吃鱼可以延缓衰老吗

吃鱼可以延缓衰老吗

女性身体开始衰老的主要信号就是更年期，这个时候开始绝经，时间上来说，女性进入更年期大多是在45-50岁之间，当然，有的遗传因素原因，时间也会有所不同，但是，据了解，饮食抗衰老是有作用的，那么，吃鱼可以延缓衰老吗？怎样吃鱼可以起到抗衰老效果？

吃鱼可以抗衰老

英国《每日邮报》近日报道，土耳其一项新研究发现，女性每周吃鱼2次或2次以上，可推迟更年期的到来。研究人员调查了1570名45—60岁绝经期妇女的生活习惯情况，发现经常吃鱼会推迟更年期，而晒太阳过多过频则会使更年期提前。另外，经常从事繁重体力劳动及高血压患者，也都会使更年期提前。

研究认为，鱼肉中富含蛋白质及B族维生素，对脑垂体具有一定的作用，有益调节涉及女性生理周期的各种激素水平。

抗衰老的生活习惯

绿叶菜让大脑年轻5岁

25岁之后，大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。《神经病学》杂志刊登一项研究显示，每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上，可以使人的注意力年轻5岁。

抗衰老要面子更要“里子”身体各部位吃什么不老

膳食纤维防止肠道老化

随着衰老的加速，负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此，老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。50岁以上的男性每天应摄入30克膳食纤维，女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。红薯、西红柿延缓皮肤衰老

20多岁时，皮肤胶原蛋白生成更缓慢，死皮细胞脱落减速。研究表明，番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基，防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

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深海鱼呵护眼睛

紫外线和香烟的影响会导致老年性黄斑变性(AMD，老年人失明的一大主因)危险加大。但富含抗氧化剂的食物有助于防止AMD。多项研究发现，要防止这种眼病，最好多摄入维生素C和E、β-胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素(黄色和绿色蔬菜及蛋黄中所含的抗氧化剂)以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。低脂食物留住肌肉群

30岁后，新陈代谢每10年会递减1%—2%。随着年龄增大，肌肉新陈代谢逐渐减退，即便保持同样的运动量和摄入相同的热量，也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物，有助于防止发胖。

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全谷物强壮心脏(及血管)

随着年龄增大，心脏和动脉血管壁变厚变硬，从而增加高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现，饮食越接近地中海饮食模式，高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括：大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。

请问金枪鱼可以对抗衰老吗？

金枪鱼可以抗衰老的
中医讲的“青皮红肉鱼”是指秋刀鱼、沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼这类表皮呈青黑色，肉呈红色的海水鱼。它的抗氧化力是维生素的约500倍，还在番茄红素之上，不仅可预防动脉硬化，还有预防老年痴呆症的功效，下面具体介绍一下常吃哪些鱼肉可以抗衰老?
我们常吃的鱼，鱼肉都是白色的。近日，日本《新闻周刊》刊文指出，应该多吃“青皮红肉鱼”，更能抗衰老。
日本顺天堂大学白泽卓二教授介绍，所谓“青皮红肉鱼”是指秋刀鱼、沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼这类表皮呈青黑色，肉呈红色的海水鱼。它们富含欧米伽3脂肪酸以及虾青素。欧米伽3脂肪酸能增加血液里的“好胆固醇”，降低甘油三酯，有清洁血液的功效。
红肉的颜色则是因为其富含虾青素，它的抗氧化力是维生素的约500倍，还在番茄红素之上，不仅可预防动脉硬化，还有预防老年痴呆症的功效。
吃生鱼片时最好搭配一些紫苏叶。其含有抗菌防腐的化学成分，能防止吃生鱼片时食物中毒。紫苏叶中的β胡萝卜素含量在蔬菜里也是名列前茅，具有很强的抗氧化的保健作用，可以预防癌症和动脉硬化。
所以，平时多吃鱼肉不仅能补脑，还能抗衰老，爱美的女人们可以多吃一些鱼肉哦，鱼肉中营养素不禁能抗癌，还能清洁血液

长期吃鱼有什么好处？

吃鱼肉最明显的好处就是可以帮助我们人体补充必需的蛋白质，因为我们都知道鱼肉当中所富含的蛋白质是非常丰富的，而人体成长当中所必须的一种营养元素就是蛋白质，因此经常吃鱼肉是可以帮助我们很好的补充这种营养元素的，尤其是一些正在生长身体的青少年来说，经常补充合理的蛋白质，可以帮助他们身体茁壮、健康的成长，而且补充蛋白质还可以明显的提高身体的抵抗能力和免疫能力，这一点对于青少年来说同样是非常重要的，所以家里如果有正在长身体的孩子的家长来说，可以经常给孩子买一些鱼肉来吃。当然除此之外鱼肉的好处还有以下几种：

1、使人变聪明

科学研究表，鱼肉当中除了含有丰富的蛋白质之外，还含有一种元素叫做dha，这种物质对于人体的大脑发育是非常有帮助的，经常补充这种元素可以让我们变得越来越聪明，尤其对于一些大脑正处在发育期的孩子们来说，合理的补充这种物质可以促进他们大脑更快的发育。

2、保护视力

鱼肉当中所含有的dha这种元素，除了可以帮助人体大脑发育之外还对于保护视力有着十分明显的效果，因为据科学研究表明，Dha不仅存在于人类的脑部，还会存在于人类的视网膜神经当中，让这种元素保持充足的情况下，我们的视力会有明显的改善。

3、降低慢性疾病的发病几率

另外经常吃鱼肉，还有一个最明显的好处，那就是降低慢性疾病发病的几率，因为鱼肉当中含有很多不饱和脂肪酸这种元素对于我们人类的身体是非常有益的，因为这种不饱和脂肪酸在摄入人体当中之后，可以与血液当中的胆固醇混合，之后带走胆固醇，所以就很好的预防了慢性疾病。

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