自制果冻可以放多久

自制果冻可以放多久

由于外面市面上卖的果冻大多都添加有色素和香精等物质，而且还有防腐剂，给宝宝吃了多少会有些担心，怕吃多了对宝宝身体不好，但是宝宝又特别爱吃果冻，因此就只能自己亲手制作啦，但是新鲜的果冻的保鲜比较让人头疼，那么，自制的果冻到底能放多久呢？保存多长时间就不能吃了呢？

常温保存

一般情况下，在夏季天气比较热的时候，自制的新鲜果冻在常温下只能保存一天，几乎不能过夜，需要当天就吃完，而冬季天气比较冷的时候，可以保存1-2天左右。注意要密封好，以免细菌或者虫子跑进去了。

冷藏保存

正常情况下，果冻需要冷藏3-4个小时才会完全凝固好，凝固好取出之后最好是立即吃掉，如果吃不完的就继续留在冰箱内冷藏，这样一般可以保存1-2天左右，也就是说第三天以内必须吃掉，否则里面会生长微生物并滋生细菌，这个时候就最好不要给宝宝吃了，以免引发肠胃不适。所以果冻在自制的时候要注意适量，尽量少做一些，再要吃的时候再重新做比较好。

果冻制作

果冻的制作过程十分简单，但是耗时有点长，因此要留出足够的时间来制作，具体制作方法就是将新鲜的水果榨成汁，作为原料，然后加入溶解后的鱼胶粉，以及适量的水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏大约3-4个小时，待其完全凝固即可食用。另外给宝宝食用的时候要注意用勺子一点点的喂，小心呛到发生危险。

自己做的果冻放一夜还可以吃吗 自己做的果冻放一夜能不能吃

1、自己做的果冻放一夜不能吃；果冻容易变质，不建议隔夜食用。

2、果冻是以水、食糖或淀粉糖等为主要原料，辅以增稠剂等食品添加剂，添加或不添加果蔬制品，乳及乳制品等原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品。

买来的果冻放冰箱的冷藏室20天左右，会变质吗.

1、半年到一年
一般情况下，市面上的果冻保质期一般都是在6个月以上，大部分都是12个月，因为市面上的果冻都是密封保存的，而且还添加了防腐剂，所以保存时间比较长，即使常温保存都能保存半年以上，另外果冻的原料很多都是人工合成的色素和香精，并不容易变质。
2、常温或冷藏
果冻其实常温保存就可以了，只要不放在太阳低下暴晒，或者闷热不通风的地方，一般都可以保存到保质期到来之前，夏季的时候，如果想吃冰点的，也可以冷藏或者冷冻，都可以，只是冷冻之后质地会变硬，以至于可能会变成冰棒，口感会差一些，但是因人而异，有人就是喜欢那个口感。
3、自制的果冻
其实果冻还是自制的比较有营养，而且安全又健康，因为自制的果冻没有色素和香精等添加剂，也没有防腐剂，而且干净又卫生，主要是用果汁和明胶制成的，而正因为没有添加剂所以保存的时间比较短，一般情况下，常温环境下最好当天食用，冷藏保存的话，也不要超过3天，冷冻的话，就可以稍微保存的久一点，但是口感欠佳，因此建议自制的果冻要尽早吃掉。

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