很多人在冬天的时候都会吃一些养生滋补的食物或者是饮品,其中有不少人都格外喜欢喝一些养生滋补的茶,但是许多人都不清楚哪些茶冬天的时候喝可以起到养生滋补的功效。那么冬季喝什么茶养生?冬季养生滋补茶具体有哪些?什么茶冬天喝养生?
冬季养生滋补茶
一、牛奶红茶
原料:取红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
做法:将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
功效:每天早上喝一次牛奶红茶,可有效地补充气血,强身健体。或是泡黄芪红茶也不错,取黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
二、红枣茶
原料:每次用红枣10-15颗最好。
做法:把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。
功效:红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。
红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
三、菊花茶
原料:菊花茶一般用杭白菊或贡菊,选五朵菊花、十几颗枸杞。
做法:加入适量沸水,可以冲泡饮用一天,最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。
功效:阴虚体质的人热象比较明显,但不是真的体内热盛,而是因为阴虚不能制火,所以冬季尤其要注意养阴补水,推荐枸杞菊花茶。
四、金桔柠檬茶
原料:金桔2~3颗,柠檬半个
做法:取金桔2-3颗切开待用,柠檬半个取汁,然后用开水冲泡,加入喜欢的红茶即可,还可以适当放点冰糖。
功效:金桔带着清香的酸味,已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道,配合柠檬的酸味,相信金桔配合柠檬,一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时,用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。
五、玫瑰普洱茶
玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。
做法:现将普洱茶放入茶碗中,注入开水。第一泡的茶倒掉不喝,加入玫瑰花,再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。一般人都是喝菊花普洱茶,其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配,而且气味芳香更加怡人,具有疏解胸闷、气烦的心情。玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。
现将普洱茶放入茶碗中,注入开水。第一泡的茶倒掉不喝,加入玫瑰花,再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
功效:一般人都是喝菊花普洱茶,其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配,而且气味芳香更加怡人,具有疏解胸闷、气烦的心情。冬季喝茶功效多多,快选择适合自己的冬季养生茶吧。
冬季饮食原则
适宜冬季食用的食材:羊肉、猪腰、鳖、木耳、红枣、黑豆等。
饮食建议:以护肾、补肾为主,增加热量供给以抵御寒冷,多食些黑色食物来增强肾脏之气。
饮食不宜:未烧熟的豆类,黏硬、生冷的食物。
冬季寒冷,天冷喝茶。冬季喝点养生茶可以起到养生保健的作用。下面就让我告诉你,欢迎参阅
天冷喝什么茶
1、普洱茶
普洱茶的茶性比较温和,对消化道,尤其是胃部有问题的,有养胃、护胃的作用,冬天气温比较寒冷,尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷,对体寒的这部分人群特别地适合。
做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜。普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。
2、红枣茶
冬季养生特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。红枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和C。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
做法:每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有养胃滋补作用,是老少皆宜的食疗饮料。
3、红茶
在寒冷的冬季喝热茶不但可以给予人体应有的水分,更能起到保暖的作用,尤其是喝红茶,更能滋养气色。红茶中富含着大量的糖与蛋白质,可以养精蓄锐,增强人体抵抗力,起到去油腻,助消化的优良功能。
做法:取红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
4、陈皮茶
陈皮茶具有行气健脾、开胃、消暑、止咳、化痰的功效,适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、不思饮食等症。陈皮陈得越久越好,一般隔年后才可以使用。而新橘皮含挥发油较多,且其表面含有一定量的农药和保鲜剂污染,因此,鲜橘皮不宜泡水喝。
做法:陈皮10克、枣花蜂蜜2小包、开水适量。用纯净水冲洗一下陈皮。然后切成丝。将陈皮放入茶壶内。然后倒入开水,盖上盖子闷10分钟。待陈皮茶稍凉后加入适量枣花蜂蜜调匀即可。
5、枸杞茶
枸杞的食用方法多种多样,最常见的方法就是泡水喝。枸杞茶的功效有可以明目,补肝益肾的功效,有助于改善肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,健忘,目眩,目昏多泪等症状,枸杞是很好的养生食材。
做法:冷水500毫升,红枣10粒***30克***,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水与红枣同时煮开后加入枸杞,再煮大约5分钟。加入冰糖,煮至溶化即可。
6、桂圆茶
桂圆又叫龙眼肉,它甘温味浓,能补益心脾、养血安神,是一味性质较平和的滋补良品。需要提醒的是,感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰溼及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。
