很多人都希望有一个苗条的身材,在生活中也有很多的减肥方法,在减肥的过程中有很多需要注意的地方,特别是在饮食方面,那么减肥可以吃红薯吗?减肥能吃红薯吗?减肥是可以吃红薯的,下面就来详细了解减肥需要注意的一些内容吧。
红薯的营养成分
100克生红薯中含有1.6克蛋白质,20.7克碳水化合物。红薯的膳食纤维含量高达3%,是精米饭的一倍多。此外,红薯还含有大量的维生素及矿物质。
减肥可以吃红薯吗
减肥可以吃红薯。每100克红薯的热量为99大卡,低于同等量米饭的热量(116大卡/100克),所以从热量上来看,减肥期间适量吃红薯是不会发胖的。
减肥吃红薯有什么好处
增强饱腹感
红薯中的淀粉比普通主食少,但产生的饱腹感却很强,这能起到控制食量的作用,从而帮助减肥。
促进排便
红薯中的膳食纤维是米饭的一倍多,用红薯代替部分主食,大量的膳食纤维能帮助胃肠道增强蠕动力,促进排便,从而减轻体重。
补充营养
红薯中富含蛋白质、碳水化合物及维生素和矿物质等,能为人体提供代谢所需的营养物质,保障机体营养供给。“黄瓤”品种的红薯,还含有大量β-胡萝卜素,这些胡萝卜素在体内可以变成维生素A,从而起到保护视力、调节皮肤代谢、预防肥胖的作用。
减肥可以吃多少红薯
减肥的女性一天应摄入的最低热量为1300-1500大卡,所以按照三餐来计算,每顿不超过400-500大卡。所以减肥期间一天吃200-300克的红薯不会发胖,也即1-2个中小个头红薯的量。
减肥怎么吃红薯好
减肥建议吃清蒸红薯好。油炒、油炸红薯,都免不了增加额外的油、盐,吃多了不利体重控制,而碳烤红薯烹饪方式不健康,也不适合长期食用,不过偶尔吃一次改善口味也无妨。同时应注意,减肥人士的饮食原则是少吃多餐,一次不要吃过量哦。
吃红薯注意事项
1、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
1 减肥可以吃烤红薯吗减肥期间是可以适量的吃一些烤红薯的。
其实红薯本身是一种可以帮助减肥的食材,但是红薯中也含有十分丰富的碳水化合物,所以如果是在减肥的话吃烤红薯一定要注意量的控制,否则反而有长胖的可能。
2 红薯怎么吃减肥效果好
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
烹调步骤:选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
3 红薯减肥的注意事项
不能过量多吃,但可常吃。
虽然地瓜的热量不算太高(1个煮地瓜热量大约为446大卡)而且属于低脂食物,但如果过量食用也会超出人体所需热量,而且地瓜比较饱腹,这样就无法进食其他食物,补充身体所需的营养素。
适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥,我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物,其实都要合理食用。红薯对于减肥最大的帮助是:由于它含有比较多的食物纤维,纤维的增加,能够有效刺激肠道,促进排便。但是即便如此,也不能依靠多吃红薯来减肥,因为红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在肠道产生大量二氧化碳气体
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