高血压的饮食指导(生活中，高血压患者平时应该怎样规范饮食？)

高血压的饮食指导

现在很多人都有高血压的问题，而且是出现在各个年龄段的，但是其实高血压的主要人群还是老人的，那么对于老人而言高血压的伤害也是比其他人更大一些的，所以我们老人对于高血压的控制也是要更加的用心的。高血压的护理除了药物治疗，还要注意饮食调节，那么，高血压饮食要注意什么呢？

高血压饮食要注意

1.控制热能须控制主食及脂肪摄入量，尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

2.减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等类盐腌食品。

3.少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

4.多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。

5.适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。

预防高血压食物

1.黑蒜

黑蒜营养成分中食物纤维可以降低胆固醇，从而抑制机体对胆固醇的吸收，可防治高胆固醇血症和动脉粥样硬化等心血管疾病。最近的研究表明，镁能防治心脑血管疾病、骨质疏松症和某些肿瘤。微量元素硒可以保护心血管和心肌的健康。

2.竹笋

具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，是高血压患者的适宜食物，降血压的饮食。

3.白菜

白菜叶含有较多的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处，适合高血压患者食用。

4.菠菜

菠菜营养丰富，低热量，高纤维，并且含有促进心脏健康的叶酸、钾和镁，这些元素对于降低血压，保持心脏健康都有极其重要的作用。

5.芹菜

芹菜中的3-n-丁基苯二酸类物质具有镇静安神的作用也叫芹菜镇静素。高血压病虽然发病的原因很侈，但血管滑肌紧张造成肾上腺素分泌过多，几乎是高血压患者的共性。芹菜镇静素能抑制血管平滑肌紧张减少肾上腺素的分泌从而低和平稳血压。

6.紫色茄子

它含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，还能提高毛细血管抵抗力，因而具有很好的保护心血管的功能。

生活中，高血压患者平时应该怎样规范饮食？

高血压在当今社会已经成为常见病、多发病了，许多人对高血压不以为意，总觉得血压升高不是什么大事，但事实上，高血压对健康危害极大，如果不注意控制，可诱发心脑血管疾病，如脑梗、心梗等。

针对高血压，患者需要坚持服药治疗，才可以帮助降低血压，与此同时在饮食上也要格外注意，避免因饮食不当而造成血压升高。

那么，高血压患者在饮食上要注意什么呢？

一、低盐、低脂、低糖‍‍

盐中的钠是人体必不可少的营养物质，但如果摄入过量，可造成血压升高。高血压患者每天摄入盐的总量不能超过5克，否则可影响血压的稳定性，建议平时在做菜时要少放盐，饮食上还要避免吃腌肉、熏肉等含盐量高的食物。

除了要限制盐的摄入，还应限制高糖、高脂肪食物的摄入，这类食物可造成肥胖，而肥胖又可引发、加重高血压。因此，高血压患者平时要严格控制好肥肉、动物内脏、动物油等高脂肪食物，还要尽量少碰甜点、果汁等食物，建议将主食中的精细米面更换为粗粮。

二、忌烟酒

高血压与吸烟有很大关系，此外，吸烟还可导致血脂升高，以上因素可增加患上脑梗、心梗的风险。即便每天吸烟的量只有1~5根，心梗的发病风险仍然要比不吸烟的人高出4成，如果每天的吸烟量较大，达到1~2包，这一危险性可提高6~8倍。除了吸烟，大量喝酒对血压的控制也十分不利，饮酒量越大，血压升得越高。

因此，建议高血压患者严格戒烟戒酒，减少心脑血管并发症的发生几率。

三、适当补充钙、钾、优质蛋白

除了钠元素，钾元素与血压的高低也有很大关系。摄入过多的钠可导致血压上升，但摄入钾元素却有降压的作用，因此，饮食要遵循低钠高钾的原则。建议高血压患者平时适当多吃一些马铃薯、香蕉、橙子等富含钾的食物。

此外，如果体内缺钙，可诱发或加重高血压，因此，高血压患者还应适当补钙，不仅可以控制血压，也有助于预防骨质疏松。患者平时可通过喝牛奶补充钙质，必要时也可以在医生指导下服用钙片。

除了以上营养元素，高血压患者还要重视蛋白质的摄入，这一物质可促进体内钠的排泄，对降压有很大帮助。生活中可适当多吃一些富含优质蛋白的食物，如牛奶、鱼肉、鸡肉等。

有专家表示，日本一些沿海地区的渔民之所以发生心血管疾病的几率较低，与经常食用深海鱼有一定关系。

总而言之，作为高血压患者，除了平时要在医生指导下规律服用药物治疗，还应注意日常饮食的调理。在饮食上要限制盐分、糖、高脂肪食物的摄入，戒烟戒酒，同时多吃一些富含钙、钾、优质蛋白的食物，饮食上注意这些，有助于帮助控制血压水平，预防严重并发症的发生

高血压的饮食应注意什么

怎么有效调养高血压饮食
1、降压治疗的重要一步就是在生活中做好合理的饮食,因此,高血压病人在日常生活中要坚持科学的饮食原则。要注意饮食要清淡、低盐、低脂肪,多食含有纤维素、蛋白质的食物。例如:新鲜蔬菜、水果、鱼、豆类等,不能吃辛辣、刺激性、肥厚,不能吃胆固醇高的食物,比如:动物内脏。高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类及大豆类产品在饮食上可适当选择,其中不饱和脂肪酸和大豆磷脂对养生有好处。
2、高血压病人因长期遭受病痛折磨,要适当进补一些营养,以增强体质,提高抗病能力。高血压患者要结合自身特点,选择营养丰富、降压效果好的食物,如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等,能增强人体体质。要注意多吃肉类,如鱼虾等水产品和鸡鸭(白肉),少吃猪和羊肉等红肉。
3、要使血压平稳下降,避免对健康的负面影响,高血压患者要在日常生活中多适当多吃一些润燥、降压的食物。如蔬菜、水果,可多食用冬瓜、绿叶蔬菜、海带、香菇、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等,这些食物富含钾离子,可有效对抗钠离子对血压升高的影响,有补中益气,生津润燥的作用。与此同时高血压患者在饮食上应该少吃多餐,避免吃得太饱。

高血压饮食要注意什么

高血压患者在日常生活中应该注意限制钠盐的摄入，饮食应该以清淡为主，少吃咸的东西，吃盐过多会使血管和血压升高，每天吃盐量应该在五克以下为好。
还应该少吃甜食，甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，促进动脉硬化。
少吃动物脂肪，因为动物含的胆固醇比较高，可加速动脉硬化，比如动物的肝、脑、心应该少吃。
有抽烟喝酒习惯的朋友还应该戒烟、戒酒，有烟酒嗜好会因为烟酒的刺激而引起心肌梗塞。
另外还多应该吃一些富含钾的食物，钾在体内能够缓冲钠，这样的食物有黄豆、小豆、番茄、芹菜、西红柿、新鲜的蘑菇以及各种蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃。

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