做法:气血不足的人每次可选3—5颗桂圆,剥皮后直接将桂圆肉放入保温杯泡水代茶饮即可。要注意,第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝,桂圆泡过3次后,肉质与核自然剥离,便可吃下。
7、桂花茶
冬天天气寒冷,很多人会感觉胃部不适。特别是脾胃虚寒的人,很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病,喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
做法:可以取7~10朵干桂花,1~2克红茶,用开水泡开,没有糖尿病的人可根据自己口味新增少许红糖,代茶饮。
8、姜茶
冬天体内易累积寒气,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液回圈等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,对于治疗外感风寒有很好的作用。
做法:红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克。红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟;再放入适量红糖煮3~5分钟即可。
冬季养生汤
一、四物鸡汤
材料:四物***白芍、熟地、川芎、当归***应该说这些材料到专门的中医店中都是有配置的,乌骨鸡一只。
做法:先把四物用中药包包好,然后把乌骨鸡切成块状,加适量水,同四物一起熬汤即可。
此汤最适合女性在经期结束后两三天食用,具有很好的美容养颜之功效,此外一定辅助治疗痛经的作用。
二、大枣姜汤
材料:大枣20个、生姜5片、红糖适量。
做法:先将生姜切成片装然后同大枣一起加适量红糖,煎汤当茶饮用即可。
此汤具有温补肾阳之功效,除此之外还具有补中益气、安神之功效。
三、花雕归参鸡汤
材料:花雕酒50毫升、土鸡1只、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞子30粒。
做法:做法,首先将土鸡处理干净飞 水过后,另取一锅同当归、花雕、党参、枸杞子等材料一起隔水炖两个小时即可出锅。
此汤具有一定的温补作用,特别适用于气血双虚,怕冷的女性经常食用。
四、黄芪当归生姜羊肉汤
材料:当归20克、黄芪30克、生姜10克、羊肉250克、粳米80克。
做法:首先可把买回来的黄芪、当归提前煮半个小时,然后去掉其药渣,在用药汁加适量水炖羊肉,炖至羊肉烂加入生姜、陈皮然后加入粳米用小火煮半个小时左右 就可。
黄芪当归生姜羊肉粥具有益气、补血、美容之功效,特别适用于平素身体虚弱的女性多食用,如此之外,此粥还具有一定的抗寒之功效。
五、大枣枸杞羊肉汤
材料:羊肉500克、大枣30颗、枸杞子30克。
做法:首先把买来的羊肉切成块状,倒入***的水去掉血水,然后把枸杞子、大枣等材料分别洗干净,同 羊肉一起加适量水先用大火煮开,再改用小火炖煮90分钟,加入生姜、葱花、食用盐等调味品即可。
秋冬季吃羊 *** 有大补,御寒等功效,而在羊肉中加入大枣一来提高补血功效,二来也可去而羊肉的羶味。
六、人参枸杞子汤
材料:人参5钱、枸杞子10克、水适量。
做法:将人参、枸杞子洗干净之后,加适量的水用大火煮开之后,改小火慢煮10分钟,使其充分出味之后,直接饮用。
此汤具有提神,补气之 功效,另外对长期面对电脑的人尤为适合。
七、人参核桃饮
材料:核桃20颗、人参10片。
做法:将人参同核桃一起置于锅中,加适量水先用大火煮开,然后改用小火再煮20分钟,每晚睡前饮用即可 。
此粥有安神,助眠之功效,特别适合经常熬夜加班的白领们经常食用。
1、乌龙茶:乌龙茶属于半发酵茶,茶性温和,对身体的养生和保健都非常的适合,尤其是能够有效地减少肺部疾病的发生。
2、熟普洱:冬天容易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少,内循环不畅;摄取大量高热量食物,易出现消化不良等症状。热的熟普洱茶可以有效补充人体所需水分,有效调节人体内循环。
3、黑茶:冬季人们由于天气原因,运动量减少,而进食的量也会增多。喝黑茶能够促进消化、分解食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢,对调理胃部有着重大的作用,黑茶保护血管,防止肥胖的佳饮。
4、桂花茶:古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效,饮用桂花茶也有益于健康。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好地缓解症状。
5、红茶:立冬开始,天气越发寒冷,泡一杯红茶,那红宝石般诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。红茶有促进代谢、预防流感、预防骨质疏松等功效,是极佳的饮品。而且红茶暖身养胃,是冬季必备的茶品。寒气来袭,一杯红茶在手,看着红颜诱人的茶汤,身体愉悦舒畅。
当然是红茶了!另外,红茶性温,属热性茶,冬天喝能温脾暖胃,预防湿寒;红茶还富含钾,钙,磷等微量元素,因此冬天常喝红茶还有利于骨骼强健,身体健康。绿茶的品种很多,除了我们熟知的龙井,毛尖,还有六安瓜片,太平猴魁等,但对于胃肠道虚弱的老人,小孩不建议大量饮用绿茶,含有的咖啡因等成分会引起胃部不适。
红茶一般适合体寒、肠胃功能不好和心血管疾病的患者;并且红茶有利尿的作用,所以,上火的人喝红茶也是可以的,可以帮助消除火气的作用;红茶内还含有丰富的锰元素,所以经常喝一点对骨骼的健康也是有帮助的。儿茶素产生氧化聚合作用变成茶黄素和茶红素,它们都是多酚的氧化物,也叫红茶多酚,它和绿茶多酚的化学结构不一样。但是功能上也有抗癌的作用,茶黄素还有降血脂的作用,而且对帕金森病也有预防作用。
最常喝的自配花茶,是在淡淡的绿茶中加入一些葡萄干,几颗枸杞和几片百合,秋末冬至的这段时间喝这个茶,滋阴润燥、明目抗疲劳,而且在午饭后喝还有利消化,这对于每天埋头爬格子的我很有益处。玫瑰蜂蜜茶:具有调理气血、养脾和胃的功效,多适用于冬季气血不调、脾胃虚寒引发的食欲不佳、胃脘冷痛、疲倦少神等症。
普洱茶属于后发酵茶,多为紧压茶,十分耐泡,好的普洱即使十泡以后还是茶韵十足。古时普洱多为边销茶,少数民族同胞们喜爱煮茶,可以将普洱的滋味完整浸出。寒冷的冬季约上三三两两好友,或与家人围炉煮茶,过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。
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