新鲜茉莉可以泡水喝吗

新鲜茉莉可以泡水喝吗

茉莉花即可以用来观赏、送礼，还能用来泡茶的花，喝茉莉花茶能够帮助降血脂，抗氧化，防衰老，还能够帮助杀菌抗菌，增强身体的免疫力，最重要的是，茉莉花茶是绿茶制作而成的不发酵茶，保留有大量的营养物质，是可以每天饮用的。茉莉花芳香清雅，是不少女性朋友喜欢的花茶之一。经常喝茉莉花茶能够使人散发出如茉莉花般的清幽暗香。那么新鲜茉莉可以泡水喝吗？茉莉泡水有什么禁忌？下面和大道家园网一起看看相关知识吧。

茉莉花中含有一些物质，会破坏胃肠道黏膜的顺畅，有一定的收敛作用，常便秘的人群喝茉莉花泡水可能会加重便秘的症状。

2、压力大

睡眠不好的建议少喝茉莉花泡水，尤其是在睡前，茉莉花茶中含有一定的咖啡因，能够使人精神兴奋，使大脑会长时间处于兴奋状态，反而会影响睡眠。

3、体虚贫血的人慎食

茉莉花茶中有一些元素含量很高，会和铁元素形成竞争关系，从而会影响人体对铁的吸收，对于贫血患者不利。

1、 茉莉花和白糖

材料：茉莉花，白砂糖适量。

做法：将茉莉花、白砂糖加适量水煎好，然后取出渣滓，即可饮用。

功效：有疏肝理气，止痢解毒的功效，适用于下痢腹痛，胸胁疼痛，疮疡肿毒等症。

2、茉莉花和金桔

材料：茉莉花，金桔。

做法：将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状，金桔用水煮开后，调入茉莉花末即可食用。

功效：有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等症。

3、 茉莉花和玫瑰花

材料：茉莉花、玫瑰花。

做法：将茉莉花和玫瑰花用茶包或是布袋包起来，然后将布袋加入适量沸水中冲泡10分钟左右，即可饮用。

功效：有缓解痛经、稳定情绪等功效，适用于经前或经期后、精神紧张、压力大的人喝。

茉莉花可以不晒就泡茶喝吗

可以，新鲜的茉莉花不仅能泡茶了，还有许多别的用途：茉莉花是调配各种食用烹调“化工”和食用香精的母体香料

晒干后和茶叶一起泡，像很多花可以单独泡也可以与其他的花，中草药或茶一起泡 。

新鲜茉莉花既可泡茶，又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥，待粥将好时，放入茉莉花3-5克，再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。

用 料： 鲜茉莉花10朵，糯米100克，白糖适量，葡萄干少许。

功 效： 清热解表，清除秽气。

适应证： 感冒风热、目赤肿痛、中耳炎、胃气不和、痢疾等。

制 法： 将糯米洗净，放入开水锅里大火烧开，煮至米粒开花时，加入葡萄干、茉莉花，稍煮即成。

注意事项： 每日早晨温热服食。
引用了
夜雨潇湘1983
的回答

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