什么时候喝茶最好

茶是我们日常生活中经常会喝到的一种饮料，但是茶也有很多种类型，有的是就是简单的茶叶泡的茶，有的还有奶茶，还有水果茶之类的，但是这些茶都是跟茶有关的。那么一般我们喝茶什么时候喝是最好的呢？喝茶的最佳时间是什么时候呢？

晨茶

茶最忌讳的便有空腹喝茶，可是晨茶不就是空腹喝茶吗？其实空腹不能喝茶这也不是绝对的，是看个人的体质的。

很多老茶友都会有喝晨茶的习惯，早上6点到7点是喝晨茶的最好时间，早上喝晨茶需要注意的是不宜过浓，茶应选择普洱等有养胃性温的茶，不宜食用绿茶等寒性茶。

好处：早上喝普洱可以养胃，促进食欲，助消化。

上午茶

适合早饭后9点到10点饮用，早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。

功效：提神醒脑，清新空气，排毒抗疲劳。

午茶

在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

功效：提神醒脑，缓解工作疲劳，养颜美容。

晚茶

适合晚饭后6点到7点喝，红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。

功效：降脂减肥，降血压，助消化。

注意

忌饮烫茶，最好56℃以下

忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰

忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸

忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效

忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质

忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。

泡茶

(1)不发酵茶的冲泡方式

不发酵茶最常见的为绿茶，其余的还包括龙井，毛尖等茶类，这类茶的特点是保留了茶叶的天然物质，茶多酚，维生素等营养物质流失较少，具有消脂减肥，消毒抗菌，提神解乏的功效;泡这类茶叶的方式有两种，一种是先加热水后加茶叶，一种是先放茶叶后加水，两种方法均要求开水水温控制在75到90°C之间，水温不可过高也不可过低，因为水温过高会破坏茶叶的营养成分，同时也会影响口感。

(2)发酵茶的冲泡方式

半发酵茶主要是指乌龙茶，根据发酵程度又有轻发酵和重发酵之分，全发酵茶叶则有红茶，普洱等茶，这类茶叶性温，喝起来不伤胃，有一定的保健功效。半发酵茶和全发酵茶适宜用沸水冲泡，浸泡时间控制在60秒左右，发酵茶因为经过了萎凋，揉切，发酵，干燥等程序，沾染的灰尘比较多，因此第一泡和第二泡为洗茶工序，这两道茶水不宜饮用。

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