蓝莓和黑加仑是一种吗？蓝莓和黑加仑的区别

蓝莓和黑加仑是一种吗？蓝莓和黑加仑的区别

蓝莓和黑加仑不属于一种植物，它们的颜色有些类似，但是仔细区分还是有差别的。蓝莓和黑加仑都是浆果，蓝莓属于杜鹃花科，越橘属的植物，而黑加仑属于醋栗科醋栗属的植物，这两种完全属于两种类别，所以差异还是较大的。下面为大家介绍这两种水果的简单区别和营养价值吧！

简单区别

从颜色上来看，蓝莓，顾名思义，颜色主要是偏蓝色的，根据品种不同，深浅不一，而黑加仑，颜色是偏黑的，比蓝莓的颜色要深一些。黑加仑形状要更像葡萄和提子，而且有核，而蓝莓偏小一点，核很小，不用吐籽。口感上来说，蓝莓的味道酸甜，而黑加仑偏酸一点。

蓝莓营养价值

蓝莓中含有多种氨基酸和微量元素，补充人体所需的营养，蓝莓中的花青素含量很多，具有很好的保护视力的作用，蓝莓中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，防治便秘，蓝莓还具有很好的抗氧化的功效，对于增强免疫力和延缓衰老都能起到一定的作用。

黑加仑营养价值

黑加仑的营养价值也很不错，富含维生素C、钙、钾、镁等多种元素，而且黑加仑中也含有许多的花青素，对于保护视力也有很好的作用，黑加仑含有的一些抗氧化成分能够很好的保护牙齿、延缓衰老。对于女性来说，吃黑加仑，能够补血益气，经期食用是非常好的。

黑加仑与蓝莓有什么区别？详细点，最好带图！谢谢！

黑加仑学名黑穗醋栗，富含维生素C和18种氨基酸，并含有人体所需的多种微量元素，是生产果酒、降脂药品的上等原料，具有很高的营养价值和药用价值。黑加仑籽中含有大量的r-亚麻酸和a-亚麻酸,其药用价值也极大,具有改善血液循环、降低血压、阻遏血栓形成的作用。
========
蓝莓属越桔科越桔属灌木，原产北美。北美早期定居者十分珍爱蓝莓，将其作为食物与药品的主要成分。近年来，美国、加拿大、日本和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品，倍受人们青睐。
1 蓝莓的保健功能
蓝莓的营养万分并不仅限于果糖、纤维、维生素A和C，而更重要的是富含抗氧化剂、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、花色素苷、类黄酮等化合物，而这些化合物对于人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系。由此可见，蓝莓不仅仅是一种果品，而更重要的是可作为一种保健和功能食品。
2 蓝莓的种类
栽培的蓝莓有3类，即“高灌蓝莓”、“低灌蓝莓”和“兔眼蓝莓”。商业栽培的主要种是北高灌蓝莓和南高灌蓝莓。

黑加仑与蓝莓有什么区别

1、区别一：科属不同。黑加仑为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、虎耳草亚目、虎耳草科、茶藨子亚科、茶藨子属和茶藨子亚属落叶直立灌木植物，而蓝莓为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、杜鹃花目、杜鹃花科、越橘属和越橘亚属多年生丛生灌木植物。

2、区别二：外观不同。黑加仑的颜色是接近于黑色的，体积也比蓝莓的要小并且果脐也比较突出，而蓝莓体积要大一些且外观是呈蓝色的，表面还有一层白霜一样的东西在果脐的部位还有一个凹窝。

3、区别三：功效不同。黑加仑富含维生素C、磷、镁、钾和钙等营养物质，营养价值也比较高，一般具有预防痛风、贫血、水肿、关节炎和风湿病等疾病，而蓝莓富含花青素，可以强化视力、防止眼球疲劳和预防近视等眼科疾病，还具有强心、抗癌、软化血管和增强人机体免疫等功能，营养成分比较高。

4、区别四：口味不同。黑加仑果体相比于蓝莓来说是比较大的，籽小皮也比较厚但是比较难嚼，吃起来也是甜中带酸的，而蓝莓吃起来会感觉皮比较薄，果体也比较小并且籽也非常的小，果肉比较细腻容易嚼碎，酸酸甜甜的很好吃。

黑加仑和蓝莓到底什么关系？准确点的？

蓝莓是blueberry，狭义是指一群越橘属青液果亚属（Cyanococcus）的开花植物，广义上可以包括所有越橘属中长有蓝色浆果的物种。
黑加仑是black
currant,又名黑醋栗、黑加伦子或黑豆果，学名黑穗醋栗（Ribes
nigrum
L.）为虎耳草目，茶藨子科小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，可以食用。简单的说
，他们都属于浆果

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/44131.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 蓝莓山药泥怎么做最好吃

下一篇: 蓝莓和葡萄有什么区别？蓝莓和葡萄的区···