食盐有保质期吗(食盐保质期是多久 食盐保质期介绍)

食盐有保质期吗

食盐是我们平时生活中，重要的调味品，除了可以调味以外，食盐还能为我们身体，提供丰富的营养成分。人类一旦离开了食盐以后，就会引发各种各样的疾病。那么，食盐有保质期吗？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！

纯盐因为只含有单纯的氯化钠，且氯化钠十分稳定，所以就算是放很长时间，或者潮湿了咸味都不会变，故一般来说纯盐本身是没有保质期。

食盐过期了，可以用来去除活鱼的泥腥味，先将鱼在盐水中浸泡10分钟，再用过期的食盐反复擦洗，不仅能去掉腥味，煮出的味道也会十分鲜美。还可用来清洗平菇表面的黏状物，所以在清洗平菇的时候，可以在水中加入过期的食盐，然后放入平菇浸泡5分钟左右，接着用干净的布轻轻擦洗平菇表面即可。还可以用来清洗家具，可以在热水中加入一些过期的食盐去清洗，然后再用干布擦干净，这样家具就会被清洗的干净了。

来源不同，岩盐是由盐水在封闭的盆地中蒸发而形成盐矿床，也被称为卤化物矿物。食盐是来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。

形状不同，岩盐的单晶体呈立方体，在立方体晶面上常有阶梯状凹陷，集合体常呈粒状或块状。食盐晶胞为面心立方结构。

用途不同，岩盐除加工成精盐可供食用外，还是化学工业最基本的原料之一。食盐主要用于调味。

食盐保质期是多久 食盐保质期介绍

1、纯盐没有保质期，如果是经过了加工的食盐，保质期通常为1年。没有加工过的纯盐没有保质期，可以长久保存，经过加工的食盐，比如含碘盐、含钾盐等，都有一定的保质期。

2、食盐指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等，主要成分为氯化钠，氯化钠不会随着时间发生分解或挥发，可以长久保存。

3、食盐的作用非常广泛，可以用来杀菌消毒、护齿、美容、清洁皮肤、去污、医疗、作为重要的化工原料、食用等等。

4、盐能协助人体消化食物，能刺激人的味觉，增进食欲和提高食物消化率，盐也是体液的重要成分， 盐能参加体液代谢。

食用盐保质期是多长时间

普通市面上食用盐没有保质期，但添加了碘或锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐保质期为一年。

普通市面上食用盐是没有保质期，但添加了碘或锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年。

盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处，避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃，一次不要购买太多而长期存放。

从2008年9月1日实施的《食品标识管理规定》规定，食用盐、食醋、固态食糖类，因为这些食品在正常条件下不会变质，可以免除标注食品保质期。一些食盐标注有保质期是因里面含有微量元素。

盐有保质期吗

纯盐本身是没有保质期的，但是有添加特殊营养的食用盐，则都有保质期。

严格来讲食盐是有保质期的，盐的主要化学成分是氯化钠，其化学性质非常稳定，但这不能说明它没有变质。在《食品标识管理规定》中，国家质监局已经标注了食用盐可以免标保质期。但是有的食用盐可能由于含有特殊的营养成分，有比较多的添加剂，因此时间长了很容易氧化，从而导致流失营养成分，所以这样他们也有一定的保质期限。

盐的保质期介绍

一般来说为了保证盐的口感，我们最好在一年内把它使用完。因为过了保质期后，往往那些食盐里面的营养成分都会流失。如果食盐在没开封时放了三年之内，没有出现漏气和受潮的情况的话，还是可以继续使用的。

含铁元素的食用盐一般保质期为一年。普通的含有碘元素的盐保质期为大概两年左右。另外含有钠元素的食用盐大概可以保存三年。另外加钙盐，加锌盐的保质期可以长达八年左右。

以上内容参考：-盐

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