏维生素D可患佝偻病;缺乏PP可患癞皮病。因此，在营养不良的情况下，往往缺乏多种维生素，应补充复合维生素。在营养不良的情况下，往往缺乏多种维生素，应补充复合维生素，因为如果缺乏多种营养素却仅补充一种，会干扰其他维生素和矿物质的吸收和代谢。

　　综合维生素可以补充人体所需的全系维生素，包括维生素A、C、B1、B2、B12、D、PP等。人体有如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应，维生素是以“生物活性物质”的形式，存在于人体组织中。维生素大部分不能在人体内合成，或者合成量不足，不能满足人体的需要。因而，必须从外部摄取，所以综合维生素还是有必要吃，特别是缺乏维生素或身体需要大量维生素的状况下，综合维生素就变得尤为需要了。

精彩推荐：

小儿支气管炎婴儿补钙吃什么好补锌白血病是怎么引起的蛀牙小孩咳嗽气管有炎症怎么办宝宝咳嗽能吃多宝鱼吗护眼灯的好处有哪些护脐贴贴住伤口能好吗  

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/44328.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 营养美味的丰胸食品有哪些

下一篇: 营养早餐怎么做？营养早餐的做法